Món ăn này chắc chắn sẽ làm bữa ăn nhà bạn ngon hơn đấy!
Nguyên liệu gồm có:
- Thịt gà - 500 gr
- Hành tây - 1 củ
- Cà rốt - 1 củ
- Cà chua - 1 quả
- Khoai tây - 3 củ
- Cần tây - 2 cây
- Gừng - 1 nhánh
- Muối tiêu - gia vị
Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Thịt gà bạn chặt miếng vừa ăn, nếu bạn dùng thịt ức gà hoàn toàn không có xương thì chỉ việc thái miếng vuông.
Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu chiên trong nồi, bạn cho gừng vào phi thơm. Cho thịt gà vào xào, tiếp đó cho cà rốt, khoai tây và hành tây vào xào cùng luôn. Nêm 2 muỗng muối tiêu cho thấm. Xào khoảng 5 phút đến khi gà săn lại thì bạn cho nước ngập. Cho cà chua thái múi cau vào
Tiếp đến bạn cho cần tây thái khúc vào, rồi tắt lửa.
Múc canh ra bát, ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ đều tuyệt ngon.
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
