Cách làm gà tiềm thuốc bắc cho thực đơn của bà bầu là sự kết hợp giữa vị ngọt bổ của thịt gà và hương thơm đặc trưng của các vị thuốc bắc, mang đến món hầm
Cách làm gà hầm thuốc bắc ngon bổ cực giản đơn cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gà ác: 1 con
+ Cây kỉ tử khô: 15g
+ Thuốc bắc: 1 gói
+ Gừng tươi: ½ (một phần hai) củ
+ Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, muối ăn.

Cách làm gà hầm thuốc bắc ngon bổ cực giản đơn cho bà bầu

Cách làm gà hầm thuốc bắc

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt gà, thuốc bắc và gừng tươi

  • Gà bạn mua về làm sạch rồi chà xát muối lên khắp phần da của thì gà cho bớt mùi tanh.
  • Thuốc bắc bạn đổ ra rổ sạch và mang rửa thật sạch với nước, đối với những vị thuốc dài quá bạn có thể dùng kéo cắt thành những khúc ngắn chừng khoảng 3 cm.
  • Gừng tươi dùng dao cạo sạch vỏ rồi thái lát mỏng.

Bước thứ hai(2): Xếp các nguyên liệu vào nồi

  • Đầu tiên bạn cho thịt gà vào trong một cái thố đất, rồi đổ khoảng 500 ml nước và các vị thuốc bắc vào nấu cùng.
  • Sau đó bạn cho thêm các loại gia vị gồm: 1 muỗng nhỏ muối ăn, ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt tiêu vào nồi hầm gà.

Bước thứ ba(3): Hầm thịt gà với các vị thuốc bắc

  • Đầu tiên bạn đậy kín nắp vung lại và tiến hành hầm thịt gà khoảng chừng 60 đến 70 phút để thịt gà chín mềm.
  • Cuối cùng khi bạn thấy thịt gà chín mềm nhừ thì tắt lửa là có thể thưởng thức rồi nhé.

Khi bạn mở vung nồi gà hầm thuốc bắc chắc chắn bạn sẽ ngất ngây với hương thơm ngào ngạt của món ăn này. Và khi thưởng thức từng miếng thịt gà mềm ngọt, thấm đều vị thanh mát, thơm lừng của thuốc bắc, chắc chắn bạn sẽ không khỏi bất ngờ về vị ngon tuyệt trần của món hầm này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t