Với lớp vỏ giòn tan, thơm hương bơ và vị ngọt thanh dịu của táo tươi, bánh apple crumble sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn trổ tài trước cả nhà đấy.
Apple crumble - Món bánh táo hay lời chào của mùa thu

Apple crumble là một loại bánh ngọt có nguồn gốc xuất xứ từ nước Anh và có khá nhiều phiên bản tương tự ở các nước lân cận. Nếu muốn làm một món tráng miệng đúng kiểu Âu nhưng không quá cầu kỳ và phức tạp trong khâu chế biến thì công thức apple crumble chính xác là thứ bạn đang tìm.



Với những nguyên liệu táo tươi chín ngọt sánh vai cùng với bơ nhạt thơm mềm, thêm một chút bột mì, hương quế và nêm lượng đường vừa ăn là bạn đã sẵn sàng để có một mẻ apple crumble hấp dẫn rồi. Khác với các loại bánh khác, hãy dẹp bỏ mọi phới, rây dùng để trộn bột qua một bên. Tất cả bạn cần bây giờ chỉ là dùng tay nhào nhuyễn bơ, bột mì, bột quế thành một hỗn hợp lụn vụn song hòa quyện; rắc chúng lên trên khuôn bánh đã đựng sẵn táo tươi. Tiếp đó, bạn chỉ việc cho khuôn vào lò nướng, đợi đến khi mặt bánh trở màu vàng ươm và hương bơ lan tỏa, quẩn quanh khắp bếp thì cũng chính là lúc bạn có thể dọn bánh ra để thưởng thức được rồi.



Mỗi một phần bánh apple crumble ấm nóng, giòn tan, thơm lựng thường được dùng kèm với một viên kem vanilla ngọt ngào, mát lạnh. Bạn cũng có thể dùng kèm nó với kem sữa trứng custard béo ngậy, sốt caramel nhằng nhặng hay giản đơn là ăn không thôi thì cũng đều rất tuyệt vời.




Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả táo ngọt (bỏ lõi, cắt quân cờ)
- 1 quả chanh vàng (vắt lấy nước)
- 160 gram bột mỳ đa dụng
- 5 gram bột quế
- 100 gram đường nâu
- 100 gram đường cát trắng
- 110 gram bơ nhạt (cắt quân cờ)


Nướng ở 180 độ C trong vòng 25 – 30 phút.

Nguồn video: Vimeo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh táo diy hướng dẫn làm bánh cách làm bánh

cha dau thit Trứng cá hồi chè nếp cua chien gion KHO CHAY salad gà cách làm nem nướng an vat khai vị nau che vai bò cuộn phô mai cải củ cach lam thit rim tep ngon cach lam lau duoi bo thịt ngan nấu cà ri cach nau tom kho tau Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ cach lam vo banh bao xoi la sen thom ngon Mộc cach lam mi y ca hoi thịt gà nướng sa tế bánh kem hương vani Cach nau Thit bo mem canh cà chua nấu nấm cháo tôm cach lam cha gio tom Che hat sen cá kho nước cốt dừa chè nấu từ đậu xanh chao ga hat sen thom goi ngo sen tom thit lam banh quy bo ngon lam nem ran mien bac đối tượng khách hàng Dưa cải: #01B91E" href="/index.php?q=văn hóa ẩm thực Việt">văn hóa ẩ đất sétc">chạo mực chè bí đỏ đường phèn bột bắp xào đậu bắp kho muc tam kieu Han món ăn Bắc ở Sài Gòn goi nha dam tom tuoi làm bánh mì Goi sua tai heo ngon cach nau chao ech cay ngon lam canh ga chien bơ sốt dâu cach lam sinh to mit thịt bò xao hanh tay Nui tron pa te cach do xoi dau xanh cha cua ap chao ngon cách làm gà hầmdex.php?q= tôm rang trứng muối Tôm rang trứng"> tôm rang trứng muối Tôm rang trứng cach lam o mai tao bánh khoai tím banh cuon nong nghiå³ ä¹ Hanh tay canh sườn heo khoai Tôm xào chuoi xanh muoi chua bình hoa tương hột Sữa chua nha đam chân giò nấu giả cầy cách làm trà khổ qua Râu cau salad dua thom bà nh khoai lang chien chè mì nui Nau chao bo banh u làm gỏi lòng gà bánh mì nấm nướng Rau câu èŠ ç Ÿæ tu lam sua bap hai tai lau ca thac lac Ngo bông cải xào cà rốt Dưa cải do uong ban se thich Viet lam thit cuon mi ngon mousse cam thom ngon nau thit bo sot vang Thịt thỏ Ä au bánh bao chỉ THIT KHO bánh đúc sua dau nanh cari các món tai heo ngon banh bao chay chien cá thu sốt kem tươi bún khô rau câu socola mocktail cach nau chao hat de bánh quy khúc xương hat tieu Mứt dừa móng giò giấc ngủ nấu chè đậu ngự ngon bún mắm bánh chocolate lava Mẹo vặt tủ lạnh pizza giăm bông bún thái nấm nấu sữa ngô ngon súp rau củ che bi do Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh lam banh bong lan dac biet sup cua Nga