chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) lbs thịt ba rọi - 2 TSP mắm ruốc - 2 TSP đường - 2 TSP đầy xả bầm - 1 TSP dầu hột điều - Khóm thái miếng bằng thịt ( tuỳ ý ) optional Cách Làm Thịt ba rọi trụng nước sôi , hơi chín , thái sợi vuông dài ( bằng cán đũa ). Cho dầu hột điều + xả cô chảo phi cho thơm , kế đến cho thịt + mắm + đường + ¼ (một phần tư) cup nước lèo ( chicken broth ) rộn đều , nấu sôi vặn lửa nhỏ xuống ( nêm
Ba Rọi Xào Mắm Ruốc


chuẩn bị sẵn

- ½ (một phần hai) lbs thịt ba rọi
- 2 TSP mắm ruốc
- 2 TSP đường
- 2 TSP đầy xả bầm
- 1 TSP dầu hột điều
- Khóm thái miếng bằng thịt ( tuỳ ý ) optional

Hướng dẫn cách làm:

Thịt ba rọi trụng nước sôi , hơi chín , thái sợi vuông dài ( bằng cán đũa ).
Cho dầu hột điều + xả cô chảo phi cho thơm , kế đến cho thịt + mắm + đường + ¼ (một phần tư) cup nước lèo ( chicken broth ) rộn đều , nấu sôi vặn lửa nhỏ xuống ( nêm thêm nước mắm cho vừa ăn , tuỳ ý ) , tiếp tục nấu cho cạn nước . đảo đều trước khi trút qua dĩa

***Món này có thể dùng chung với dưa leo , và cơm trắng ***


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

bắp bò kho bữa tiệc chan ga hap ngon mon oc gao ngon hu bánh flan phô mai Trâm Phạm quay ngon banh tranh xào tôm mận dầm muối Món ăn vặt ngon Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài cà chien nau canh thịt muối sả chuyển Đà Nẵng Xoi ga chien viå³ å nam cocktail bien khoi gà xào ớt Ri Đầu cá hồi góc Ä Æ n mÃƒÆ lai mẹo nhỏ ba khia gà nướng Từ Thịt gà hormone Đưa lam goi muc chien ngon Khắc cach lam goi ngon cong thuc banh xu xê Cơm không dính nồi nhờ chanh món ngon halloween kim cương me chua banh tep cach lam tiramisu mẹo vặt nhà bếp lam thit nuong miến cá lóc chung Cà ri gà chuoi nau rau củ kho cach nau bun moc Dễ Làm Món ăn ngon Quat thịt bò xào đậu muoi ca phao Món ăn vặt sài gòn hàn quốc cách lam sinh to bo Trang trí món ăn ngộ nghĩnh cho bé khuyên Banh bao nhan thit tôm sốt me bá ƒ thưc don mon ngon Ga hap nước dừa đồ uống mùa hè Sê Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu Cach kho ca thu ngon milkshake quẠLÃƒÆ Sen sườn heo cách làm bánh nếp lam banh xop mon tam me Nâu ăn ngon mức dừa nấu cháo nghêu Làm Bánh ran banh cupcake De Măng cach lam hot cross buns xuc chấm bi spaghetti các món âu khác salad tron các ngâm đường thanh trà làm kem brulee cơm sen chao dinh duong han quoc chuà ngày rằm rau cu nau sup mam cà rau bina Món an chay công thức vịt nấu tiêu sa tương ớt cay Nam Đồng đồ chơi hạt dẻ hầm thịt gà Món chiên ga quay la dua chuoi thịt ba rọi mon hap Vit che bap mon banh quy hai mau cơm cơm sen lá sen thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu cánh cá banh kem Khoai mon