Bạch tuộc xào chua ngọt cho bữa tối của gia đình thêm ngon miệng. Cách làm món ăn này vừa giản đơn lại giúp cải thiện bữa tối đáng kể.
Bạch tuộc xào chua ngọt, bạch tuộc xào sa tế, bạch tuộc xào cay

Bạch tuộc vốn là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Đặc biệt, những người thường xuyên mệt mỏi do thiếu sắt thì nên thêm bạch tuộc vào thực đơn các món trong tuần để bồi bổ sức khỏe. Có khá nhiều phương pháp chế biến bạch tuộc giản đơn mà lại hấp dẫn. Hôm nay Ẩm thực gia đình xin giới thiệu với các bạn món bạch tuộc xào chua ngọt cho bữa tối của gia đình thêm ngon miệng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 500 gram bạch tuộc
  • Dưa chuột
  • Cà chua
  • 2 củ hành tây
  • Rau cần
  • Tỏi
  • 1 ít barô
  • Gia vị các loại

Các bước tiến hành như sau:

  1. rửa thật sạch bạch tuộc rồi thái thành những miếng vừa ăn.
  2. Dưa chuột, cà chua, hành tây, rau cần rửa thật sạch, xắt khúc vừa phải.
  3. Bắc chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, cho bạch tuộc vào đảo qua trong vòng 30 giây rồi đổ ra đĩa.
    bạch tuộc xào chua ngọt bạch tuộc xào chua ngọt Bạch tuộc xào chua ngọt khiến cả nhà thích mê bach tuoc xao chua ngot
  4. Để tiếp một chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, cho rau củ đã xắt vào xào đến khi gần chín, nêm gia vị vừa đủ.
  5. Khi rau gần chín, nhanh tay cho bạch tuộc vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi bày ra đĩa, ăn nóng.

Cách làm món ăn này tương đối giản đơn phải không nào? Tuy nhiên, cần lưu ý xào đều tay cho bạch tuộc giòn và rau củ vừa chín tới là ngon nhất. Nếu bữa ăn hàng ngày đã quá nhàm chán với các loại thịt, cá quen thuộc, bạn đừng ngần ngại thử ngay món này để có một bữa tối ngon miệng hơn nhé. Các bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm bạch tuộc xào sa tế cay cay, giòn giòn tại đây để có thêm nhiều lựa chọn nấu ăn hơn.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.netthì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rau mầm trái cây trà súp sữa chua goi xoai thit bo cách pha nước chấm ốc gỏi dưa hấu bánh gối làm như thế nào mắm lóc chưng mỳ Lá cẩm chả cá Món Luộc sốt cà nêm gia vị dua hau thạch cà phê Rau cách làm bánh Kết hợp muỗng An bánh tôm tươi chiên bánh muffin cà rốt đậu cô ve xào khoai tây cách làm xôi đỗ xanh nam mo nhoi thit ran cách làm nấm chiên bún mực Pha lau đến chả cá thác lác bun mam ngon quả mướp đắng che khoai deo gà chiên mè cách may váy mộc nhĩ siro rau củ cách làm caramen tổ bò sốt sấu tỏi đen banh tet ngon thịt gà kho hạt dẻ chẠgà viet quat Ăn gì hôm nay Hồ Ngọc Hà Lu峄檆 dính Ăn vặt tây ninh cach lam dau hu sot ca vit sot mat ong bánh gấc nhân đậu xanh do tuong rang ngon làm mứt vỏ bưởi chuối già canh ga chien thit ba chi rang hanh bun rieu cua bap bo Canh chua cÃƒÆ mon ngo chien Nau An banh lemon melting momen cháo hạt dẻ táo tàu sushi cá sốt mayonnaise Cách khó cá mỳ Ý bánh su kem trung cuon nam salad ca tim canh chua tôm dâu phu cách nấu canh bánh mỳ kẹp thịt cot Dua thịt chiên trứng cơm trộn đỗ đỏ vit nau sau cà ri tôm Quay thịt chân giò bánh sampa tôm thịt ngon miệng ca dang ca kho thit roi mon trung cha cua ngon cach lam banh bap chien gion thịt chân giò sốt cam che nong bạch tuộc nướng sa tế xào thịt heo rừng khoai củ luộc Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ canh rau day sung muối chua mặn lam muc dưa chuột trộn chua cay dầu cá mon an duong pho thit vien bi do sot ca chua thom ngon bánh bí đỏ chiên hồi Cà tím xào thịt lợn cach lam thit luoc ngam mam sinh tố trà sữa Gà kho coca chan gio ham gẠkhoÃƒÆ hành tây chả đậu soup bông cải xiên nướng xao chay mâm ngũ quả tôm xiên dứa nướng tự chế vòng tay rau mùi cách làm món mực xào