Mình sẽ bày cho bạn cách làm bánh kếp cam vừa thơm vừa lạ nhé!05
Ăn vịt quay với bánh crep cùng nước sốt cam theo kiểu Pháp

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        

- 4 quả cam

- 2 quả trứng

- 250ml sữa

- 110gr bột mì

- Bơ, muối

- 30ml rượu vang trắng + 70ml nước

- 30ml mật ong

- 15ml rượu cognac
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cho trứng, sữa, bột mì, bơ và muối vào bát và trộn thật đều. Bạn cho thêm vào một ít vỏ cam cắt nhỏ vào để thơm vị cam nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tráng bánh trên chảo thành lớp mỏng nè.
   
Bước thứ ba(3):   - Với món nước sốt, mình cần chuẩn bị sẵn nước ép quả cam nghen.
   
Bước thứ tư(4):   - Đun nước ép cam với rượu vang và nước. Thêm vào một ít mỡ vịt, mật ong, rượu cognac và một ít muối và hạt tiêu vừa ăn. Chỉ một chút xíu rượu thôi nha!
 
Bước thứ năm(5):   - Với món vịt quay thì có thể mua từ bên ngoài nếu không tự chế biến được. Thịt vịt cắt lát vừa ăn nhé.
Xếp bánh cùng thịt ra đĩa và thêm nước sốt vào nào!    
 Ngon lắm luôn đó!      Trang trí bằng một vài lát cam cho đồng bộ nè!         bỏ thịt vào trong cuộn lại ăn cũng được....      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn làm bánh món rán cam hướng dẫn nấu ăn thịt vịt