Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sữa tươi nấu sôi, cho baking soda vào, tắt lửa (1).
Đánh hỗn hợp chuối, muối, đường đến nhuyễn mịn (2).Cho từng cái trứng vào cối chuối (2) đang đánh.Cho tiếp dầu chiên + mật ong vào đánh tiếp.Cho bột mì vào trộn nhẹ.Cho hỗn hợp sữa tươi + bột baking soda (1) vào hỗn hợp trên trộn thật đều trong 1 phút, tắt máy.
Cho bột vào khuôn, cho hạt óc chó vào. Nướng bánh ở 160 độ C trong 40 phút.
Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội.Decor bánh, thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)