Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đun sôi khoảng 4 chén nước trong nồi cỡ vừa
Trong lúc đó thì cắt đôi cái xúc xích theo chiều dọc nhưng không cắt rời ra mà chừa lại khoảng ½ (một phần hai) inch ở đầu
Tiếp túc lật mặt kia của xúc xích lại( mặt chưa cắt đôi) và cắt làm đôi
Cắt mỗi " chân" theo chiều dọc và Lưu ý không cắt rời ra
Bây giờ bạn có 8 chân "bạch tuộc".
Khi nước đến sôi, cho "bạch tuộc" vào trong khoảng 20 đến 30 giây, chỉ cho đến khi "chân" cuộn tròn. Cẩn thận nhấc xúc xích ra ngoài sao cho các "chân" không vị rơi ra
Đặt con " bạch tuộc" ra đĩa và xếp rau xung quanh. Thưởng thức ngay
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)