Banana Muffin - Bánh chuối nướng thơm lừng | Banana Muffin

Bánh này ăn mềm, thơm nhẹ mùi chuối, ngọt dịu, là món bánh rất thích hợp cho những ngày mưa hay ngày mát trời. Ăn bánh khi còn ấm nóng càng ngon. Banana Muffin - Bánh chuối nướng thơm lừng

Nguyên liệu cần có:: - Bột mì (plain flour) 165 gram - Đường 140 gram -Trứng gà 1 quả - Bơ 75 gram - Baking soda 1 muỗng vơi cà phê (thuốc muối) - Baking powder 1 muỗng vơi cà phê (bột nở) - Muối ½ (một phần hai) muỗng cà phê - Sữa chua Vinamilk 1.5 hộp - Chuối chín 1 quả - Vani nước 1 muỗng cà phê

Cách chế biến:
- Bột, baking soda, baking powder rây mịn - Bơ làm cho tan chảy - Chuối nghiền nhỏ - Trứng đánh tan - Bật lò sẵn ở nhiệt độ 180 độ C - Trộn tất cả các nguyên liệu trên cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện lẫn nhau. - Múc từng muỗng bột vào khuôn giấy. - Nướng bánh trong 25 phút là bánh chín.

Mong cả nhà ngon miệng với những cái bánh thơm lừng này Bài và ảnh Mẹ Khánh Huy
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)