Banh có mùi vị đặc trưng, thơm ngon.
Apple pie

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 300 Gr
  • 180 Gr
  • Đường xay 50 Gr
  • Trứng 1 Quả
  • Táo 200 Gr
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Bột hạnh nhân 50 Gr
  • Rượu rhum 1 Muỗng canh
  • Bột quế một ít (¼ muỗng cà phê)
  • Muối một ít (¼ muỗng cà phê)
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Vỏ bánh: bột mì + đường + muối => trộn thật đều => rây mịn.Bơ còn độ lạnh dẻo cắt vụn trộn hỗn hợp bơ + bột cho tơi đều => cho trứng vào nhồi đều => cho khối bột vào khối nilon cán mỏng => cho vào ngăn đông ít nhất 2 giờ. 

2

Nhân bánh: Táo gọt bỏ vỏ cắt nhỏ trộn đường + mật ong+ rượu rum + bột quế+ muối + nước cốt chanh => để 30’ cho thấm. Bắc lên bếp sên lửa vừa => sên ráo cho bột bắp vào trộn thật đều. Bột hạnh nhân rang vàng.

3

Tạo hình: Bột sau khi ủ xong => cán mỏng cho vào khuôn, dùng tăm xăm đều đáy bánh => cho táo đã sên vào => rắc bột hạnh nhân rang vàng => xếp táo cắt lát trên mặt. Cắt nhiều sợi bột nhỏ đan lưới hàng rào chéo lên trên. Quét lòng đỏ trứng, cho vào lò nướng 200C trong 30 phút. Apple pie

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh nuong nhan bach tuoc đậu hũ sốt cay cocktail bellini đào nướng hấp thịt heo bằng lò nướng sup thom ngon panna cotta xoai thom ngon tranh treo tuong món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm lợi ích sức khỏe choi cach nau canh bi Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa muoi sa bánh lọc cach lam mong gio ngâm chua ngot khoai tay ham thit heo nuoc dua bun xao công thức cơm trộn thịt hầm công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc nhoi sinh tố dưa hấu mix ổi Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp cá chiên nước mắm trải cac mon ăn chơi khổ qua kho xôi vi 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa mẹ việt ở nước ngoài chanh tẩm bột rán bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và cach nau ga bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc trà xnah Lam chẠbo kho me nau Cách làm tào phớ thanh mát cho bé ruoc lam cha muc ngon lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn với muffin chuối bo xo nam ngon làm bánh flan quà thach xoai hạn ã Miền Bắc trứng ốp la chiên tỏi Cà rốt dưa chua cach lam nem chao mÃƒÆ trứng cá ca ro phi trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua