Không cần mất quá nhiều thời gian bạn cũng có thể tự làm cho mình món thịt thăn heo nướng khô vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. - Emdep.vn
Bạn đã bao giờ ăn thử thịt lợn khô kiểu này chưa?

Không chỉ thịt bò khô mới là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, mà thịt heo cũng vậy. Chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút, món thịt heo nướng khô thơm nức mũi, giàu chất dinh dưỡng sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm khác biệt.

Miếng thịt heo khô mềm mềm kết hợp với vị ngọt của mật ong và vừng chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon  

Nguyên liệu làm thịt heo khô:

+ Thịt thăn heo

+ Vừng

+ Nước mắm

+ Mật ong

+ Rượu gia vị

+Hạt tiêu đen

+ Muối

+ Ớt

+ Đường

+ Giấy bạc

+ dầu chiên

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon  

Cách làm thịt heo khô:

+ Thịt thăn heo rửa thật sạch, băm hoặc xay nhuyễn, càng nhuyễn càng tốt.

+ Cho thịt vào bát, thêm các loại gia vị gồm: rượu gia vị, mắm, muối, tiêu đen, đường, muối. Nếu thích ăn cay có thể cho thêm ớt băm. Sau đó dùng đũa trộn thật đều thịt và gia vị, để 3-5 phút cho thấm.

+ Trải một lớp giấy bạc xuống bàn hoặc thớt, quết một lớp dầu chiên xuống giấy bạc và đổ thịt vào. Đặt một lớp nilon phủ lên trên thịt.

+ Dùng cán gỗ lăn qua lăn lại trên thịt sao cho phần thịt băm trải đều khắp tờ giấy bạc.

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon

 

+ Cảm thấy thịt đã cán đều thì nhấc bỏ vào lò nướng và nướng ở 180 độ C trong 25 phút.

+ Sau 25 phút, bỏ lớp nilon bảo vệ bên trên thịt đi, quết một lớp mật ong và rắc vừng phủ đều miếng thịt và cho vào lò tiếp tục nướng 25 phút nữa. Khi thịt đã khô, miếng thịt rắn chắc thì bỏ ra.

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon  

+ Để thịt nguội rồi cắt thành miếng nhỏ hoặc dài và thưởng thức. Món thịt heo khô ngon miệng đã hoàn thành!

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon Bạn đã bao giờ ăn thử thịt lợn khô kiểu này chưa? Hi vọng bạn thích món này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt lợn khô thịt lợn khô thịt lợn nướng món ngon mỗi ngày món ngon cuối tuần món ngon với thịt lợn

cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline bÃ Æ oc buu lẩu chả cá Thiên Lý bắp xay sữa trứng bánh bánh kem bánh nhung đỏ thịt cua hấp trứng gà bầu xào nau canh thit bo ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh canh sake bổ dưỡng sã³c dưa hấu bún chả bò nướng sả ngon cach lam pad thai ốc xào mắm DUI ga chien CACH NAU BANH CANH thịt nấu dưa cải tráng miệng