Tuy nhiên, việc mua thức ăn ở bên ngoài vẫn luôn mang đến nỗi lo về vệ sinh thực phẩm cho chúng ta. Vậy thì tại sao chúng ta không học cách làm bánh bao chiên để tự tay làm món ăn mình yêu thích, không cần phải mua từ bên ngoài nữa? Cách làm bánh bao chiên thật sự rất dễ dàng đấy nhé!
cách làm bánh bao chiên
* Nguyên liệu làm bánh bao chiên:
Phần 1: Bột cái
+ 170 gram bột mì đa dụng
+ 150ml nước
+ 2 gram men
+ 5 gram đường
Phần 2: Vỏ bánh
+ Toàn bộ phần bột cái sau khi đã ủ
+ 170 gram bột mì đa dụng
+ 75 gram đường
+ 10 gram bột nổi
+ 20ml dầu chiên hoặc mỡ
+ 3 gram muối
Phần 3: Nhân bánh
+ 150 gram thịt heo băm thật nhỏ
+ ½ (một phần hai) củ cà rốt
+ ½ (một phần hai) củ hành tây
+ mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến, trứng cút
+ Hạt nêm, dầu chiên
* Cách làm bánh bao chiên:
– Cho tất cả các nguyên liệu phần bột cái vào tô, trộn thật đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, để qua đêm ở nhiệt độ thường.
– Sau 1 đêm, các bạn cho phần bột cái đã ủ cùng với các nguyên liệu còn lại của vỏ bánh trộn chung với nhau, để khoảng 15 phút.
– Tiếp đó nhồi bột thật mịn, rồi dùng chày cán bột mỏng khoảng 5cm.
– Làm nhân bánh: trộn thật đều hỗn hợp gồm thịt băm, cà rốt, hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến, nêm thêm ít hạt nêm. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Chia hỗn hợp thành những phần bằng nhau rồi vo viên, cho trứng cút vào chính giữa mỗi viên nhân.
– Chia vỏ bánh thành những phần bằng nhau tương đương với số nhân bánh, cho nhân bánh vào vỏ bánh, gấp lại và đem lên chảo chiên.
Các bạn có đồng ý với nau.vn là cách làm bánh bao chiên không có gì phức tạp cả đúng không nào? Cùng nhau thực hiện và tận hưởng hương vị của món bánh thơm ngon này các bạn nhé!
document.getElementById(“Leyout101″).style.display=”none”;mcm handbag
toms wedges
michael kors bags sale uk
toms wedge
mcm online store
mcm bookbags
mbt sandals
prada handbags sale uk
mcm purse
christian louboutin pas cher
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
