Những món cuộn và chiên chế biến khá nhanh, nhất là khi dùng những nguyên liệu từ thịt nguội, vốn đã được sơ chế chín. Những món này đều tiện mang theo khi đi picnic mùa hè. 
Thành phần
- 100 g ba rọi xông khói vissan
- 100 g xúc xích hotdog bắp Vissan
- 50 g cà chua bi
- 2 thìa súp xốt mayonaise
- 1/2 thìa súp sữa đặc
- 1 thìa cà phê hành tây băm
- 1 thìa cà phê ngò rí băm
Hướng dẫn
- 1. Làm xốt: 2 muỗng súp xốt mayonnaise ½ (một phần hai) muỗng súp sữa đặc 1 muỗng cà phê hành tây băm 1 muỗng cà phê ngò rí băm, tất cả trộn thật đều.
- 2. Xúc xích bắp Vissan cắt khúc có độ dài bằng chiều cao miếng ba rọi xông khói VissanTrải ba rọi xông khói Vissan ra, cuộn xúc xích vào giữa, xiên vào que, khoảng 4 cuộn 1 que, cuối cùng xiên vào 1-2 trái cà chua bi, đem nướng hoặc áp chảo cho vàng đều hai mặt.
- 3. Dọn dùng nóng với xốt.
Thông tin thêm:
Nên nướng trên lửa than thì món sẽ ngon hơn. Nhưng nếu không có lò than, có thể áp chảo. Cắt ngắn bớt que xiên nếu chảo nhỏ, sao cho thịt áp sát mặt chảo.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
