Chiếc bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango lạ miệng với bột gạo dẻo thơm, nhân đậu đỏ ngậy mà ngọt ngào luôn là sức hấp dẫn khó cưỡng nổi. Đặc biệt với cách trình bày đa dạng sẽ khiến bạn phải mê tít món ăn thơm ngon lạ miệng này. Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó như bạn tưởng đâu nhé, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn hấp dẫn này.
Làm bánh trôi Nhật Bản - Azuki Dango không khó

Chiếc bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango lạ miệng với bột gạo dẻo thơm, nhân đậu đỏ ngậy mà ngọt ngào luôn là sức hấp dẫn khó cưỡng nổi. Đặc biệt với cách trình bày đa dạng sẽ khiến bạn phải mê tít món ăn thơm ngon lạ miệng này. Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó như bạn tưởng đâu nhé, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn hấp dẫn này.

 

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-2

Nguyên liệu cần có:

250 gram bột gạo nếp

200ml nước nóng

30ml xì dầu

225 gram đậu đỏ

Bột đậu nành

50 gram bột khoai tây

60 gram đường

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): Để làm dango, đầu tiên, các bạn đổ nước nóng vào bột gạo, từ từ khuấy đều và trộn thật đều bột lên cho đến khi bột mịn và dai.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-3

Bước thứ hai(2): Cắt bột thành từng đoạn vuông nhỏ rồi vo bột lại thành các viên tròn.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-4

Bước thứ ba(3): Đem bột đi hấp trong vòng 15 phút.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-5
Bước thứ tư(4): Cho 225 gram đậu đỏ vào nồi, nấu đến khi nào đậu nhừ hẳn. Thêm 30 gram đường vào và tiếp tục nấu đến khi đậu thật nhuyễn.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-6
Bước thứ năm(5): Cho xì dầu vào nồi nấu cùng 30 gram đường sau đó cho  bột khoai tây vào trộn thật đều, nấu đến khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-7
Bước thứ sáu(6): Bỏ bánh ra rồi cho nhân đậu đỏ vào giữa miếng bánh, dùng tay vo tròn bánh để nhân nằm vào trong.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-8
Bước thứ bảy(7): Dùng xiên xiên bánh thành những que bánh hấp dẫn rồi r ưới nước sốt và rắc bột đậu nành lên bề mặt bánh là chúng ta đã có những chiếc bánh trôi Dango thật hấp dẫn rồi đó.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-1

 

Lưu ý: Các bạn có thể biến tấu bánh với nhiều hình thù cũng như là màu sắc khác nhau. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Món ăn ngon

Chả giò martini kẹo ngô món ăn trung quốc trai cay cach lam sua dau cá kho cà chua banh tep spaghetti xao rau cu che cu sen thap cam sinh tố khoai lang An sang hoa quả thit ba chi kho nam rom thit ba chi dat bánh xoài béo ngậy vit xiem nuong ngon món ăn sáng chè bí đỏ bột báng miến xào Dễ dàng chế biến miến xào cá kho tương bần banh bot chè bột báng lá dứa ga ham ngai cuu bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu ngă Da bot chien gion lau nam chay cach lam nom cach lam vit rim gung mut ca chua bi ngon mit cach lam banh ran que kem 3 cách cắt tỉa dưa lưới nhanh chóng canh suon cui sau rieng dua xay sua chua kieu han quoc 1 gà quét bơ nướng món canh tốt cho sức khỏe Làm Bánh troi tu lam bun gao luc huế Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Béo như sò méo Lăng Cô pho xao bo nam chien gion chuyện món xào Góc cach lam thit bo sot tieu kho cá Xôi khoai mon tôm nướng dừa khô món nướng Hương dГўu trùng mùa mơ cơm sen mướp hương dầu dừa bánh chuối lam my y sot pate ngon dau bap chien gion salad dưa Quà cach lam banh dua Mi xao cà rốt làm mứt bánh chiffon mut ca phe ngon tự làm mứt cà rốt cà rốt ngào đường heo quay gato lam mut ca phe tôm tươi hấp bia tự làm mứt cà phê be suon nuong thom tom xao Cách hấp cá thơm ngon cach nau ca ri mua dong món nấu thịt heo kho mẹo nấu ăn ngon sup ga khoai tây chiên Trang mieng mut ca chua thom ngon lam nam xao sa ot tom chay sot nam bánh đa cá Mề cach nau bánh canh cua tui Đinh giò bắc thạch bắp rau câu bắp hạt dừa nạo canh khoai sọ cà kho cà ri Mon Canh ngon đảm thịt bò om nước tương Hoanh thạch bắp hạt goi kho bo salad rau trộn rau câu vị bắp su hào xào rau câu ngô rau muong xao muc ngon chờ vợ Gà chiên cách làm snack mứt quất cá cơm rang cay che bien mon xao gà hầm sốt cà chua thịt xông khói cuộn trứng Banh flan Cách cực dễ để tự làm nước cốt com chien ga xe man cach lam macaron se ăn ngon