Cá thu kho mía là món ăn dùng cho mẹ bầu nhưng lại là món ăn mang đến nhiều dưỡng chất cho thai nhi vì trong cá thu có chứa nhiều canxi, tốt cho hệ xương
Cách làm cá thu kho mía cho thai nhi phát triển toàn diện

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram thịt ba rọi
+ 300 gram cá thu
+ 1 muỗng canh nước mắm ngon
+ 2 thanh mía ngọt
+ Hạt nêm – đường – tiêu – dầu chiên

Cách làm cá thu kho mía cho thai nhi phát triển toàn diện

Cách làm cá thu kho mía

– Mía đem róc vỏ sơ, tiện lấy 5 khúc, sau đó chẻ thanh.

– Cá thu chọn khúc đặc, đem rửa thật sạch, để ráo.

– Ướp cá thu cùng chút hạt nêm, tiêu.

– Thịt ba rọi cạo sạch bì, thái miếng mỏng sau đó đem ướp với 1 muỗng cà-phê nước mắm, đường.

– Bắc chảo lên bếp, dầu nóng dầu thì cho cá thu vào chiên sơ cho vàng đều.

– Xếp mía xuống đáy nồi rồi cho thịt, cá vào nồi, nêm nước mắm, đường, hạt nêm và rưới thêm chút dầu chiên, nấu sôi chừng 5 phút, thì chỉnh nhỏ lửa.

– Kho cá đến khi cạn nước và cá mềm, thấm vị ngọt của mía.

– Bày món ăn lên đĩa và thưởng thức.

Món cá thu kho mía này vừa có vị ngọt tự nhiên của cá vừa thấm đẫm vị ngọt của mía và có thêm cả hương thơm nhẹ khiến ai ăn cũng phải trầm trồ khen ngợi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y Lam tra sua sam chè chuối khoai mý xào giòn Lê Văn Sỹ bớp an ngon sau thực phẩm tốt đường ruột súp vừng hướng dẫn làm cá chay m say mien tron thit bo so Thay vì làm sữa đậu nành thông thường ragu bò spaghetti sum Cách làm thịt bò TRUNG sung sup cac mon an quay chien gion bò hầm áp chảo canh bầu nấu cút lộn huong dan lam banh donut atiso nấu sườn non huong dan lam bong ngo rang tép tóp am thuc trung hoa món ngon từ miền Nam banh pavlova thom ngon cách nắu bò kho ca ri thom ngon t nau làm cupcake mứt gừng đỏ che bien nam dui ga ech xao mang giòn tan CHÃƒË lam long lon pasta ca ngu thịt chiên cốm t a cach lam chan gio nuong nhau nhi nho cach lam tac muoi cac món ngon mieng voi vong tron thit xong khoi t o thịt heo nướng sốt trái cây tam Đỗ xanh ruốc cá đồng trân châu hoa quả banh chuoi Bánh bạch tuộc Takoyaki chocolate đỏ tan An chay mắt Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước chẠcanh rau cu thap cam lam hoa tao canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam tom sot xi muoi banh sua chua chanh day tart Mướp đắng tep bún mắm thịt th khoai mi nuoc cot dua cà ri dê canh bi xanh nhoi tom thit sấu chín rán bí ngòi nhân xúc xích trứng ông