Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày Thịt bò sốt cam đậm đà ngon cơm, học nấu ăn ngon với món ngon tử thịt bò giản đơn này
Thịt bò sốt cam - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon|Hướng dẫn nấu ăn ngon

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày món Thịt bò sốt cam đậm đà nước sốt sền sệt, chua ngọt, thơm lừng hương cam.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò - 300g
  • Cam - 1 quả
  • Nước cốt cam - 1 muỗng canh
  • Giấm gạo - 1 muỗng nhỏ
  • Xì dầu - 1 muỗng canh
  • Đường - 1 muỗng canh
  • Bột ngô, bột năng - 2 muỗng canh mỗi loại
  • Gừng băm, tỏi băm, muối, hạt tiêu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Quả cam rửa thật sạch, để ráo nước hoặc dùng khăn sạch lau khô vỏ. Cạo vỏ cam.

- Cam cắt miếng mỏng để nguyên vỏ. Tỏi bóc vỏ,băm nhuyễn.

Thịt bò sốt cam 1Bước thứ hai(2): Học nấu ăn ngon trộn hỗn hợp sốt: Hòa bột năng với nước thành dạng sệt, sau đó cho thêm xì dầu, nước cốt cam, gừng băm, vỏ cam và đường vào, trộn thật đều.

Thịt bò sốt cam 2Bước thứ ba(3):

- Cho thịt bò vào ngăn đá 10ph để thái thịt đẹp và chuẩn thớ thịt hơn. Sau đó rửa thật sạch thịt bò, thái miếng mỏng. Ướp thịt với chút muối và hạt tiêu trong 15ph.

- Lăn thịt bò qua bột ngô, áo đều bột.

Thịt bò sốt cam 3Bước thứ tư(4): Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày bắc chảo dầu chiên lên bếp, rán sơ qua thịt bò cho có màu nâu đẹp.

Thịt bò sốt cam 4Bước thứ năm(5): Bắc một chảo dầu khác lên bếp, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm, Đổ cốc hỗn hợp sốt vào nấu sôi.

Thịt bò sốt cam 5Bước thứ sáu(6): Cho thịt bò và vỏ cam vào chảo nước sốt đảo đều, đến khi thịt bò thấm gia vị thì tắt lửa. Múc thịt bò sốt cam ra đĩa và ăn nóng.

Thịt bò sốt cam 6Nguồn: BeyondKimchee


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

bong cai boË kho thịt bò trộn gỏi công thức cả cá ngần Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa tôm đồng thịt gà rán Rượu nho thịt bò xào rau quế Bánh mì thịt ba chỉ kho rau củ sốt cà đàn sai lầm bó xôi hấp trứng lẩu cua biển thịt gà om húng quế tết trung thu tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lá dừa thịt gà xào cay ca chè trái cây củ năng Ãp cach lam thit ba chi kho gung từ thịt bò bánh mì cuộn xúc xích cach lam chả đùm sữa chua ngon cach nau sam bi dao giai nhiet thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm nem chua nướng cuốn thạch nhân phô mai cach nau sup nam Gio thu ga Nướng bánh gấc đậu xanh tự làm nem lá lốt Ä an sinh tố chuối và đu đủ ca co dau do sốt lá húng tây bún xào gà thịt gà nấu cà ri nước ngoài thịt gà luộc sốt sa tế bong cai va ca hoi nuong thịt bằm chưng mắm tép củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt cà ch nẠu canh cà thịt sốt chua ngọt sốt vang thạch hoa quả 4 lớp tôm ướp rượu chiên gà sốt xoài banh tom chien sinh tố cà rốt bí đỏ Đậu phụ vải da tôm cuốn thịt khai vị sua chua de lam làm xốt cà chua tôm cuốn khoai tây Xôi nếp dau xanh bánh tráng xúc nấm tỏi ba roi cuon rau cu tà may thịt cừu nướng tôm Tôm và mực xào bông hẹ Món Cháo bong cai xanh nuong sả ớt tép khô xào giòn thịt bắp bò cach nau xoi khoai lang tim sinh tố đậu đen thạch cam dẻo cari gà cach nau sup rau cu chay tàu hũ ky cuộn mùi tàu bong cai xao nhẠcach lam thit nuong kieu thai sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm thịt gà thơm mềm cháo óc heo nuoc ep chanh bac ha chanh muoi sa lát kiểu ý Các món cơm bánh mỳ cuộn tẩy da chết cach lam caramen ngon ngũ sầu riêng rang hanh nau che cach lam luon um cot dua salad mỳ cÃƒÆ ran thạch 3 tầng Lý cách làm xôi bọc thịt viên hấp spaghetti cà chua cach lam ga xao sa ot thịt nạc xay nấu với đậu non Canh canh rau củ nấu chả tôm viên pho mai chiên canh chua chả cá bong lan tự làm mochi tại nhà công thức bánh bắp chiên Nộm bún giá tự làm rau câu thach sua spaghetti tép bưởi làm mứt Den lẩu chua ngọt cach lam bo nuong rau cu temaki cà sữa tươi sò huyết chấy tỏi tac xi muoi sốt cá trứng