Bánh này ăn mềm, thơm mùi chuối, ngọt dịu, là món bánh rất thích hợp cho những ngày mưa. Ăn bánh khi còn ấm nóng càng ngon :)

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 165 Gr

• Đường 140 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Bơ 75 Gr

• cà phê Baking soda 1 Muỗng canh

• cà phê Baking powder 1 Muỗng canh

• cà phê Muối ¹/₂ Muỗng canh

• 1 một ít

• Sữa chua vinamilk 5 Hộp

• Chuối chín muồi 1 Quả

• cà phê Vani nước 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bột, baking soda, baking powder rây mịn. Bơ làm cho tan chảy. Chuối nghiền nhỏ. Trứng đánh tan. Bật lò sẵn ở nhiệt độ 180 độ C

2

Trộn tất cả các nguyên liệu trên cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện lẫn nhau.

3

Múc từng muỗng bột vào khuôn giấy. Nướng bánh trong 25 phút là bánh chín.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)