Gà xào đậu phộng là món ăn giản dị ở cả cách làm lẫn nguyên liệu; tuy vậy vị ngon nó mang lại thì vô cùng đặc biệt, ăn kềm với cơm nóng thì khỏi chê luôn.
Cách làm món gà xào đậu phộng giòn thơm quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức gà - 300g
  • Đậu phộng (lạc) rang chín - 200g
  • Ớt đỏ - 3 trái
  • Một ít gừng, hành lá, tỏi -
  • Gia vị - rượu trắng, nước tương, giấm, nước tinh bột (bột năng pha loãng với chút nước), muối, lòng trắng trứng, đường, bột ngọt, dầu chiên

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

-Ức gà bạn rửa thật sạch, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Cách làm gà xào đậu phộng giòn thơm quá ngon 1

 

-trộn thật đều lòng trắng trứng, rượu, muối và nước tinh bột rồi cho gà vào ướp vào hỗn hợp đã trộn ở trên.

Cách làm gà xào đậu phộng giòn thơm quá ngon 1 (2)

 

Bước thứ hai(2):

-Bạn cho gừng và hành lá vào băm nhuyễn còn ớt thì xắt lát nhỏ.

Cách làm gà xào đậu phộng giòn thơm quá ngon 2

 

-Tiếp theo là phần pha nước xốt: bạn cho mỗi thứ một ít gồm rượu, đường, bột ngọt, nước tinh bột, giấm, nước tương và gừng băm vào một bát nhỏ, sau đó trộn thật đều hỗn hợp trên.

Cách làm gà xào đậu phộng giòn thơm quá ngon 2 (2)

 

Bước thứ ba(3):

-Bạn làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho hành và tỏi vào phi thơm, sau đó trút gà đã ướp và ớt băm thật nhỏ vào xào cùng.

Cách làm gà xào đậu phộng giòn thơm quá ngon 3

 

Bước thứ tư(4):

-Đổ phần nước xốt vào trộn thật đều, đậy nắp lại đến khi nào nước xốt sôi thì bạn cho đậu phộng vào đảo đều để cho xốt bám lên bề mặt đậu phộng thì tắt lửa và lấy ra đĩa, món này dùng nóng với cơm thì tuyệt hảo.

Cách làm gà xào đậu phộng giòn thơm quá ngon 4

Và cùng thưởng thức thành quả nào !

Cách làm gà xào đậu phộng giòn thơm quá ngon kết quả

 

Mong các bạn thành công với món gà xào đậu phộng !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my chả cá kho dứass="label" style="background-color: #265411" href="/index.php?q=nui dut lo thom phuc">nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây