Nộm xoài rau củ rất tốt cho cơ thể bởi sự kết hợp của rau củ quả đem lại nhiều dinh dưỡng và còn giúp thanh mát, giảm nhiệt ngày nắng nóng nữa đó.
Cách làm nộm xoài rau củ thanh mát ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh - 1 quả
  • Cà rốt - 1 quả
  • Giá đỗ - 150g
  • Dừa nạo - 150g
  • Lạc rang - 1 ít
  • Chanh tươi - 1 quả
  • Ớt - 1 quả
  • Rau thơm -
  • Đường; mắm; Bột gọt (mì chính) -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn :

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-nguyen-lieu

 

Trước khi bắt tay vào làm, bạn hãy sơ chế sạch các nguyên liệu nhé!

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he

Bước thứ nhất(1): Xoài xanh bạn gọt bỏ vỏ, bào thành từng  sợi nhỏ, đựng trong bát tô sạch.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-1

Bước thứ hai(2): Cà rốt bạn cũng gọt bỏ vỏ và bào sợi.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-2

Bước thứ ba(3): Giá đỗ bạn nhặt bỏ phần rễ cho sạch. (Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước này).

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-3

Bước thứ tư(4): Xếp lần lượt xoài xanh, cà rốt, giá đỗ vào bát tô.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-4

Bước thứ năm(5): Pha nước trộn nộm: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường cát trắng + 1 muỗng Bột gọt (mì chính) + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh, nếm nêm lại cho vừa khẩu vị.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-5

Bước thứ sáu(6): Cho ½ (một phần hai) dừa bào sợi lên và trộn thật đều.

Cách làm nộm xoài rau củ thanh mát ngày hè 6

Bước thứ bảy(7): Rót từ từ phần nước trộn nộm vào, trộn thật đều cho nguyên liệu được thấm gia vị. Tiếp đến cho nốt phần dừa nạo cùng ít lạc rang giã dối.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-7

Bước thứ tám(8): Thêm rau thơm đã xắt nhỏ lên, trộn lại cho đều 1 lần nữa là được.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-8

Bước thứ chín(9): Cho nộm xoài rau củ ra đĩa.

 

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn thơm ngon bổ mát này rùi đó!

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-ket-qua

 

Mong các bạn thành công!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

Tìm Xo xoi la cam dau xanh bể bơi muc xao rau cu ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung canh bi dao thit bam bày mon ăn hoàn dạy cãch làm việc với máy tính gỏi cuốn Nam bộ Võ Mạnh Lân chuối nướng chua ngọt ngỗng quay cach nău che trai cay mẹo vặt món Thái gia vị cay lươn nấu canh chuối chuối nấu ba ba lam chuoi dong ngon lam kem dau do che bắp món hàu ngon dạ dày xào dứa ga chien sot chua ngot mon ngon tu thit ba chi nhà hàng lẩu đất sét trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm kim chi nẠu ngao công thức ô mai táo mèo hạt sen tàu hũ sốt cà chè rau câu thịt gà om húng quế GOI HAI SAN trứng cút kho đậu hũ Nem chua nướng Hà Nội bông cải xào chua cay luå å ç cocktail Bikini Martini thức uống rieng xa vũng tàu vit ro ti bánh quy xốp bánh trái thơm tươi cari đỏ gà cuộn bacon nướng ghẹ rang chua ngọt nau nuoc lau giò heo kho món ăn thanh nhiệt Cang cua boc tom Là m Kem Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu ca kho nau ca cu sen sot sua chua thit chan gio thom ngon cà pháo muối thế nào canh mướp đắng thịt gà gỏi xoài thịt cua cach lam sua chua hoa hong Cách nuôi gà chọi chiến xoai dam chua ngot cach lam mon banh si ro Thịt Gà nuong mục ga cuon ngon dac san dak lak mon ngon voi chuoi lá i xoi com ngon thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén bơ tẩm bột rán cá rô bí rán giòn Bun thit xao cách làm mứt cà chua bi miến xào trứng và rau củ sup cu den thit heo nước sâm long nhãn chả ngô rán kieu mon pha chế trà sữa rau câu Những món tuyệt ngon từ mối đất tôm chiên bún tôm rán sốt chanh dây nau chim bo cau tự làm bánh khoai lang tôm tươi xào vải vịt sốt cach lam canh ga chiên gion vịt nhồi táo nướng thịt chua món ăn pháp mon măng nhồi thịt Bánh ít trần nhân tôm thịt kim tien Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện Rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi nước ép dưa chuột lam mi trung banh pancake thom ngon bo ne banh xoi ngộ ga nuong sa ot do nuong bố cách làm ruốc cá lóc cach lam chan ga nuong muoi ot sua chua trong dau den ngon Miến trộn ga xao ngon cách vo gạo của người Nhật Hủ tiếu sa tế cach lam canh ca chim trang chả giò hải sản tự làm kệ tường thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua tom xao cu sen ngon