Cách làm bánh bao chay không nhân giản đơn, dễ làm, mùi vị thơm ngon, thanh nhẹ, bạn có thể tự làm dùng làm món ăn nhẹ hay điểm tâm buổi sáng đều thích hơp
Cách làm bánh bao chay, Cách làm bánh bao chay không nhân

Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Cách làm bánh bao chay không nhân rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm. Bánh bao chay không nhân có mùi thơm của gạo, khi ăn mềm, xốp, thơm ngọt, rất dễ ăn.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu cho món bánh bao chay:

  • Bột mì: 300g
  • Đường: 30g
  • Bột nở: 12,5g
  • Sữa tươi không đường (hoặc nước lã): 150ml

Các bước thực hiện:

  1. Hòa tan đường vào sữa tươi hay nước nấu sôi để nguội. Sau đó hòa tan bột nở vào nước, để khoảng 5 – 10′
  2. Cho bột mì vào bát tô hay chậu nhỏ, đổ nước có pha bột nở vào, khuấy đều. Dùng tay nhào bột cho mịn, mềm để làm bột bánh bao. Cho nước vào từ từ, cẩn thận không bột bị nát.
  3. Nhào bột thành khối tròn rồi dùng nilon bọc thức ăn bọc kín bát lại, ủ khoảng 1h cho bột nở lên gấp đôi.ủ bột bánh bao cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm ubotbanhbao
    bột bánh bao cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm botbanhbaono
  4. Bột nở, lấy bột ra lăn thành thuôn dài cỡ bằng cổ tay. Để bột đỡ dính bạn có thể rắc ít bột khô lên thớt lăn.
  5. Dùng dao hoặc dùng lạt cắt thanh bột thành miếng kích cỡ bạn thích.
  6. Phết một ít dầu chiên vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Cho vào nồi hấp, hấp chừng 15′ là được.

Bánh bao chay không nhân có thể dùng làm bữa ăn nhẹ trong ngày. Tuy giản đơn, nhưng nhiều người ưa thích bánh bao không nhân hơn cả bánh bao nhân thịt truyền thống.

cách làm bánh bao chay cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm banhbaochaykhongnhan

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ cách làm bánh bao chay này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bua com gia dinh don gian Hàn Quốc thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bua com buoi chieu ca kho tieu thom ngon chè trái cây thạch thịt vịt rang củ riềng cách pha rượu sữa bo sot vang pizza mì tôm banh tart socola bun hai san ngon banh tart pho mai ngon canh bao quan banh chung ngay tet Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Tết Hàn Thực banh tet nho ngon dầu ăn cho trẻ em bun ga nau mang kho ngon bun hai san hap dan cải thìa xào nấm banh tet khoai mi banh tet ba mau bao bo om Bánh tằm khoai mì chè trái cây bột bán bap cai cuon thit ngon thịt bò kho nấm hương Dùng trái cây đúng cách trong chế biến tempura ca tim bun gao xao ngheu cách làm trứng cút lộn xào me những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon rau cau dua la dua ngon banh tok lam nem bi cuon la sung công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon bap bo>xúc xích đứchom ngon">banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon Bánh mặn món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Nau chao bo các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon bap cai cuon nam thit ngon List lẩu Những món tuyệt ngon từ mối đất banh quy khac trai tim banh tart chocolate thom