Cây sứ được trồng trong vườn nhà thường là để lấy bóng mát và cho hoa đẹp. Ngoài ra, loài cây này còn có công dụng chữa bệnh.

	Bài thuốc từ cây sứ | Ẩm thực - Sức khỏe

Điều cần lưu ý là dùng bài thuốc từ cây sứ phải có sự hướng dẫn của nhà chuyên môn.

Nhiều công dụng

Theo lương y Vũ Quốc Trung, cây hoa sứ còn có tên là cây đại, miễn chi, kê đảm tử... Hoa sứ thuộc họ trúc đào. Trong y học cổ truyền, các bộ phận của cây hoa sứ đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh - từ vỏ của thân cây, vỏ của rễ, hoa, nụ hoa, lá tươi và nhựa cây.

Bài thuốc từ cây sứ

Hoa sứ trắng có tâm điểm vàng và lá sứ tươi, có thể dùng trong bài thuốc trị bệnh - Ảnh: Minh Khôi

Bộ phận được sử dụng nhiều nhất trong các bài thuốc là hoa sứ. Toàn cây hoa sứ có chứa chất kháng sinh thực vật là fulvo plumierin, có tác dụng ức chế sự tăng sinh và phát triển của một số vi khuẩn mycobacterium tuberculosis. Còn các bộ phận khác của cây này có những công dụng khác nhau, chẳng hạn như trong vỏ thân cây có glucozit là agoniadin và một chất đắng là plumierit; vỏ thân và rễ hơi có độc, vị đắng, tính mát, được dân gian sử dụng để làm thuốc tẩy xổ (dùng 8 - 15 gr), nhuận tràng (dùng 3 - 5 gr), chữa táo bón...

Người suy nhược, già yếu, phụ nữ có thai, người bị tiêu chảy không nên dùng vỏ thân, vỏ rễ, mủ cây sứ - do tác dụng tẩy xổ mạnh và hơi độc. Dân gian thường dùng lá cây sứ chữa bong gân, sai khớp, mụn nhọt. Nhựa cây cũng dùng để tẩy xổ, nhưng liều thấp hơn nhiều so với vỏ thân.

Còn hoa thì có công dụng tiêu đờm, trừ ho, hạ áp. Trong dân gian thường sử dụng hoa sứ phơi khô để làm thuốc chữa ho, kiết lỵ... Hoa khô có tác dụng mạnh hơn hoa tươi. Nên thu hái hoa khi vừa nở hết, phơi (hay sấy) khô để dành dùng dần. Vào những năm 1960, trong nước cũng từng có công trình nghiên cứu chỉ ra hoa sứ có tác dụng hạ huyết áp.

Bài thuốc ứng dụng thực tế

Theo lương y Vũ Quốc Trung, hoa sứ có nhiều loài (khoảng 40 loài) và có nhiều màu từ trắng, vàng, hồng đỏ. Và chỉ có loài hoa cánh trắng, điểm vàng mới có tác dụng làm thuốc. Dưới đây là một số bài thuốc hay có dùng đến loài hoa sứ:

- Nếu bị ho do thời tiết thì dùng 12 gr hoa sứ khô (dùng loại hoa cánh trắng, tâm điểm vàng), sắc lấy nước, uống thay trà trong ngày.

- Với người có huyết áp cao, hằng ngày sử dụng từ 12 - 20 gr hoa sứ (đã phơi khô), đem sắc lấy nước uống thay trà trong ngày.

- Nếu bị bong gân thì dùng một ít lá sứ tươi rửa thật sạch, giã nhuyễn, trộn với một ít muối ăn đắp lên chỗ bị sưng, bong. Và dùng một ít lá tươi hơ trên lửa cho héo và đắp phía bên ngoài, sau đó lấy băng để băng giữ lại. Ngày đắp vài lần như vậy, làm trong vài ngày.

- Nếu bị mụn nhọt thì dùng lá sứ tươi giã nhuyễn đắp lên.

- Đau ở chân răng có sưng, thì dùng bộ phận vỏ của rễ sứ đem ngâm rượu (vài ngày), lấy rượu này ngậm (không được nuốt) rất hay.

Hiện nay có một số người thường đi nhặt hoa sứ khô, có thể là đem bán vì ở Đài Loan, Hồng Kông người ta kết hợp hoa sứ với một số loài hoa khác để làm bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp.

Khánh Vy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bài thuốc, cây sứ, huyết áp, ho

gấc SUP CHUA CAY oc ca na ca duoi sot so diep bạn bè cach lam banh uot cuon thit món xao miến trộn thập cẩm cung đình miến chọn gà Banh lan sakê chiên ca dang ca kho thit roi duong fondant càch nầu hủ tiếu ngon miến gà trộn bun thit chien dau dua muoi chua chè dừa nạo tôm sốt sốt dâu miến ngan thit heo kho dau hu oc hap la chanh thom ngon nau bun xao cua hấp trứng tôm nấm cháo bổ thận Nấu Ăn canh dau ngon canh ca ro thức uống giải khát Cá trứng nướng tôm hấp bì ngòi Vòng hoa bánh hẹ chiên dua leo xao cháo thịt cua canh rau củ nấu thịt heo bằm Sừ cach lam bo nuong ngon xôi xôi dừa Kampung món ngon Malaysia chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà rau muống xào tỏi banh khoai nhiệt độ thường cà há i đu đủ làm mứt Muoi sa ngon ô mai cóc snack hành tây cach lam banh nhung cà tím kho quẹt cach lam bún mộc ГЃ giẠm chun nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn cach lam kem cÃƒÆ ri khmer a làm salad gà quýt cách làm mứt gừng đơn giản Món My y Ly chế biến sữa đậu nành thuà Šnữ canh khổ qua gà công thức trứng gà chiên nấm mỡ banh mi man lam kim chi ngon nộm Cách làm cốm cấp Mon ngon tu tom mon mousse xoai bọc com nam ca ngu ngon winnie the pooh phen chua Mẹo hay để giữ thực phẩm an toàn cá chiên sốt gừng mật ong bánh qui hạt dẻ cà chua nhồi thị ca ri xanh hai san gà kho Ca xao thit bo khoai tay ca rot mì lạnh béo phì tỏi sống bà Nên luoi heo cach lam salad gia dau rau câu cam vị gừng cach lam xuc xich luon ca com kho kho khoai tay nuong tieu Chọn ly cốc cho đúng loại đồ uống hoa giấy sashimi nhật bản rôti sẠn banh beo nghe chao dau xanh ca ro dong Bánh bèo Đà Nẵng cupcake ngon Tô Vĩnh Diện cách lam che chuỗi Đồng salad ớt chuông dưa muối rau củ hơn bông thiên lý xào tôm tươi bánh quy gừng hình đoàn tàu cÃƒÆ chay mối ech xao ngon ba ba