Nộm xoài rau củ rất tốt cho cơ thể bởi sự kết hợp của rau củ quả đem lại nhiều dinh dưỡng và còn giúp thanh mát, giảm nhiệt ngày nắng nóng nữa đó.
Cách làm nộm xoài rau củ thanh mát ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh - 1 quả
  • Cà rốt - 1 quả
  • Giá đỗ - 150g
  • Dừa nạo - 150g
  • Lạc rang - 1 ít
  • Chanh tươi - 1 quả
  • Ớt - 1 quả
  • Rau thơm -
  • Đường; mắm; Bột gọt (mì chính) -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn :

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-nguyen-lieu

 

Trước khi bắt tay vào làm, bạn hãy sơ chế sạch các nguyên liệu nhé!

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he

Bước thứ nhất(1): Xoài xanh bạn gọt bỏ vỏ, bào thành từng  sợi nhỏ, đựng trong bát tô sạch.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-1

Bước thứ hai(2): Cà rốt bạn cũng gọt bỏ vỏ và bào sợi.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-2

Bước thứ ba(3): Giá đỗ bạn nhặt bỏ phần rễ cho sạch. (Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước này).

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-3

Bước thứ tư(4): Xếp lần lượt xoài xanh, cà rốt, giá đỗ vào bát tô.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-4

Bước thứ năm(5): Pha nước trộn nộm: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường cát trắng + 1 muỗng Bột gọt (mì chính) + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh, nếm nêm lại cho vừa khẩu vị.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-5

Bước thứ sáu(6): Cho ½ (một phần hai) dừa bào sợi lên và trộn thật đều.

Cách làm nộm xoài rau củ thanh mát ngày hè 6

Bước thứ bảy(7): Rót từ từ phần nước trộn nộm vào, trộn thật đều cho nguyên liệu được thấm gia vị. Tiếp đến cho nốt phần dừa nạo cùng ít lạc rang giã dối.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-7

Bước thứ tám(8): Thêm rau thơm đã xắt nhỏ lên, trộn lại cho đều 1 lần nữa là được.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-8

Bước thứ chín(9): Cho nộm xoài rau củ ra đĩa.

 

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn thơm ngon bổ mát này rùi đó!

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-ket-qua

 

Mong các bạn thành công!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

nau de dang Ruột heo suon heo nuong tieu dep bánh gato vị dâu tây Thưởng thức đặc sản miền quê quan rau câu nhân trái cây cá thu sốt chanh dây cach lam bun cha ha noi cha dau thit Trứng cá hồi Canh bầu canh tôm Cháo mè đen Hoc Spaghetti Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế dưa chuột trộn gà TÃƒÆ rau củ dồn thịt hoa thiên lý su TRUNG burger mi goi bo banh mi tinh nhan co BĂP an sang thịt lợn mùa hè lá lốt cuốn thịt bò nui thap cam ngon sò điệp nướng Thơm bánh bò hấp cốt dừa cong thuc uop thit Món bánh kim chi thịt gà heo rừng nướng xôi đỗ vit om sau dac biet gà nướng sả ớt bánh chuối nướng thịt kho măng tươi ăn sáng cách làm hạt sen bánh quy bơ phô mai thit ga cản cach nuong ca hoi ngon bánh cookies cacao nhân bơ xoi chiên Giò ẫm thực các món trộn gà goi chao hoa qua cách nấu ché long nhãn hạt sen mon ngon cho be bánh kem matcha Cánh gà khâu nhục trang trí bánh video dạy nấu Ăn cách làm chả trứng chủ bố Dê ngộ chuoi nuong luon om ca tim mướp đắng xào Nước cham Ca nom thit bo thịt ếch sống tự làm nem chua sup ca hoi ngon Chị giò heo chiên giòn làm mì chay kiểu nhật tự làm spaghetti Bánh bột lộc CANH Gà lựa chọn dà tom chua hue nau mi y diều cach lam banh cach nau mi goi Mo n ba nh rim ca long tong cach lam hat luu Mon nhau bị mứt xối mỡ Canh gà chua mon ăn viêt cua chien gion đậu phụ xào lạc Ốc xà lách ruoc ca chep dưa leo cÃƒÆ basa thit bo tieu hanh salad đậu ngự cookies trà xanh phà ga mieng chien thom ngon lươn chiên giòn gÃƒÆ mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc tom vien tron dot bi Món ngon dân dã từ dưa gang mứt dừa tôm nướng phô mai