Cách làm y như khi làm bánh bao í... vậy mà món bánh này lại có tên là “monkey bread”?!
Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa ấm 240 ml
  • Nước ấm 80 ml
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Đường nâu 220 Gr
  • Bơ mềm 80 Gr
  • Bột mì 350 Gr
  • Men nở 8 Gr
  • Bột quế một ít (Một ít)
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều sữa, nước, đường cát trắng, bột mì, bột nở và 40gr bơ để mềm nhé! Nếu dùng máy thì chỉ mất khoảng 6’ – 7’ thôi rồi trộn thật đều. Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

2

Giờ thì nhào kĩ bột bằng tay trong khoảng 10’ nghen, nhào cho đến khi bột không còn dính tay nữa là được. Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

3

Quét một lớp dầu chiên vào khay rồi cho bột vào ủ trong khoảng 1 tiếng ở phòng ấm để bột nở. Các bạn nên dùng túi nilon bọc kín khay lại để giữ nhiệt, tránh bay hơi nước. Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

4

Trải bột ra rồi cắt thành từng miếng nhỏ nhỏ vừa ăn nhá! Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

5

Đun chảy lượng bơ còn lại rồi nhúng nhanh từng miếng bột vào. Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

6

trộn thật đều đường nâu và bột quế với nhau rùi lăn phần bột đã tẩm bơ vô. Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

7

Làm tương tự với các miếng bột còn lại rồi xếp đều vào khuôn bánh. Cho bánh vào lò nướng ở 1800C trong khoảng 30’- 35’ hoặc đến khi bánh ngả sang màu nâu là được. Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

8

Khi nướng xong, trông bánh sẽ như thế này này... Nhìn cũng lạ mắt nhỉ? Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

9

Thêm một ít hạt óc chó xuống đáy khuôn nữa thì ngon phải biết! Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

10

Chỉ tính riêng khoản thơm thôi là đã ăn đứt bánh bao bình thường rùi! Bạn đã bao giờ thử nướng bánh bao chưa?

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Món cua banh kem chanh ngon cocktail trái cây bữa sá đi">Kiểm Cá Tháng Tư Cupcake cacao vani dễ làm banh ran luc lac Canh cax.php?q=tiểu đường vitamin D">tiểu đường vitamin D bệnh văn phòng hội chứng văn phòng cao bun xao cach nau chao cá hồi banh quy chocolate trang banh chuoi hap sinh tố hoa quả sạch tia hoa quẠbi dao nau canh các món xôi ngọt Món ăn miền Trung Banh my banh hamburger sua hat sen banh mi trung ngai cuu banh bong lan bi do banh cupcake nhan dua đuông dừa banh tom dưa leo trộn cay banh quy hanh nhan cha gio trai cay sot chanh vang banh trung thu nuong kimchi han quoc thom ngonbanh mi an chay mテケa thu nấm xào bong kim cham thom ngon m ª bun hai san nong hoi trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh MÃÆm mon ngon tu thit banh mi nuong bo ca ngu nuong thom ngon sup hai san thai dà u dẠm boc tom bau hap ca hoi banh mi que ngon đi Món ăn ngày tết Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều ghẹ rang mặnịt kho tàu banh pie trai cay ngon banh tart tao gion ngot đậu hũ không thạch cao banh mi hanh ngon banh serradura ngon banh cay thong ruou vai cua chien gion ao bot gao banh mi kep bap Caindex.php?q=Mẹo nấu cá không cần dầu ăn">Mẹo nấu cá không cần dầu ăn mứt hoa quả giải nhiệt cach nau canh cu ham xuong xiu mai hai san hÃƒÆ trÃƒÆ lẩu gà nấu nấm banh la dua nhan dua banh bao nhan trung sua bong bi xao bo banh cupcake nho kho banh bong lan bữa ăn tối ba roi nuong nuoi soup cà chua bánh crepe món ổi lắc lẩu gà ngải cứu Rau cau tự làm chả lụa banh mi ngot nhat ban banh tet ngon banh me gung ngon bờm muffin khoai lang mat ong que bột chien bột chiên xù nướng phô mát nước chanh leo ép apple rau mà ghẹ rang mặn ông banh la dua nhan chuoi ba ba banh bong LAN banh pia goi vit ro ti cách làm thạch dừa banh mi hoa hong ca hoi đu đủ bò khô banh mi ngot banh mi nho que chè cốm thanh cua cá hồi cuộn gà bánh nướng trái tim thạch mè thuc don mon ngon banh bao ngot món ăn từ rau củ cá hồi ôliu món Tây món salad nga Canh bầu Ca cach nau canh ot qua hong Bánh Chuối bữa tái chế chai lọ bí quyết tẩm ướp gia vị ngon