Cách làm gà hầm táo đỏ theo phong cách hầm truyền thống từ nguyên liệu rất quen thuộc là thịt gà – thực phẩm có chưa nhiều dưỡng chất
Cách làm gà hầm táo đỏ cho sự phát triển toàn diện của mẹ và bé

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 cái đùi gà: 300g
+ Táo đỏ: 30 g
+ Cà rốt: 1 củ
+ Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm.

Cách làm gà hầm táo đỏ cho sự phát triển toàn diện của mẹ và bé

Cách làm gà hầm táo đỏ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt gà, cà rốt và táo đỏ

  • Đùi gà bạn mang rửa thật sạch cùng với nước muối pha loãng, rồi rửa thật sạch lại với nước sạch, vớt ra để ráo nước rồi dùng dao chặt miếng vừa ăn.
  • Táo đỏ bạn cho vào bát ngâm cùng với nước chừng 10 phút cho mềm ra rồi mang rửa lại, vớt ra rổ và để ráo.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt hình hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Ướp đùi gà với gia vị

  • Đầu tiên bạn cho đùi gà vào nồi đất, dùng dĩa đâm đều lên phần da của đùi gà rồi cho khoảng 1 muỗng hạt nêm vào ướp chừng khoảng 20 phút rồi cho tiếp táo đỏ vào cùng.

Bước thứ ba(3): Hầm đùi gà với táo đỏ

  • Sau đó bạn đổ nước vào nồi hầm chừng xâm xấp mặt thịt đùi gà. Đậy nắp vung lại và tiến hành hầm gà với lửa nhỏ .
  • Khi nước trong nồi cạn đi nửa già và thịt gà chín mềm và chuyển sang màu đậm thì bạn cho cà rốt vào hầm thêm 5 phút nữa rồi tắt lửa là bạn có ngay nồi gà hầm táo đỏ thơm ngon rồi nhé.

Một nồi gà hầm táo đỏ đạt yêu cầu là thịt gà có màu đậm cùng với màu táo đỏ, thịt mềm nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, cà rốt và táo mềm nhừ, nước hầm ngọt thơm. Với món hầm này bạn có thể bổ sung vào thực đơn của bà bầu rất thích hợp nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

thịt gà băm rang trà bẠc hà cac mon qua vat Thịt kho tàu công thức chè hạt sen dừa nghêu xào rau thơm bún sườn non Mà cay dạ dày hầm banh bao sua kho ga cupcake tra xanh ngon Che dau do thạch trái dứa giã bì heo xóc muối bánh đúc nấm thịt giÃƒÆ o mứt sợi dạ dày heo ngon Xoi boc ga ca chua kho may quần Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm U luộc trứng hình trái tim bánh mì sốt mayonnaise gỏi miến Món canh Chan ga ngam kiểu Thái làm tương đậu đen dưa chuô t các món súp ngon nấu cháo thịt bằm cherry giẠm cà n chẠt kali cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ banh cacao ngon bún bò hầm cocktail trứng com chien trung han quoc lẩu chả cá khổ qua cá ngừ kho chua ngọt đẬu hủ gỏi cá sặc Món tôm cach lam banh su tra xanh món ăn từ bún Râu mực bữa phụ cho bé cơm trộn kiểu hàn bẠp ga da Cách nấu phở gà kẽm canh lá lốt thịt bò lam mon suon ram me dịu Trương Lệ Trứng cá hồi cha dau thit đậu cove hấp sinh tố dưa vị bạc hà mực rim Thanh Hoà bánh trâng bun ca loc lam suon nuong han quoc ngon ca cao đá Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm nấu thịt vịt với dứa gà hầm tương hột pha trà sữa Nấp goi trung ga kieu thai cach lam banh cuon jambon cua chien gion ca chien sot ca banh xeo mien bac gà nướng mè đen súp bò sÃƒÆ ng kho trứng in hình lá cơm nắm thịt heo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT âmthưc cach lam bo vien cach lam thit cho dua cu cai cây sả bí quyết xào nấm ngon thạch từ kẹo dẻo chè khoai sọ bột báng nui xao ca hoi bánh nếp nhân đỗ xanh Bún giả cầy mì trứng đột quỵ rau xanh cà chua cà phê trà ảnh dễ thương ón macaron pokemon xu bánh mì kẹp kem chiên chao gac bap nuong miến ga trung nhoi thit ngon cach lam mut kiwi trứng muối và nhân phô mai ngon bá mon ca nuc kho thom công thức thạch đậu xanh dâu tây Thạch dừa Tác dụng của trà xanh mì vằn thắn Hà Nội cách làm thạch rau câu làm bánh gato đơn giản canh gia đỗ cá cơm kho quẹt rau củ nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh gan bo ham ngu vi xôi mít cốt dừa hoạt Áp giờ trái đất