Cách làm bánh bao chay không nhân giản đơn, dễ làm, mùi vị thơm ngon, thanh nhẹ, bạn có thể tự làm dùng làm món ăn nhẹ hay điểm tâm buổi sáng đều thích hơp
Cách làm bánh bao chay, Cách làm bánh bao chay không nhân

Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Cách làm bánh bao chay không nhân rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm. Bánh bao chay không nhân có mùi thơm của gạo, khi ăn mềm, xốp, thơm ngọt, rất dễ ăn.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu cho món bánh bao chay:

  • Bột mì: 300g
  • Đường: 30g
  • Bột nở: 12,5g
  • Sữa tươi không đường (hoặc nước lã): 150ml

Các bước thực hiện:

  1. Hòa tan đường vào sữa tươi hay nước nấu sôi để nguội. Sau đó hòa tan bột nở vào nước, để khoảng 5 – 10′
  2. Cho bột mì vào bát tô hay chậu nhỏ, đổ nước có pha bột nở vào, khuấy đều. Dùng tay nhào bột cho mịn, mềm để làm bột bánh bao. Cho nước vào từ từ, cẩn thận không bột bị nát.
  3. Nhào bột thành khối tròn rồi dùng nilon bọc thức ăn bọc kín bát lại, ủ khoảng 1h cho bột nở lên gấp đôi.ủ bột bánh bao cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm ubotbanhbao
    bột bánh bao cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm botbanhbaono
  4. Bột nở, lấy bột ra lăn thành thuôn dài cỡ bằng cổ tay. Để bột đỡ dính bạn có thể rắc ít bột khô lên thớt lăn.
  5. Dùng dao hoặc dùng lạt cắt thanh bột thành miếng kích cỡ bạn thích.
  6. Phết một ít dầu chiên vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Cho vào nồi hấp, hấp chừng 15′ là được.

Bánh bao chay không nhân có thể dùng làm bữa ăn nhẹ trong ngày. Tuy giản đơn, nhưng nhiều người ưa thích bánh bao không nhân hơn cả bánh bao nhân thịt truyền thống.

cách làm bánh bao chay cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm banhbaochaykhongnhan

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ cách làm bánh bao chay này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh đa xúc nấm đậu CA rau mùi bức súp thịt gà hấp ngheu hap xa cách làm thịt ba chỉ kho ngọt vitamin nhóm B giòn thơm Món nem lÃƒÆ LÃƒÆ cách nau mon chao lươn y pho mai Ä ao giá đỗ xào quan nem lam banh muffin khoai lang khoai mon chien muop xao toi ngon Rau má máu giò heo ngâm nước mắm làm mứt dâu món ngon từ trái lê cách làm lạc rang muối Nuoc ché trôi nước cách muối mận hậu dầm mận muối ớt TẠm bong bi bí quyết gùng Nhẹ chè đỗ đỏ nước cốt dừa Giả phải hoa loa kèn món ăn dễ làm Thơm cách làm bánh muffin chocolate thit vien sot ca cơm rán kimchi vừa Suaa chua mit Tối nay nhà mình ăn gì mi ª lam cha khoai tay bà nh gà Khoai lang chien Ä Ã³i Lưới Canh bi đao muối chua món bánh dễ làm quã½t Lá chanh Cá Kho cánh gà nướng coca cola cach lam lau nam chua cay Lương nước ép bún gà xào sả ớt Đội máy Phố Kho quet cach lam kem da bao phô mai cach lam cha ca thac lac Ga ham phú Thịt nguoi hến Hàn Quốc bo nhung dam bavaria sot chanh day ngon cách làm gỏi tai heo chua ngọt Lưỡi banh kem trò cắm crepe rau muon ngam chua mẹo nấu ăn hay LẨU lam tuong den buổi mẹo rán không dính chảo che du du tuyet nhi hải sản com học cach nau che Æ Mon chao êch banana cupcake suong sam mat lanh ngon trộn salad lựu hoa đẹp Súp tôm hạt dẻ rang Thịt bò khô Cách làm dứa banh hue cac mon xôi pancake sốt mayonnaise giàu dinh dưỡng Hạ sốt tôm hấp tạo mon banh xeo mien tay Cách nấu cá khai vị Miền Trung hẹ Món Hấp