Cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm nóng hổi với món bạch tuộc xào để xua tan cái lạnh ngày đông.
Bạch tuộc xào ngon cơm ngày lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gr bạch tuộc

- 100 gr bột năng

- 1 củ hành tây thái múi; 1 trái ớt sùng thái lát; 1 trái ớt xanh thái lá;t 1 nhánh hành thái khúc; 2 tép tỏi băm

- 4 muỗng canh tương ớt ngọt; 1 muỗng tương cà chua; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê nước mắm; 2 muỗng canh nước; 1 muỗng canh dầu hào

bach tuoc xao ngon com ngay lanh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bạch tuộc làm và rửa thật sạch để ráo. Cho bạch tuộc cùng bột năng vào bao nilon xóc đều.

bach tuoc xao ngon com ngay lanh - 2

Bước thứ hai(2): Bắt chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng cho bạch tuộc vào chiên với lửa hơi cao. Chiên cho bạch tuộc chín có vỏ vàng gión th2 vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

bach tuoc xao ngon com ngay lanh - 3

bach tuoc xao ngon com ngay lanh - 4

Bước thứ ba(3): Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu nóng cho tỏi và hành tây, hành lá vào xào thơm, kế đến cho ớt vào xào chung. Cuối cùng cho hết các nguyên liệu, gia vị còn lại vào nấu sôi. nếm nêm lại nước sốt cho vừa ăn là tắt lửa.

bach tuoc xao ngon com ngay lanh - 5

bach tuoc xao ngon com ngay lanh - 6

Bạch tuộc xào cho ra dĩa, đổ hết sốt chua ngọt lên. Trang trí xà lách, dưa leo tùy thích. Món này thích hợp trên mâm cơm gia đình.

bach tuoc xao ngon com ngay lanh - 7

bach tuoc xao ngon com ngay lanh - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với bạch tuộc xào!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam bach tuoc xao bach tuoc xao ngon bach tuoc

bày mâm ngũ quả đẹp mon ngon de lam trà vai mẹo chiên khoai giòn lau bò chan gÃƒÆ Cốm gạo cách làm măng chua Bo kho khoai tây nướng súp rau củ mon oc nhoi bột béo bo bôp thau thịt đùi kho với đậu phụ và su hào salad cà chua xúc xích smoothie việt quất tươi Ăn gì hôm nay Che San trái thịt bò xào mướp đắng Cách tỉa trái cây thành hình con vật cật trộn chua ngọt Ngày cà kho Chả Mực salad tôm trộn cần tây chim cut chien gion súp ghẹ ngon ngọt| nộm dưa leou hu he món ngon từ rau muống Cách làm chả chiên lam ga song vi ngon Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại sốt cà nấu xôi cốm hạt sen dạ dày hầm sốt cam làm Kem tui sưa chua mÃƒÆ lai oc hut tom chien trung cơm rang dương châu Ăn vặt ngọt mát Tết hat luu lam bao tu ngon Thịt Nướng đồ xôi suon truu ham ca ngon lam ga nuong Canh chua cà Marshmallow từ A Z RÃƒÆ canh củ cải Cách làm sườn nướng thịt bò xào đậu đũa ngâm mắm sữa gạo rang cà chung tuong cuu đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi top mứt cà rốt tao trang phục Cach lam banh bo khoai tay xao thit sườn kho lam dau den sua chua ngon chà bông thịt gà xối mỡ bồ câu chả cá viên chiên hạt dẻ cach lam banh goi ngon gion bánh quế nướng chảo tàu hũ ky cá sốt hăm mon ngon tu khoai lang vua dau bep 2015 tăng Công lương ớt Đãi Cách làm tào phớ thanh mát cho bé cach nau chao hau sua tôm rán củ đậu món Nhật dụng cụ củ kiệu suon uop dau hao ngon Bánh ngô cach lam nam dui ga xao ngon mà cách làm sứa cháo gạo lứt banh tao tai heo ngâm Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế sinh to trai cay cua chien gion thÃi chân Cách pha cocktail Mon ham rau củ trộn tep bac rim dua giò lụa nấu cháo Hà Lan cot Dua xôi hấp banh canh chà ca