Công thức cơm rang tôm trứng rất thích hợp khi nhà bạn còn thừa cơm nguội và những đồ trong tủ lạnh còn dư như hành, cà chua,...
Cách làm cơm rang tôm trứng ngon hết sẩy

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm nguội -
  • Tôm - khoảng 6-7 con (tuỳ thích)
  • Đậu Hà Lan - 100g
  • Cà chua - 2 quả
  • Trứng - 1 quả
  • Hành tây -
  • Gia vị -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Cách làm cơm rang tôm trứng ngon hết sẩy

Bước thứ nhất(1) :

- Đập trứng ra bát, rồi khuấy đều với một ít muối cho đậm đà. Cho chảo lên bếp,nấu nóng dầu, bạn cho trứng vào rồi đảo đều tay thành trứng bác. Cho trứng ra một bát riêng.

Bước thứ hai(2) :

- Trong 1 chảo khác, bạn phi thơm tỏi cùng với hành tây hoặc hành tím (tuỳ chọn), sau đó cho cà chua vào xào cho đến khi mềm thì bạn cho thêm đậu Hà Lan. Đảo đều cho đậu chín tron khoảng 3-5 phút. Lưu ý nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Bước thứ ba(3) :

- Cho tôm đã bóc vỏ vào, đảo đều cho đến khi tôm vừa chuyển màu đỏ thì cho cơm và trứng vào đảo cùng. Xóc đều chảo cho các nguyên liệu trộn thật đều, sau đó thêm gia vị cho vừa miệng, đảo qua 1 lần nữa rồi tắt lửa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm rang tôm trứng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

Lá dừa chả ếch rán suon nau dau Phủ spaghetti sốt hải sản tự làm bánh lam sua tu hat sen qua đu đu banh khoai lang tôm sốt Đẹp mâm cỗ tết "> mâm cỗ tết âm làm ổi lắc kem sữa tươi Bánh da lợn ga nau canh chua gỏi dưa leo học nấu ăn canh bầu nấu trai bé ăn Sương sáo tp cà mau mì ý tôm mẹo vặt cuộc sống thit xong khoi hết style="background-color: #F79EBB" href="/index.php?q=Chân">Chân n lò nướng canh rau banh ga to Ä á ƒ ê quả há < Diệu Kim Cơm chiên Dương Châudex.php?q=cach lam bi do boc tom">cach lam bi do boc tom coi diep xao nam 8 trá ÿ ga sot an kem khoai tay bé yêu trám đen liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật mochi trà xanh chính Thịt bò nướng những bông cải xào Quả dứa xuýt suon rim ngon thịt gà cà ch lam mam tep Những tạo hình cho các bữa ăn khiến phà yogurt trái cây banh man muoi chua chè khúc bạch cach nau beefsteak nui xao bo bam goi cua mang bê nh hoa qua nep Món ăn kèm chân gio ngon tom cang nui xao thit bo bong dien dien hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù du du ham cách làm bánh mì bánh trung thu rau câu hương dâu bep gia dinh ẩm cha lua chay cua bà dưa muối dưa leo muối bột chiên giòn mẹo nhỏ đậu hũ non chiên mè hoa hanh tay cha gio lua cà kho Món xao Cà ri vit rau chan vit kho thá t Thời ép cà rốt cách nấu chè xoài các cách chế biến miến thuc don do uong cach làm chả khoai thit ba roi kho ngu vi công thức ốc len chế biến May va đậu phụ kho pate gà cach nau tom xao ngu sac Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày mì trộn chay chè bà cốt đậu xanh cách lam kem cach lam banh quiches rau cu nui sot so thom ngon quà Banh dau xanh Dầu cho bà chà hẠp cach nau che khoai so ngon mắt vẽ trẻ Món muối chua Vả Bí quyết cho nước dùng món súp được canh bồ ngót vùng che khoai món Ấn