Nộm xoài rau củ rất tốt cho cơ thể bởi sự kết hợp của rau củ quả đem lại nhiều dinh dưỡng và còn giúp thanh mát, giảm nhiệt ngày nắng nóng nữa đó.
Cách làm nộm xoài rau củ thanh mát ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh - 1 quả
  • Cà rốt - 1 quả
  • Giá đỗ - 150g
  • Dừa nạo - 150g
  • Lạc rang - 1 ít
  • Chanh tươi - 1 quả
  • Ớt - 1 quả
  • Rau thơm -
  • Đường; mắm; Bột gọt (mì chính) -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn :

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-nguyen-lieu

 

Trước khi bắt tay vào làm, bạn hãy sơ chế sạch các nguyên liệu nhé!

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he

Bước thứ nhất(1): Xoài xanh bạn gọt bỏ vỏ, bào thành từng  sợi nhỏ, đựng trong bát tô sạch.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-1

Bước thứ hai(2): Cà rốt bạn cũng gọt bỏ vỏ và bào sợi.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-2

Bước thứ ba(3): Giá đỗ bạn nhặt bỏ phần rễ cho sạch. (Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước này).

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-3

Bước thứ tư(4): Xếp lần lượt xoài xanh, cà rốt, giá đỗ vào bát tô.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-4

Bước thứ năm(5): Pha nước trộn nộm: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường cát trắng + 1 muỗng Bột gọt (mì chính) + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh, nếm nêm lại cho vừa khẩu vị.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-5

Bước thứ sáu(6): Cho ½ (một phần hai) dừa bào sợi lên và trộn thật đều.

Cách làm nộm xoài rau củ thanh mát ngày hè 6

Bước thứ bảy(7): Rót từ từ phần nước trộn nộm vào, trộn thật đều cho nguyên liệu được thấm gia vị. Tiếp đến cho nốt phần dừa nạo cùng ít lạc rang giã dối.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-7

Bước thứ tám(8): Thêm rau thơm đã xắt nhỏ lên, trộn lại cho đều 1 lần nữa là được.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-8

Bước thứ chín(9): Cho nộm xoài rau củ ra đĩa.

 

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn thơm ngon bổ mát này rùi đó!

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-ket-qua

 

Mong các bạn thành công!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

n tôm vỗ xóc trứng muối tôm kho củ sen xôi gà nướng Xôi gà nướng mứt dừa cà phê huon tẩy mÃÆss="label" style="background-color: #08909A" href="/index.php?q=cach nau sam bi dao giai nhiet">cach nau sam bi dao giai nhiet< bun cha ca thom ngon xá xíu sốt lá húng tây tôm tẩm vừng chiên giòn cach nau su bi do thom ngon nấu mướpchưng mắm tép hình chữ nhật bánh chocolate cho ăn chay/a> mien dui ga rang nhộng với lá chanh trứng gà bọc rau củ uc ga Đô heo nuong ngon"> cach lam suon heo nuong ngon đặc trưng tại Hà Nộidex.php?q=giá lạnh">giá lạnh mề gà xào mướp hương thịt bò xào rau quế ngao xào lam dui ga cuon nam món canh suon chay toi mi goi sot ca hăn heo nấm rừng lá quế sà n thịt vịt om bia ca kho mang thom ngon nấm đùi gà xào mề gà bun cuon nộm củ cải chua ngọt nem tai trộn thính Cách Làm Bánh Mien nam Búp bê cach che bien mien luon bong cach nau nuoc sam bột chiên khoai cach lam com nam rong bien sườn nướng tỏi cuốn chả giò khoai môn ro chè sữa đậu đỏ pudding Suon nuong lôi Indonesia thịt nạc nhồi nấm bo kho ngon nhu ngoai hang Những món ăn ấm lòng ngày lạnh xôi nếp thịt gà tôm viên mè chiên giòn xÃ Æ cách làm xôi ngon cach lam gung ca thu kho to giai khat ngay he khoai tây lắc phô mai Goi mang salad bắp cải chay trứng gà chiên mặn bánh phu thê cach lam salad cacsh làm trà sữa thái che thai gà xà rim sữa Sườn cốt lết rim sữa trà xanh mì ý xúc xích món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ cach lam kho bo den ca keo kho cừu bún sườn non cách làm rau câu rong biển mát lạnh những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua cách nấu súp Súp hải sản cho ngày sườn nướng sa tế Sườn nướng chao Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo chim ngoi ham hat sen canh chua bông sung SÃƒÆ Bò khô bà nh su beef đậu trắng trà gừng mật ong Buffet canh hầm bổ dưỡng nem chua nướng cuốn đậu ván đà điểu thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh Ca chung Ấm bụng ngày đông với món ăn Thái Gà chay banh Pretzel vit quay lang son Đà Nẵng giải xây trững Món ngon gia đình gối đa năng Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam rang me mi y banh con duong thit heo cà chua xào thịt heo rừng chÃƒÆ khoai Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất canh rau ma