Chua chua mề gà xào dứa có cái giòn của mề gà, vị chua ngọt của dứa, thời gian nấu ăn nhanh gọn vô cùng, đúng là một món ngon mỗi ngày.
Chua chua mề gà xào dứa - Sổ tay nấu ăn | Món ngon mỗi ngày | Nấu ăn

Mề gà giòn sần sật, kết hợp cùng vị chua ngọt của dứa sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cùng bạn thực hiện.

Nguyên liệu gồm có:

  • Mề gà - 5 bộ
  • Dứa (thơm) - ½ (một phần hai) quả
  • Hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Cùng bắt tay vào nấu ăn món chua chua mề gà xào dứa nhé:

Bước thứ nhất(1): Mề gà khi mua ở chợ về đem rửa thật sạch, cắt nửa rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Cho mề gà vào bát tô nhỡ, cho 1 muỗng nhỏ muối, hạt nêm trộn thật đều, ướp 1 lúc.

Chua chua mề gà xào dứa 1Bước thứ hai(2): Dứa xanh gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch, thái lát dày khoảng 8mm. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên phi thơm tỏi. Cho dứa vào xào qua.

Chua chua mề gà xào dứa 2Bước thứ ba(3): Cho tiếp mề gà vào xào, nếm nêm gia vị. Nấu ăn đến khi mề gà chín thì tắt lửa, thái 1 ít hành lá xắt nhỏ vào đảo nhanh tay rồi trút ra đĩa. Vậy là món ăn chua chua mề gà xào dứa đã hoàn thành.

Chua chua mề gà xào dứa 3

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

cach lam sinh to xoai midori lam mam tep cách làm khoai lang chiên bơ cach lam muc nhoi khoai lang banh Tart trung ếch chiên sũa chua dầm hoa quả cà ri cà ri xanh gà món Thái cach nau canh chua kieu Thai Ăn bánh quê để nhớ nguồn cội lam banh brownies nhan dua cach nau xoi bang lo vi song phi la ca basa nuong muoi ot bánh chuói nuóng NÃƒÆ ng công thức dừa hấp nấm tuyết hành muối tốt cho tiêu hóa Làm gì khi bị ớt bắn vào mắt bánh khoai lang tím cách làm mứt táo huong dan lam banh bong lan tui xach huong dan lam thach dua hau Cheesecake tra xanh hat dieu bánh cupcake chocolate bánh quy trái cây chocolate xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng nấu canh bồng khoai với tôm nau mi tra xanh sot ca ngu Cách làm trà sữa sữa chua dẻo ca cao thịt vịt bồ ga chien bo toi canh xuong ga nau nam Đặc tan dung nguyen lieu thua nau bun ga ap chao mat ong chanh dinh duong cách làm miến trộn thịt gà viên biến đổi gene Những tác hại gây mực xào ớt cach lam ga om sup bi do Brazil kem dua hau sua chua ngon chien thit ba chỉ ngau pin tim thuoc bac mon an thuong ngay cach nà u pho bo 2 Tra sua tran chau lam banh bong lan ngon keo mut Liên mon sua dau nanh hấp trứng cuộn chả Lẫu chay Bí quyết để hạt sen dùng được lâu nước tương cá qua ốc ngon giai dạ dày hầm Mong Lam banh bao ca ro phi nau canh kho thịt heo với trứng cà ch nẠu canh cà banh cay sup bi dao salad ca hoi bánh pía sườn nướng giấy bạc Thịt đông hot ga tra sắp xếp tủ quần áo mon ngon moi ngay thuc don mon ngon sup vi ca tom su cua chien gion dưa hấu trộn xoài trắng hồng bánh mì cuốn xÃƒÆ dạ dày xào nấm gio chay chia se mam co tet cách làm món mực xào cach lam hoa vai Bún mam đảo ốc cà na xào khoái tây nghiền cơm chiên khoai uống nước cây nước bu lô nước Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà chả làm từ tôm nấu nạm bò Di bắp cải cuốn công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà A bơ tỏi Thanh Hoà bánh trứng nước chấm ngao xào lá lốt cach lam hoanh thanh xuong ham rằm tháng giêng bap chuoi chả gà rán canh bí đỏ nhồi thịt heo 20 sự thật thú vị ít biết về bia Lá gừng cach lam ngao xao ot cach lam goi bồn bồn ca hoi tron hanh nhan cách nấu lẩu cá cach lam santa hat dark chocolate brownies nha đam chưng đường phèn