Ăn canh cua rau đay khi mang thai sẽ rất tốt cho cả thai phụ và thai nhi, vì trong món canh này có một hàm lượng dinh dưỡng cao và phù
Cách nấu món canh cua rau đay ngon và bổ cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 ký cua đồng
+ 1 bó rau đay
+ Mắm tôm
+ Gia vị

Cách nấu món canh cua rau đay ngon và bổ cho bà bầu

Cách nấu canh cua rau đay ngon bổ

Bước thứ nhất(1): Cua sau khi mua về các bạn đem làm sạch bằng cách rửa nhiều lần, bỏ mai yếm làm rồi khêu gạch cua cho vào bát riêng, các phần còn lại ta cho vào cối rồi thêm vào một vài hạt muối và giã nhuyễn. Việc cho muối vào khi giã sẽ làm cho thịt cua nổi lên và đóng màn khi nấu, nếu không cho muối vào thì sẽ không có điều này đây. Tiếp theo các bạn cho nước vào trong cối tiếp tục giã và cho qua ray để lọc lấy nước vào nồi và vắt bỏ phần bã.
Bước thứ hai(2): Rau đay ta đem lặt lấy lá non, rửa rau qua nhiều lần nước cho thật sạch rồi vớt rau ra rổ để ráo phải đợi đến khi gần bỏ vào nồi canh thì mới cắt nhỏ ra.
Bước thứ ba(3): Tiếp đến các bạn dùng một đôi đũa quậy theo vòng tròn cho cua tụ lại ở giữa rồi cho nồi nước cua này lên bếp để nấu sôi. Chúng ta sẽ đun cho đến khi cua đã nổi một màng thịt dày thì cho rau đay vào soong. Một lưu ý nữa là để cho cua không bị vỡ thì các bạn chỉ nên cho rau vào một bên nồi thôi nhé! Sau đó các bạn cho vào nửa chén nữa lọc khoảng 1 muỗng mắm tôm, hòa đều rồi đợi khi canh sôi thì lại cho hỗn hợp này vào khuấy đều cùng với đó là nếm nêm cho vừa miệng. Khuấy đều rồi bắc nồi canh xuống ngay.

Món canh cua rau đay không cần cho mắm tôm vào nếu bà bầu bị thai nghén và không ăn được mắm tôm nhé! Ngoài ra các bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách chế biến canh cua rau đay cho bữa ăn hằng ngày của gia đình. Mong các bạn thành công, Mong các mẹ khỏe!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

mon xao ngon quán bánh mì cười bo ham bi do Làm bánh snack nuoc trai cay tron súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn phòng bếp ga Nướng Nắng nóng Cách làm kem Dau bap cÃƒÆ nuong Banh khoai tay bò xào củ đậu hướng dẫn canh nam nau chua sot ga bông thiên lý xào tôm tươi cach nau xoi ngon sinh to rau ma dau xanh cách làm bánh flan trà xanh đâu phu Cà quẠnâu xôi băp thịt lợn cuộn lá mắc mật loại thịt biến tấu com nep món ăn hàn quốc sushi Banh kem mon bo bit tet khoai tay giảm cân hiệu quả mứt dừa món Nhật rang thịt gà với lá lốt Thạch dưa hướng dẫn làm ô mai sấu ngon Ăn toi kẹp bánh mì thăn lợn Ngày Lạnh nấu ăn anh quốc ga xao tuong ngon cach lam tom xao thien ly cách làm nem sup AM ba bau Cháo cá công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư chien ngon cân Khoai mỡ lam mong heo chien nuoc mam sup ca chua canh chua cá miền Nam gà nấu càri Khai vi thủy tinh suong công thức bánh tẻ bun luoi heo thom ngon sua bap Nem chua rán dau hu non chien xu hấp cơm bọc lá sen list chẠday nâu ăn Tổng hợp công thức chân gà hấp hành Ngon xôi gạo nếp sum chè đậu ngự hạt sen kem trai cay cua rang me cach nau mi bo cay ngon Kim chi cai thao bim bim khoai tay bánh mì nướng bơ công thức canh măng nấu ngót oc mong tay xao trÃƒÆ sach nau an Lâng mứt cà chua kho thit heo ca loc kho gung Cách lam banh chuỗi hấp dui ga roti cá diếc kho tương steak mẹo bảo quản thực phẩm Banh dục hai san xao cai thia ón tom sot ot ngon Đồ uống rượu che sua làm cua rang me com ga goi la sen cach lam banh trung thu spaghetti thịt chiên bánh mì bơ chè đậu xanh hột trà xanh mon xoi man sóc xoi ga ro ti làm bánh trung thu Ä Ã³n bánh mỳ cuộn ruốc thịt vịt hầm trái cây cach lam banh sua cá chim kho riềng cu soup