Sữa đậu nành đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng ngày nào cũng uống sữa thì chán lám đấy. Cùng NauNgon.com biến tấu món sữa đậu nành này thành món thạch ngon mát trong những ngày hè này nhé.

	Thạch sữa đậu nành hoa quả món ăn vặt ngon mát cho ngày hè

 Cách làm thạch sữa đậu nành hoa quả thơm ngon

Thạch sữa đậu nành hoa quả vừa thơm ngon vừa đẹp mắt.

Chỉ cần nhìn thấy cốc thạch sữa đậu nành hoa quả đẹp mắt là đã muốn thưởng thức ngay rồi, nhất là trong những ngày hè thì món ăn vặt ngon mát này lại càng được ưu tiên hơn. 

Nguyên liệu cần thiết để làm thạch sữa đậu nành hoa quả :

- 500ml nước

- 50 bột thạch (agar hoặc gelatine)

- 3 lá dứa

- 1 lit sữa đậu nành

- 1 ít hoa quả tươi các loại (tùy ý thích của bạn), ở đây mình dùng xoài

- 50 gram đường.

Các bước làm thạch sữa đậu nành hoa quả :

- Lá dứa rửa thật sạch, xay nhuyễn lọc lấy nửa chén nước cốt.

Các bước làm thạch sữa đậu nành hoa quả thơm ngon

- Cho chỗ bột thạch còn lại vào sữa đậu nành, thêm 25 gram đường đặt lên bếp đun sôi, nguấy đều cho bột thạch tan hết.

- Xếp hoa quả thái miếng xuống dưới khuôn hoặc cốc thủy tinh. Đổ thạch sữa đậu nành lên đến ½ khuôn. Để nguội cho thạch đông lại.

- Lúc này tiếp tục đun lớp thạch thứ 2.

Làm thạch sữa đậu nành thơm ngon

- Cho ½ chỗ bột thạch vào ngâm nước trước 15 phút, thêm 25 gram đường, sau đó đặt lên bếp đun sôi. Nhỏ lửa nguấy nhè nhẹ cho đường và bột thạch tan hết.

- Khi lớp thạch đậu nành đã nguội và đông lại thì đổ lớp thạch lá dứa lên trên

- Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh.

Không khó để làm món thạch ngon mát này phải không các bạn ? Món ngon này dùng để làm món tráng miệng hay món ăn vặt trong những ngày hè đều rất tuyệt vời và đúng điệu.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon