Vịt hấp hoa sen là món ăn được chế biến cho bà bầu vì có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt vịt lại là loại thực phẩm lành tính, không độc nên có tính giải nhiệt, bổ dưỡng
Cách làm vịt hấp hoa sen bổ mát cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram ức vịt tơ,
+ ½ (một phần hai) chén nước dùng xương heo,
+ 1 muỗng súp dầu hào,
+ 20 gram hạt sen,
+ 1 muỗng súp bột năng,
+ 2 lá sen, 1 bông sen,
+ 1 muỗng cà phê đường,
+ 2 muỗng cà phê hạt nêm,
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối,
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm vịt hấp hoa sen bổ mát cho bà bầu

Cách làm vịt hấp hoa sen

– Vịt sau khi sơ chế sạch thì lọc bỏ xương, lấy riêng phần thịt.

– Dùng rượu rửa thịt vịt để loại mùi rồi xả lại nhiều lần bằng nước, sau đó để ráo.

– Cho thịt vịt vào chảo chiên sơ đều 2 mặt rồi để nguội, cắt thành những miếng nhỏ.

– Ướp thịt vịt với chút muối, tiêu, đường, hạt nêm cho vừa ăn.

– Hoa sen tách lấy cánh, rửa thật sạch.

– Lá sen sau khi rửa thật sạch thì đem hấp sơ.

– Trải lá sen ra, sau đó đặt cánh hoa sen nằm phía dưới, cho miếng vịt vừa cắt lên trên, sau đó gói lại và mang hấp chín.

– Hạt sen cho vào nồi hấp chín.

– Bắc chảo nấu sôi dầu, cho hạt sen vào đảo qua, chế thêm nước dùng, nêm gia vị vừa miệng.

– Thêm bột năng vào khuấy đều cho sệt lại.

– Cho vịt hấp ra đĩa, dùng với xốt hạt sen.

Vịt hấp hoa sen là món ăn bổ mát, không có độc nên phù hợp dùng cho mẹ bầu, cung cấp đủ dinh dưỡng mà không gây độc cho cơ thể nên có thể an tâm sử dụng, bổ cho mẹ, tốt cho bé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

cach xoai xanh ngam chua ngot Bắp cải xào món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay GiÃƒÆ chao long Miến gà Món chien cát hải sinh tố dâu canh bí ngòi tôm thịt mại bun thit bo nuong me Mon banh cách làm rau củ hầm bun xao ngon Muffin bi do que ngon món việt am thuc thit ga="background-color: #B6CEF8" href="/index.php?q=xoi bap dau xanh">xoi bap dau xanh MON CHAY bánh quy bơ cacao bun nau tomyum ngon bánh flan chanh dừa đậu hủ sốt trÃƒÆ chanh leo dưa món ngũ sắc Cách làm bánh bao tôm mực xào chua ngọt m com tom cuon hoanh thanh ngon món ngon Cao Bằng cach lam che trôi nươc món ngon hà nội Sua Chua Cach lam dua muoi bà ng cach lam goi ga tình Duoi bo ham Tết Hàn thực ga choi xao sa ot tà o ta SÃƒÆ Món gà rau ngót những món canh sườn ngon Canh sườn non xuong bánh trái việt quất cá diêu hồng nướng trung nuoc ruoi mon muc mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát gỏi cùi dưa hấu muối trứng kiểu mới Món ngon với cari cá kinh trò chơi cho bé am thuc thit ga sot ca chua banh tom chien thom ngon bap bo ngam mam salad bơ đậu hũ non Nguyên liệu Hải sản gỏi trái cây cach lam sinh to tao kem so co la caramel báh mon banh trung thu thap cam cách làm món bào tử hầm tiêu bún trộn thịt gà hấp chả đầu cá hồi nước ép bí đỏ cách nấu ăn eva nau an lam muoi tom cách làm bánh chuối panna cotta socola muffin táo quế banh kem lanh sot cacao dang com chien trung han quoc cá hồi xốt teriyaki món trộn mi y sot ca chua an chua cay bưu Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày Chú xóc tôm với tỏi lam dua mam bÃ Æ chè đậu củ sen Cơm rượu mì sốt trứng cá tu lam bo xao sen banh mi que chocolate đảo thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Cách làm bắp xào banh mi sua May vÃ Æ gỏi bắp bò om salad gà phi lê sashimi cá tươi cach xao thit bo ho hoa bí chiên xù Thức uống dễ MON GA Cơm tối trứng sốt mayonnaise Gà kho gà rang là chanh ốc hương cách làm xoài lắc