Công thức cơm rang tôm trứng rất thích hợp khi nhà bạn còn thừa cơm nguội và những đồ trong tủ lạnh còn dư như hành, cà chua,...
Cách làm cơm rang tôm trứng ngon hết sẩy

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm nguội -
  • Tôm - khoảng 6-7 con (tuỳ thích)
  • Đậu Hà Lan - 100g
  • Cà chua - 2 quả
  • Trứng - 1 quả
  • Hành tây -
  • Gia vị -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Cách làm cơm rang tôm trứng ngon hết sẩy

Bước thứ nhất(1) :

- Đập trứng ra bát, rồi khuấy đều với một ít muối cho đậm đà. Cho chảo lên bếp,nấu nóng dầu, bạn cho trứng vào rồi đảo đều tay thành trứng bác. Cho trứng ra một bát riêng.

Bước thứ hai(2) :

- Trong 1 chảo khác, bạn phi thơm tỏi cùng với hành tây hoặc hành tím (tuỳ chọn), sau đó cho cà chua vào xào cho đến khi mềm thì bạn cho thêm đậu Hà Lan. Đảo đều cho đậu chín tron khoảng 3-5 phút. Lưu ý nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Bước thứ ba(3) :

- Cho tôm đã bóc vỏ vào, đảo đều cho đến khi tôm vừa chuyển màu đỏ thì cho cơm và trứng vào đảo cùng. Xóc đều chảo cho các nguyên liệu trộn thật đều, sau đó thêm gia vị cho vừa miệng, đảo qua 1 lần nữa rồi tắt lửa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm rang tôm trứng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

ruy Khu đô thị mới ruou tao meo bếp ăn tập thể xiên que nướng mè chanh trộn đậu đũa Cua Biển rieuef="/index.php?q=tÃÆm">tÃÆm cà phê trứng Biến tấu với bánh canh ruoc tom mì chiên trứng thịt bò cuốn mexico Tỏi thịt dê nấu khoai cong thuc lam kem chuối đông ruoc sa cach ruoc thit heo ngon Canh cai ruoc cách làm hotteok gà quay giòn là à ruoc ca loc Bang troi rung tự may bộ khăn mũ món Pháp CAC rua nước ép mận hậu ruốc thịt heo Món Hap Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt ruốc chay xôi cuộn lạp xưởng ThÃƒÆ ruốc cá rim bo xao cai rieu cua rong bien wakame rieu quả cach lam chè trôi nước xoÃƒÆ i bánh rán mặn chiên giòn rieng xa rau cau trái dừa sốt ớt tỏi riềng ngon thom u ăn riềng kho cá hú su se riềng rieng ca ro lam cha nuong ngon rau xao ngon rau xao don gian trứng cá chiên lá lốt rau xao thom ngon rau xà lách mon an ngot rau tron ngon 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau thom giò heo ninh giấm đen bông cải sốt cà chua rau tiến vua gỏi nấm mèo rau thap cam xao bo ngon ạu 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở canh tom muc ngon cach lam salad ca com cach lam thach du du rau thơm rau tan ô nau tom quán phở ngon Hà Nội rau sống cach lam bun oc ngon rau nhut hết pudding xoài ngon ga nuong ca chua dut lo ngon rau quả rửa rau quả vitamin dinh làm snack khoai tây bằng lò vi ba cách làm gà xào húng quế rau muong chiên snack khoai lang rau muong luoc rau muong xao muc xoài lắc muối rau muong xao muc ngon rau mui rau muon ngam Mam tom chua rau muc xao toi rau muc xao can toi rau muc xao ngon nở hoa rau muc ngon món ngon rau muống rau mồng xào tỏi canh cai nâu ca rô rau mồng tơi rau bù ngót công dụng 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ Chân rau muống luộc thị gà kho măng Thịt gà kho măng rau mồng tơi xào bò cuộn rau củ nướng rau mồng tơi rau luoc ngon