Cũng như những món ăn được chế biến cho bà bầu, món canh chua cay này có thành phần dinh dưỡng cao, phong phú và toàn diện, đặc biệt chứa nhiều canxi, sắt, protein
Cách nấu canh chua cay công thức dành riêng cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram rau chân vịt,
+ 250 gram đậu phụ,
+ 50 gram thịt heo,
+ 1 quả trứng gà,
+ 25 gram rau mùi
+ 20 gram dầu mè,
+ 500 gram nước luộc hay nước dùng,
+ 20 gram dầu hoa tiêu,
+ Xì dầu, tiêu bột, giấm, bột ngọt
+ 25 gram hành cắt nhỏ,
+ 30 gram dầu thực vật, bột năng hoặc bột bắp hòa nước,

Cách nấu canh chua cay công thức dành riêng cho bà bầu

Cách nấu canh chua cay

– Thịt heo rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín.

– Rau mùi nhặt, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Măng khô trắng thái sợi.

– Đậu phụ, thịt heo luộc, mộc nhĩ, măng khô trắng cho vào trần qua nước sôi.

– Phi thơm hành với chút dầu chiên, chế thêm nước luộc.

– Cho đậu phụ, mộc nhĩ, măng khô, thịt heo vào nồi cùng rau chân vịt.

– Khi nấu sôi lên thì nêm bột ngọt, xì dầu.

– Đập trứng gà ra bát, đánh tan rồi đổi từ từ vào nồi canh.

– Nấu xong thì tắt lửa, thêm vào chút giấm, dầu hoa tiêu, dầu mè, rau mùi vào.

– Múc canh ra bát và thưởng thức.

Canh chua cay là món nhiều chất, nhưng với chút cay nhẹ, chua nhẹ món canh trở nên dễ ăn, không gây cảm giác ngán và còn kích thích vị giác, khiến việc thưởng thức những món ăn khác cũng ngon miệng hơn nhiều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

Cách làm xôi Ng cach lam trung cuon ca rot Cách lam cha ca cach lam cuong hong heo chien LÃ giang cach lam rau chien Làm cốm mẹt khâu felt cari GÃ Sùi cảo bánh thơm chiên giòn cách làm cá sốt cà chua cà ch lam che chuoi chè bông cau bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày luoi heo nau rau cu thị gà sốt cam cánh gà chiên sốt cà chua Bùi Thu Hằng Khoai tây cuộn tôm độc thịt gà tẩm bột rán giòn nhuộm màu cơm nắm cach lam mon tom rang muoi làm bánh gối cach lam com rang ngon mắm ruốc kho thịt ba chỉ mon an dan da bắp nấu chè Bò cuốn lam dau gac cu cai kho ca ro thit ba roi kho thom cà ri chay cách khử thuốc trừ sâu làm xôi ngon bia chăm banh bao chien cách làm cơm lươn kiểu nhật nam châm Rau muong xao banh phu thê bánh củ cải chiên mon ngon ngay he cá phèn biển ba tri kho dừa Cỏ ích mẫu chưng cửu khổng canh cai xanh nau ngheu pudding trứng dọc mùng Canh cá dọc mùng cá chép kho riềng cách làm ếch om khoai tây mon banh canh kim chi cuộn cơm chiên công thức rau câu trà xanh cach lam than lon chien xu Bà bầu nên ăn cho hai người cach lam sinh to dua xanh làm bánh ngon Cún Khang Cánh gà rim nấm chuoi chin hải sản nướng cách làm cơm hải sản đút lò làm bánh troi pana cotta suon non ram Dua gang muối Ung thư cà pháo muối Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt ba chi ran công thức salad bạch tuộc nộm bao tử heo chua ngọt nem chiên kiểu bắc cách làm chanh đào mật ong banh khoai mon chien gion Chó quay cá rau lam kep chocolate thom ngon cach che bien hoanh thanh lam banh da lon xao khoai tay Những loại trà tốt cho sức khỏe Cách lam bùn bo nam bo Ẩmthực chè khúc bạch tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa cơm sẠcach lam coc ngam chua ngot thịt bò khô chao yen mach ca hoi ngon meo hay nha bep cach che bien goi tai heo THit cha bong mon viet nam khoai mi nuoc cot dua ngon pudding xoài cách nấu canh ghẹ rau muông tôm tẩm bột chiên giòn nấu lẩu bắp bò chanh leo banh cam thit boc trung đầu bếp cach lam banh mochi nhan hoa qua trứng muối hấp thịt Cá kho bánh macarons sườn nướng chua ngọt tre cách làm kem sầu riêng háo cảo tôm thịt dạ dày hầm salad cá Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Coca Cola lót nồi Nội Luon xao cháo bắp bò cách làm bánh mì cuộn Cá Cơm kho