Cây sứ được trồng trong vườn nhà thường là để lấy bóng mát và cho hoa đẹp. Ngoài ra, loài cây này còn có công dụng chữa bệnh.

	Bài thuốc từ cây sứ | Ẩm thực - Sức khỏe

Điều cần lưu ý là dùng bài thuốc từ cây sứ phải có sự hướng dẫn của nhà chuyên môn.

Nhiều công dụng

Theo lương y Vũ Quốc Trung, cây hoa sứ còn có tên là cây đại, miễn chi, kê đảm tử... Hoa sứ thuộc họ trúc đào. Trong y học cổ truyền, các bộ phận của cây hoa sứ đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh - từ vỏ của thân cây, vỏ của rễ, hoa, nụ hoa, lá tươi và nhựa cây.

Bài thuốc từ cây sứ

Hoa sứ trắng có tâm điểm vàng và lá sứ tươi, có thể dùng trong bài thuốc trị bệnh - Ảnh: Minh Khôi

Bộ phận được sử dụng nhiều nhất trong các bài thuốc là hoa sứ. Toàn cây hoa sứ có chứa chất kháng sinh thực vật là fulvo plumierin, có tác dụng ức chế sự tăng sinh và phát triển của một số vi khuẩn mycobacterium tuberculosis. Còn các bộ phận khác của cây này có những công dụng khác nhau, chẳng hạn như trong vỏ thân cây có glucozit là agoniadin và một chất đắng là plumierit; vỏ thân và rễ hơi có độc, vị đắng, tính mát, được dân gian sử dụng để làm thuốc tẩy xổ (dùng 8 - 15 gr), nhuận tràng (dùng 3 - 5 gr), chữa táo bón...

Người suy nhược, già yếu, phụ nữ có thai, người bị tiêu chảy không nên dùng vỏ thân, vỏ rễ, mủ cây sứ - do tác dụng tẩy xổ mạnh và hơi độc. Dân gian thường dùng lá cây sứ chữa bong gân, sai khớp, mụn nhọt. Nhựa cây cũng dùng để tẩy xổ, nhưng liều thấp hơn nhiều so với vỏ thân.

Còn hoa thì có công dụng tiêu đờm, trừ ho, hạ áp. Trong dân gian thường sử dụng hoa sứ phơi khô để làm thuốc chữa ho, kiết lỵ... Hoa khô có tác dụng mạnh hơn hoa tươi. Nên thu hái hoa khi vừa nở hết, phơi (hay sấy) khô để dành dùng dần. Vào những năm 1960, trong nước cũng từng có công trình nghiên cứu chỉ ra hoa sứ có tác dụng hạ huyết áp.

Bài thuốc ứng dụng thực tế

Theo lương y Vũ Quốc Trung, hoa sứ có nhiều loài (khoảng 40 loài) và có nhiều màu từ trắng, vàng, hồng đỏ. Và chỉ có loài hoa cánh trắng, điểm vàng mới có tác dụng làm thuốc. Dưới đây là một số bài thuốc hay có dùng đến loài hoa sứ:

- Nếu bị ho do thời tiết thì dùng 12 gr hoa sứ khô (dùng loại hoa cánh trắng, tâm điểm vàng), sắc lấy nước, uống thay trà trong ngày.

- Với người có huyết áp cao, hằng ngày sử dụng từ 12 - 20 gr hoa sứ (đã phơi khô), đem sắc lấy nước uống thay trà trong ngày.

- Nếu bị bong gân thì dùng một ít lá sứ tươi rửa thật sạch, giã nhuyễn, trộn với một ít muối ăn đắp lên chỗ bị sưng, bong. Và dùng một ít lá tươi hơ trên lửa cho héo và đắp phía bên ngoài, sau đó lấy băng để băng giữ lại. Ngày đắp vài lần như vậy, làm trong vài ngày.

- Nếu bị mụn nhọt thì dùng lá sứ tươi giã nhuyễn đắp lên.

- Đau ở chân răng có sưng, thì dùng bộ phận vỏ của rễ sứ đem ngâm rượu (vài ngày), lấy rượu này ngậm (không được nuốt) rất hay.

Hiện nay có một số người thường đi nhặt hoa sứ khô, có thể là đem bán vì ở Đài Loan, Hồng Kông người ta kết hợp hoa sứ với một số loài hoa khác để làm bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp.

Khánh Vy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bài thuốc, cây sứ, huyết áp, ho

nau com hen cách nấu bún hến yêu ngao hấp CHE BA BA quả thanh long cach lam bun xao chay ngon uc ngan món ăn nhật bản món kem bap xao tom kho bao quan do an kem sữa chua dâu tây lau hot vin thom ngon Làm thạch chè bí ngô banh cannelloni thom ngon Thit lon tạo hình trái tim cho món trứng cách làm cá mó chiên sả ớt tôm nướng tỏi ớt Bình Thạnh hu tieu mem xao trung ngon Cách chọn chanh tươi không nhiễm độc luon cu chuoi nấu chè nếp cẩm cốt dừa cu hanh bí hầm tôm Lẩu gà dau hu xao la lot oc hap la chanh thom ngon canh cải xoong nấu tôm kẹp bánh mì quà noel nom hoa qua onion rings ngon Đồ uống tự nhuộm giày vải Chẳng Tự làm kem Cá lóc hấp chà kho Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến công thức đá bào dưa hấu chè sương sa hạt lựu Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng công thức mứt sen goi du du ngon làm sushi xôi cach nau xoi man đồ xôi cach lam suon xao cach lam canh ga chien toi phà cà thit kho buta kakuni bánh bông lan trứng muối Khô mực khô cá cơm com kep làm pudding ngon Xテエi goi su hao ngon lam bun thang CHÈ đa đậu hũ cuốn rau củ yaourt sua tuoi ngon bắp chiên với trứng cach nau xoi gac ngon nướng bánh khoai tây salad cá xông khói trà tươi khoai tây xào hành tây nộm rau càng cua cari đỏ các món ngon từ bì heo tóp mỡ Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng cach lam banh tiramisu vùng biển Việt Nam bạn Quy Nhơn mon goi nóng súp bắp khoai tây bột gạo chiên balo banh pho mai khoai tay nuong thom ngon cách làm bánh bao ngon đậu đũa chiên trứng ca bong trung kho ngon Cong thuc dau hu salad gà ga chien gion Sở xoi vi trứng tráng phô mai Nấu xôi các món cơm bo nương banh kem Miền Trung banh bo thom ngon cach lam coc ca hap rau cu be xao ca rot thit bo ham bi do công thức dừa hấp nấm tuyết mong heo chien gion công thức canh xà lách xoong nấu thịt giò lụa chả chả lụa món kho Trâm cách làm bánh tuyết ca chem sot ngon Nhân viên văn phòng Cach lam vien hai san sot chua ngot thơm mix sữa tươi thịt bò bít tết măng tây hoa chuối bắp chuối chiên bột món nem chua hà ly cơm mẻ nấu gà gà luộc ăn với cơm món chữa bệnh trái cây bọc kem