Bữa sáng nhanh gọn đủ chất lại mới lạ, chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ mê tít món này cho mà xem.
Bạn nên tìm hiểu Cách làm bánh Flan đang hot hiện nay nhé !
Nguyên liệu gồm có:
Bột cái:
- 170 gram bột mì đa dụng
- 150ml nước
- 2gr men (instant yeast)
- 5 gram đường
Vỏ bánh:
- Toàn bộ phần bột cái sau khi đã ủ
- 170gr bột mì đa dụng
- 75gr đường
- 10 gr bột nổi (baking powder)
- 20 ml dầu chiên hoặc mỡ (shortening)
- 3gr muối
Nhân bánh:
- 150 gram thịt lợn băm
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- ¼ (một phần tư) củ hành tây
- 2 tai mộc nhĩ vừa
- 1 bó miến con
- Hạt nêm, bột canh
- dầu chiên để rán bánh
- Trứng chim cút luộc chín bóc vỏ
Cách chế biến:
Có lẽ sẽ Cách làm bánh kem giúp ích cho bạn đó!
Bước thứ nhất(1): Trộn tất cả các nguyên liệu phần bột cái vào tô, đậy kín bằng nilon. Để qua đêm hoặc ít nhất 8h ở nhiệt độ thường.
Bước thứ hai(2): Trộn tất cả các nguyên liệu trong phần vỏ bánh, để bột nghỉ 15 phút.
Bước thứ ba(3): Trộn tất cả các nguyên liệu trong nhân bánh, chia thành các viên đều nhau, nếu thích có thể cho trứng chim cút vào giữa nhân.
Bước thứ tư(4): Chia bột bánh thành các viên đều nhau, gói nhân vào giữa.
Bước thứ năm(5): Bọc kín lại thả vào chảo dầu chiên vàng. Lưu ý chiên ngập dầu, để lửa vừa.
Bánh bao chiên chín vàng lấy ra ăn nóng nhé!
Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
