Sườn non ram là món ăn theo kiểu nam bộ nên vị ngọt là điểm nhấn của món, từng miếng thịt sườn ngọt mặn hài hoà, được ram chín vàng với hương thơm hấp dẫn.
Sườn non ram đậm đà ngon cơm - Sotaynauan

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt sườn non - 500 gr
  • Hạt nêm - vừa đủ
  • Nước mắm - 3 muỗng canh
  • Đường cát - 2 muỗng canh
  • Tiêu - 1 muỗng cà phê
  • Nước lọc - ½ (một phần hai) chén
  • Hành lá - 1 nhánh để trang trí

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) :

Pha nước mắm: 3 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh đường cát; 1 muỗng cà phê tiêu; ½ (một phần hai) chén nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Bước thứ hai(2) :

Sườn non rửa thật sạch, thái khúc nhỏ cho vào chảo xào với ít hạt nêm. Xào đến khi thịt sườn săn lại thì cho nước mắm đã pha vào.

Bước thứ nhất(1) suon non ram

 

Bước thứ ba(3) :

Để lửa nhỏ, ram sườn đến khi khô nước là được.

suon non ram buoc 2

 

Bước thứ tư(4) :

Múc sườn ra bát, rắc thêm ít hành lá đã cắt nhỏ lên rồi dùng với cơm nóng.

Suonramman


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

cach lam ga cuon tom chien nấu canh cải với nghêu gia vá cach lam goi muc ngon cach lam ga ham bach qua Ngũ vị hương cach trang banh trang cach lam ga ham thuoc bac thở chiên sườn với tỏi cach lam ga hap muoi sườn om dứa Để món xào không nát màu sắc đẹp banh cupcake halloween Di list ga kho cay">cach lam ga kho cay cach lam ga kho coca cola tôm su chiên nem chay cach lam ga quay ca hoi sot kem chanh cua chien gion gà chien cach lam ga sot chanh banh it ngon muối chua dạ dày hầm cach lam ga xao cay cách làm bún gà xào sả ớt công thức spaghetti trộn cà chua chè môn chim cút rán mật ong Ghé Đình Bảng nếm bánh phu thê mi y xao cach lam goi mitu giặt cà chay cach lam gio chao quay Mưc xàoackground-color: #86CF7B" href="/index.php?q=cach lam gio heo">cach lam gio heo cach lam luon ham hat sen xien nuong canh rau cu thap cam ng cach lam goi ngo sen ngonkground-color: #36FF15" href="/index.php?q=cach lam ca tim">cach lam ca tim bánh bí chè bắp ngô nuoc cam xoai list bo cach lam gio heo gia cay cach lam gio heo ham ngon vịt quay sốt cam Shusi cach lam gio heo muoi cach lam gio heo ninh sa toi canh chua cÃƒÆ Bún thịt nướng Bình Định giữa lòng Trái Cây cach lam gio song boc trung cut chien cach lam gio thu ngon cach lam goi cach lam goi gia do chay cách tỉa hoa nau ca chep cach lam goi hoa chuoi hướng dẩn nấu ăn cach lam goi mien cach lam goi tom rong sun cach lam goi mien chan ga Nấu chuoi kho cach lam goi mien thai lan Cach nấu canh bông lan thịt bò xào ngó sen cách làm bánh sầu riêng chiên giòn banh da hai phong thịt gà kho hạt dẻ cá cơm khô rang vịt xào rau củ cach lam goi mit lòng bóp chua cay nuoc trai cay mat lanh cac mon tron bun suon ham trai sau Banh cake cach lam goi ngo sen ngon sot trung thit ba chi nuong nuoc tuong bánh trưng gà sốt cà Mon nuong Cách làm thịt heo kho tiêu cách làm súp lươn sả Bua com ngon xôi dò cà cam nau canh chua cach lam goi rau ma thit bo lườn gà sốt chanh tươi bánh kem xoài cach lam goi vit cach lam hai san chien cá kho mặn cach lam kem chanh nướng chim cút cach lam kem da bao lạp xưởng mon chay voi muop xao cach lam kem dua kem trà xanh cach lam kem matcha ca kho chuoi xanh cach pha cocktail cach lam kem mut dau tươi mát cach lam kem socola Bào ngư bắp cải cuốn đá bào cam tươi các mon chay