Vịt hấp hoa sen là món ăn được chế biến cho bà bầu vì có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt vịt lại là loại thực phẩm lành tính, không độc nên có tính giải nhiệt, bổ dưỡng
Cách làm vịt hấp hoa sen bổ mát cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram ức vịt tơ,
+ ½ (một phần hai) chén nước dùng xương heo,
+ 1 muỗng súp dầu hào,
+ 20 gram hạt sen,
+ 1 muỗng súp bột năng,
+ 2 lá sen, 1 bông sen,
+ 1 muỗng cà phê đường,
+ 2 muỗng cà phê hạt nêm,
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối,
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm vịt hấp hoa sen bổ mát cho bà bầu

Cách làm vịt hấp hoa sen

– Vịt sau khi sơ chế sạch thì lọc bỏ xương, lấy riêng phần thịt.

– Dùng rượu rửa thịt vịt để loại mùi rồi xả lại nhiều lần bằng nước, sau đó để ráo.

– Cho thịt vịt vào chảo chiên sơ đều 2 mặt rồi để nguội, cắt thành những miếng nhỏ.

– Ướp thịt vịt với chút muối, tiêu, đường, hạt nêm cho vừa ăn.

– Hoa sen tách lấy cánh, rửa thật sạch.

– Lá sen sau khi rửa thật sạch thì đem hấp sơ.

– Trải lá sen ra, sau đó đặt cánh hoa sen nằm phía dưới, cho miếng vịt vừa cắt lên trên, sau đó gói lại và mang hấp chín.

– Hạt sen cho vào nồi hấp chín.

– Bắc chảo nấu sôi dầu, cho hạt sen vào đảo qua, chế thêm nước dùng, nêm gia vị vừa miệng.

– Thêm bột năng vào khuấy đều cho sệt lại.

– Cho vịt hấp ra đĩa, dùng với xốt hạt sen.

Vịt hấp hoa sen là món ăn bổ mát, không có độc nên phù hợp dùng cho mẹ bầu, cung cấp đủ dinh dưỡng mà không gây độc cho cơ thể nên có thể an tâm sử dụng, bổ cho mẹ, tốt cho bé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

banh trang cuonhp?q= Nêm nướng"> Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút