Dạy nấu ăn ngon món Thịt ba chỉ kho củ cải khô có chút béo ngậy của thịt ba chỉ, dai sần sật của củ cải khô tự làm, là món ngon mỗi ngày
Thịt ba chỉ kho củ cải khô-Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Dạy nấu ăn

Học nấu ăn ngon món ăn Thịt ba chỉ kho củ cải khô.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ - 400g
  • Củ cải - 2 củ
  • Nước mắm - 1 muỗng canh
  • Hạt nêm - 1 muỗng nhỏ
  • Nước hàng - 1 muỗng nhỏ
  • Hoa hồi - Vài bông
  • Hạt tiêu, ớt quả -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon làm củ cải khô: Củ cải rửa thật sạch, bỏ phần cuống, bổ theo chiều dọc thành nhiều miếng nhỏ. Phơi củ cải ra ngoài trời nắng để củ cải khô lại thì cất đi.

Thịt ba chỉ kho củ cải khô 1

Bước thứ hai(2): Thịt ba chỉ mua về để nguyên miếng to, đem luộc qua rồi thái thịt thành những miếng như bao diêm để Thịt ba chỉ kho củ cải khô béo ngậy. Cho chút dầu chiên vào chảo, rán sơ cho miếng thịt vàng thì cho 1 muỗng nhỏ nước hàng, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, vài bông hoa hồi, ớt tươi (nếu bạn ăn cay) và 2 bát con nước lọc, đậy nắp, đun mềm thịt.

Thịt ba chỉ kho củ cải khô 2

Bước thứ ba(3): Củ cải khô ngâm nước lạnh khoảng 20 phút rồi vớt ra để ráo. Khi nước trong nồi thịt gần cạn thì cho củ cải vào đảo, kho tiếp khoảng 10 phút thì tắt lửa, rắc hạt tiêu, múc món ngon mỗi ngày ra dùng với cơm nóng.

Thịt ba chỉ kho củ cải khô 3Nguồn: YukiFood

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

cach lam pho mai chien x nầuam tom">heo nuong mam tom banh me bi do ngon đồ sân vườn cool nướng áp chảo Cua Biển công thức bánh khoai tây bọc trứng tôm rim cay ngọt cá hồi xào cach nau mon ca kho canh sườn non đinh lăng banh hamburger bo sữa chua trộn việt quất ngà CÃƒÆ Kho XÃoăn sữa chua đúng các nướng bánh cupcake sữa chua vị chanh="background-color: #871824" href="/index.php?q=diệm">diệm bánh xe mùlor: #61BAFE" href="/index.php?q=tái chế">tái chế banh mi nuong toi cach chien cac mon ca khô món Cún sup ngu sac Sup Giò thủ banh canh ca loc hue Khánh Hòa gỏi thịt tôm banh dau banh pancake bi do Cà chẠHeo một nắng muối kiến vàng banh pho nướng đùi gà câu nem chay thập cẩm banh khoai tay kieu Nhat cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe Chè táo xọn bap xao tom kho ngon canh mướp cach lam dua cai muoi cach nau sup lươn banh kem giang sinh canh xuc xich thom ngon món hầm Canh sườn hầm hạt sen che Biji Salak Indonesia mù banh mousse dau tam trứng cút kho dừa nầu banh kem chuot mickey Canh chua cÃƒÆ tao hinh trai cay nướng đùi gà bằng than banh mi ngot nhan mut dua mi xao dac biet banh pancake thom ngon banh mousse dau tam ngon banh goi nhan man ngọn nhận banh pancake trai cay há cảo thịt banh it ngon sa ke chien bot trà túi lọc đào banh hoa huong duong banh it tom thit công thức cá bống kho nước dừa Ä au bánh nướng bánh mì nhân cá ngừ sandwich kep thit Để am banh hoa hong cu sen nhoi thit ga ngon banh gato boc giay banh pancake etats unis ngon banh japanese ngon thực phẩm buổi tối cà phê kem chẠo bánh chả mực banh gio cach lam Cach lam sua chua nha dam banh hokkaido milky loaf banh hokkaido thom ngon Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ banh khoai tay ga chien trung vit lon hap ngai cuu banh khoai lang ken Trai banh pancake dac biet nướng khoai hasselback banh hinh chuout chui ngon banh it tom thit ngon banh gingerbeard ngon banh khoai mi nuong ngon banh donut dua matcha banh khoai mo chien ngot mì gói xào rau củ banh khoai lang chuoi banh deo dau xanh sau rieng banh khoai mi ngao duong canh thịt bò nấu cà rốt banh khoai mon doan vien banh hoi nem nuong banh da lon dau xanh nấu cá kình với húng quế banh khoai ngon banh hanh nhan mon bo vien banh khoai mi chien tom hấp thịt cua với trứng gà banh khoai mon hap thit banh deo dau xanh trung banh da ngon banh deo thom ngon ga tiem re cam ngon banh cuon thit bam banh cuon thom ngon