Các món ăn Trung Hoa thường rất nhiều dầu mỡ, vì thế tụi mình bổ sung thêm vào thực đơn món tráng miệng thanh mát nhưng vẫn bổ dưỡng này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Nấm tuyết 30 Gr

• Đường phèn 150 Gr

• Bí đỏ 400 Gr

Cách Thực hiện:

1

Nấm tuyết rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào nước cho mềm.

2

Với bí ngô thì bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn nhé!

3

Hòa tan đường với nước rồi cho bí ngô vào đun trong 20 phút, sau đó cho tiếp nấm tuyết vào đun thêm khoảng 5’ nữa nha!

4

Chỉ giản đơn vậy thôi đó! Làm lạnh rồi hãy ăn nghen!

5

Không bắt buộc là phải nấu cùng bí ngô đâu nha!

6

Nấu cùng táo tàu hay long nhãn cũng được đó!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)