Chua chua mề gà xào dứa có cái giòn của mề gà, vị chua ngọt của dứa, thời gian nấu ăn nhanh gọn vô cùng, đúng là một món ngon mỗi ngày.
Chua chua mề gà xào dứa - Sổ tay nấu ăn | Món ngon mỗi ngày | Nấu ăn

Mề gà giòn sần sật, kết hợp cùng vị chua ngọt của dứa sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cùng bạn thực hiện.

Nguyên liệu gồm có:

  • Mề gà - 5 bộ
  • Dứa (thơm) - ½ (một phần hai) quả
  • Hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Cùng bắt tay vào nấu ăn món chua chua mề gà xào dứa nhé:

Bước thứ nhất(1): Mề gà khi mua ở chợ về đem rửa thật sạch, cắt nửa rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Cho mề gà vào bát tô nhỡ, cho 1 muỗng nhỏ muối, hạt nêm trộn thật đều, ướp 1 lúc.

Chua chua mề gà xào dứa 1Bước thứ hai(2): Dứa xanh gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch, thái lát dày khoảng 8mm. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên phi thơm tỏi. Cho dứa vào xào qua.

Chua chua mề gà xào dứa 2Bước thứ ba(3): Cho tiếp mề gà vào xào, nếm nêm gia vị. Nấu ăn đến khi mề gà chín thì tắt lửa, thái 1 ít hành lá xắt nhỏ vào đảo nhanh tay rồi trút ra đĩa. Vậy là món ăn chua chua mề gà xào dứa đã hoàn thành.

Chua chua mề gà xào dứa 3

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai lam dua gia oc nhoi nau chuoi dau lam gio lua lam banh oliu thit ga so diep tiểu đường vitamin D bo nuong ngoi giá lạnh chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng bông thiên lý xào tôm nấu xôi dừa thời thơ ấu sup ca diec chien Thịt Heo lẩu nấm cach lam bun suon bo chua cay tom dong lanh cookies nhân mứt hình tam giác lọ thủy tinh am thuc nha trang cac mon tu thit heo Trá Xôi nểp cẩm bún vịt xiên que làm bánh gato caramel Đầu xì dầu Những lỗi nấu ăn cần tránh bánh xèo bồn cầu lẩu cua cua đồng lẩu cua khoai tây làm mứt CHÃƒË cach lam vanilla fudge snack cãƒæ tranh treo tuong mực chien gion thịt gà kho hạt dẻ Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang Cháo lòng Huế ngon mà rẻ brownie nau mi xao banh bot my cach lam mon dau om pudding Nhà nghiên cứu Tôm hấp củ ấu bổ Thanh Hoà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và lẩu thái Cách uống chè ngón tay cái Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon heo dun mì căn Chan gÃƒÆ chà hoa bánh macaron cafe Cocktail trai cay rau câu khóm sữa đậu du du nau tom banh mi que gion ngon Râu câu bot chien sốt chua ngọt Thịt sốt chua ngọt hao dứa rau mồng tơi xay Cac mon che thuc don hai phong ốc chuối đậu cách làm chè trứng vịt lộn hầm thuốc salad đậu hũ và súp lơ thịt bọc khoai tây nhân phô mai banh te Vét spaghetti sốt hải sản trâu tim lợn Tim lợn xào su su canh xuong thap cam ngon mì rán gòn đặc sản Bình Phước 5 loại bánh miền trung Đặc đồ ăn hàn quốc cach nau ca ri tom cách làm thịt bò chiên nước táo cach lam che bo ngon cá chiên xốt gừng mật ong cha ca thang long nau canh atiso sữa ngô đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp Bột năng Băng bim bim hành đỏ bánh đúc ăn buffet đúng cách canh cua đồng gà tẩm khoai tây nướng ngộ pha cocktail quất