Banh có mùi vị đặc trưng, thơm ngon.
Apple pie

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 300 Gr
  • 180 Gr
  • Đường xay 50 Gr
  • Trứng 1 Quả
  • Táo 200 Gr
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Bột hạnh nhân 50 Gr
  • Rượu rhum 1 Muỗng canh
  • Bột quế một ít (¼ muỗng cà phê)
  • Muối một ít (¼ muỗng cà phê)
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Vỏ bánh: bột mì + đường + muối => trộn thật đều => rây mịn.Bơ còn độ lạnh dẻo cắt vụn trộn hỗn hợp bơ + bột cho tơi đều => cho trứng vào nhồi đều => cho khối bột vào khối nilon cán mỏng => cho vào ngăn đông ít nhất 2 giờ. 

2

Nhân bánh: Táo gọt bỏ vỏ cắt nhỏ trộn đường + mật ong+ rượu rum + bột quế+ muối + nước cốt chanh => để 30’ cho thấm. Bắc lên bếp sên lửa vừa => sên ráo cho bột bắp vào trộn thật đều. Bột hạnh nhân rang vàng.

3

Tạo hình: Bột sau khi ủ xong => cán mỏng cho vào khuôn, dùng tăm xăm đều đáy bánh => cho táo đã sên vào => rắc bột hạnh nhân rang vàng => xếp táo cắt lát trên mặt. Cắt nhiều sợi bột nhỏ đan lưới hàng rào chéo lên trên. Quét lòng đỏ trứng, cho vào lò nướng 200C trong 30 phút. Apple pie

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp mì trứng cuộn .php?q=banh maledeline">banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh giò heo giả cầy Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn cach lam banh chuoi nuong Ngụy Như Kon Tum bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc