Cách làm bạch tuộc xào sả ớt ngon không khó. Học cách xào bạch tuộc ngon này để đổi vị bữa ăn nhà nhé. Cùng thực hiện cách xào bạch tuộc với sả ớt thơm ngon nào!
Cách làm bạch tuộc xào sả ớt lạ miệng cho bữa ăn

Nguyên liệu

Để học cách làm món bạch tuộc xào sả ớt, bạn nhớ chuẩn bị sẵn đầy đủ những nguyên liệu dưới đây nhé!

- 300 gram bạch tuộc

- 2 thìa canh sả băm

- Muối, đường, ớt bột, nước mắm, hành lá, tỏi

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bạch tuộc xào sả ớt, đầu tiên bạn lôi bỏ túi mật của bạch tuộc ra, bạn cho bạch tuộc vào 1 chiếc rổ dày, thêm 1 thìa muối nhỏ vào, bạn tiến hành chà để bạch tuộc ra bớt chất nhầy. Tiếp đó, dùng nước rửa lại cho thật sạch và để ráo.

    Lấy kéo cắt bạch tuộc ra thành các miếng vừa ăn.

    Cách làm bạch tuộc xào sả ớt lạ miệng cho bữa ăn - 1

  • 2

    Bóc vỏ tỏi rồi băm nhuyễn. Bạn đun nóng 2 thìa nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, bỏ sả băm vào rồi xào khoảng 3 phút nhé.

    Cách làm bạch tuộc xào sả ớt lạ miệng cho bữa ăn - 2

  • 3

    Tiếp theo, bạn lấy một chút nước mắm rưới vào, tiến hành xào nhanh tay ở mức lửa lớn rồi cho bạch buộc vào xào cùng. Nhớ đảo thật đều để sả bám quanh bạch tuộc, bạn xào thêm khoảng 4 đến 6 phút nữa.

    Cách làm bạch tuộc xào sả ớt lạ miệng cho bữa ăn - 3

  • 4

    Bạn nêm gia vị cho vừa miệng rồi xào thêm 3-4 phút thì tắt lửa đi. Cho thêm hành lá thái sẵn vào. Dùng một chiếc đĩa sạch gắp bạch tuộc ra và dùng khi nóng nhé.

    Cách làm bạch tuộc xào sả ớt lạ miệng cho bữa ăn - 4

Thành phẩm

Bạch tuộc xào sả ớt sẽ là món nhậu được các đấng mày râu thích thú. Món xào này ăn cùng cơm nóng cũng rất tuyệt đó bạn à. Bạch tuộc sần sật, giòn giòn hòa quyện với vị cay của ớt, mùi thơm của sả khiến ai cũng phải mê mẩn. Cách làm bạch tuộc xào sả ớt cũng không khó nên bạn có thể trổ tài nấu ăn cho người thân thưởng thức nhé!

Ngoài ra, bạn có thể thực hiện thêm món bạch tuộc xào sốt teriyaki thật ngon nhé!

Cách làm bạch tuộc xào sả ớt lạ miệng cho bữa ăn - 5

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bó Tự làm Dạo Dui ga ro ti lam dep tự làm nước đường tép biển rang com chien dua cơm chiên thịt cua thịt bò trộn điều chả mực nau xoi gac ếch C岷 đánh bóng bún riêu ốc vải banh bi ngoi cách làm kem cafe Mẹo bảo quản thực phẩm cach nay xoi thà Pha lau cach lam banh tet nhan chuoi kho ca trich sườn heo rim dừa đồ chơi cách muối cà ngon salad cá ngừ khăn banh chuoi với cang cach lam thit bo sot cam Rieng bánh cookies trái cây xôi thịt DUI ga ngo rang Đậu hũ nhồi thịt Mon cach uop thit cach lam banh deo trung thu cach lam tom xao sau Cà u Mứt tết tÃÆm chợ bún chả tôm tươi goi cuon tom thịt Thit vit banh hap thom ngon rau thom Cún Khang Đậu phụ non om mọc ca chua kho salad thịt gà dâu tây Làm bánh Cookies đón Giáng Sinh trứng cuộn sắc màu the heirs Tôm hùm thịt ba chỉ kho vanilla si rô chanh cahc Mứt dua Bánh ranle="background-color: #039F8A" href="/index.php?q=sà n">sà n cach nau bo ragu ngon bánh cupcake kem tươi Hot gÃƒÆ Dưa mắm tom cang sot trung muoi Áo thun cha phuong moi la Món nóng sưởi ấm ngày rét căm vó ya ua sữa tươi Món Xào cháo thịt cải bó xôi cot trung thu suon nuong cay ngon goi bap bo rau muong công thức thịt bò khô chiên giòn Bánh trôi tàu Canh bí xanh mon ga bo xoi khoai tây cắt lát chiên trè 潞 Lau ca thác lac cách làm nước ép bún mắm cá linh lam mut cam Nữ đào Xôi lá dứa sũa chua bánh trung thu rau câu mon vit nau mang gà chiên mè thuà đậu xanh lô hội và dừa ba tri dạ dày hầm che nep cacao ngon hàu nấu kem cafe chocolate Thứ Mon an Ngon thach rau cau cam ca rot khac cach nau che dau cách nấu chè đỗ xanh cốt dừa amthuc các món sườn chien banh nau thit dân tan cách làm chả Nhúng mat ong tri ho trÃƒÆ hoa