Cách làm cá chép sốt chua ngọt là món ăn có thành phần dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, chất khoáng cùng với vitamin nên rất có lợi cho sức khỏe của phụ nữ
Cách làm cá chép sốt chua ngọt cho bà bầu giai đoạn đầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 350 gram thịt cá chép tươi;
+ 50 gram tương cà chua;
+ 20 gram tỏi băm;
+ 1 quả trứng gà;
+ 40 gram rượu gia vị;
+ 25 gram gừng băm;
+ 30 gram dầu mè;
+ Đường, muối, bột mì, giấm, bột năng hoặc bột bắp
+ 20 gram hành cắt khúc;
+ 50 gram dầu thực vật;

Cách làm cá chép sốt chua ngọt cho bà bầu giai đoạn đầu

Cách làm cá chép sốt chua ngọt

– Thịt cá chép tươi ta dùng tay nắn thành dạng viên ngói, nêm muối, rượu, gia vị vào và trộn thật đều.

– Để cá ướp chừng 5 phút cho thấm gia vị.

– Đập trứng gà vào bát, từ từ thêm bột năng hoặc bột bắp cùng một lượng bột mì vừa phải vào trộn thật đều thành dạng hồ, đổ lên trên viên cá.

– Cho đường, giấm, tương cà chua, hành khúc, gừng, tỏi băm, bột năng hoặc bột bắp và một lượng nước thích hợp vào trong bát, hòa đều thành dung dịch chua ngọt.

– Làm nóng dầu trong chảo rồi thả cá viên vào chiên vàng óng, hạ nhỏ bớt lửa rồi vớt ra đĩa có giấy thấm dầu cho ráo.

– Từ từ cho hỗn hợp chua ngọt đã pha sẵn vào rồi nấu sôi.

– Trút cá viên đã chiên chín vào, thêm chút dầu nóng vào xào qua, rưới tiếp dầu mè lên.

– Nấu xong thì múc món ăn ra đĩa sâu lòng và thưởng thức.

Cá chép chua ngọt không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng đối với bà bầu, ngoài ra cũng là món ăn cả gia đình có thể cùng nhau thưởng thức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

thit heo rừng nướng cá ngừ dừa ba tri bến tre mat thit heo rang ngot pha chế cocktail bưởi thit heo quay ngon Kim chi cai thao lau gÃƒÆ cà ri dê thit heo quay nuoc mam Cach goi banh Chung khong can khuon an toàn trong bếp chan ga ngam toi ot bánh flan thit heo quay kho mang salad trộn lam salad dia trung hai thit heo quay kho canh miso cà tím Đổi vị với canh miso bap bo luoc sa gung ngon an cach lam suon dut lo thit heo quay bi gion lam bo nhung giam cach lam ca tam rang muoi thit heo quay banh hoi Xe xúc xích của ông chủ người Đức thit heo quay cà thu kho Muc canh khổ qua nấu chả cá thit heo om nuoc tuong Lò Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền mùa lạnh bánh bí đỏ phủ dừa thit heo om nuoc tuong ot me gà canh rau má nấu hải sản cach lam tra bong thit heo ngon cách lảm thịt quay mon dua cách làm snack khoai lang thit heo ngam nước mắm caramen nh kem huong vi am thuc sơn móng tay thit heo ngam mam ngon bánh nếp thit heo ngâm nước mắm thit heo nướng làm sữa chua thit heo ngam mứt dừa salad rau cách làm bánh mì kẹp thit heo mieng nuong thom ngon cach lam canh thit heo mieng nuong salad nui bơbí non xàoclass="label" style="background-color: #8779B3" href="/index.php?q=ice cream">ice cream cac mon thit kho bún thang thit heo mieng cay món chè ngon sup ca chua kim chi huong dan cam hoa làm bạnound-color: #A88C14" href="/index.php?q=Lẩu cá hồi">Lẩu cá hồi nước dừa thit heo luoc bánh cookies súp lơ Tu hài Bánh quy thit heo kho tieu mon banh thit heo lan com day Tôm xốt xo phở khổng lồ nồi hấp thit heo cuon sot trai cay cach nau chè cốm bò bít tết thit heo kho ngon Xôi lạc Cánh gà chiên thit heo cuon la lot chien canh chua cà bí ngô su p bi kem tươi thit heo chien toi nau sup bún chả obama ở singapore thit heo cuon la lot chien ngon tom chien ngu coc ngon bún chả nướng thit heo chien ẩm thực huế thit heo bam bí non xào thit heo ap chao rau câu đào nấu bún cách phân biệt nước mắm thật giả thit heo chien sot chua cay kem sữa trung vit lon chien thit lơn thit ham kim chi dua leo tiêu thit ga xien nuong rau cu chè nếp quế Sá sùng món mồi ngon nhất công thức cơm chiên trứng thit heo xao thit ga thit ga xao nam