Chiếc bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango lạ miệng với bột gạo dẻo thơm, nhân đậu đỏ ngậy mà ngọt ngào luôn là sức hấp dẫn khó cưỡng nổi. Đặc biệt với cách trình bày đa dạng sẽ khiến bạn phải mê tít món ăn thơm ngon lạ miệng này. Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó như bạn tưởng đâu nhé, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn hấp dẫn này.
Làm bánh trôi Nhật Bản - Azuki Dango không khó

Chiếc bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango lạ miệng với bột gạo dẻo thơm, nhân đậu đỏ ngậy mà ngọt ngào luôn là sức hấp dẫn khó cưỡng nổi. Đặc biệt với cách trình bày đa dạng sẽ khiến bạn phải mê tít món ăn thơm ngon lạ miệng này. Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó như bạn tưởng đâu nhé, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn hấp dẫn này.

 

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-2

Nguyên liệu cần có:

250 gram bột gạo nếp

200ml nước nóng

30ml xì dầu

225 gram đậu đỏ

Bột đậu nành

50 gram bột khoai tây

60 gram đường

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): Để làm dango, đầu tiên, các bạn đổ nước nóng vào bột gạo, từ từ khuấy đều và trộn thật đều bột lên cho đến khi bột mịn và dai.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-3

Bước thứ hai(2): Cắt bột thành từng đoạn vuông nhỏ rồi vo bột lại thành các viên tròn.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-4

Bước thứ ba(3): Đem bột đi hấp trong vòng 15 phút.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-5
Bước thứ tư(4): Cho 225 gram đậu đỏ vào nồi, nấu đến khi nào đậu nhừ hẳn. Thêm 30 gram đường vào và tiếp tục nấu đến khi đậu thật nhuyễn.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-6
Bước thứ năm(5): Cho xì dầu vào nồi nấu cùng 30 gram đường sau đó cho  bột khoai tây vào trộn thật đều, nấu đến khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-7
Bước thứ sáu(6): Bỏ bánh ra rồi cho nhân đậu đỏ vào giữa miếng bánh, dùng tay vo tròn bánh để nhân nằm vào trong.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-8
Bước thứ bảy(7): Dùng xiên xiên bánh thành những que bánh hấp dẫn rồi r ưới nước sốt và rắc bột đậu nành lên bề mặt bánh là chúng ta đã có những chiếc bánh trôi Dango thật hấp dẫn rồi đó.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-1

 

Lưu ý: Các bạn có thể biến tấu bánh với nhiều hình thù cũng như là màu sắc khác nhau. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Món ăn ngon

bánh mì nhân jambon mực tươi xào nấm những món cá kho ngon Cá bạc má kho Muôn nẻo muối chua cach lam banh bong lan man gan thit muoi cach lam coc non ngam Chiên cach lam mousse trai cay ngon cach lam kem rau cau cach lam tac ngam mat ong ngon mực sốt cay hành muối tốt cho tiêu hóa Lam tóm chao hoa lo thịt ướp sốt trái cây gà xào khế cac mon banh co ten la gỏi cà tím thịt bò BAnh cay khoai mi lam trang da bi do Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc canh măng nấu móng giò thuc an ga nuong bot uop xa xiu củ cải muối cách làm cá ngon la dua bo nuong mi Y Thịt Cừu Luc salad ga Ổi và xoài ngâm chua ngọt hat dẻ Bắp bào trộn cốt dừa dẻo thơm như nem chua chien Chao ech bánh quy gừng Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế cai bo xoi nau canh bi dao Ý Tưởng bánh gan món ngọt trâm phạm bourbon renewal ngon cách làm giò thủ ngon kim chi su sen tom chua du du Súp bữa phụ cho bé phở chửi Nam Định rieu ca chep gÃ Æ pizza Trè æ½ cach lam da bao thịt chưng trứng muối bánh nướng nhân hạt dẻ Top Món chiên chÃƒÆ ngon cá chiên sốt cà chua mít non trộn miền Trung Trâm Phạm cho thit bo pho mai nhon com ga tam ki mojito nhiet doi c º ng ² ăn trái cây cach nẠu mon canh moc cá hồi trộn chua ngọt bánh kem giới 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín sinh tố dừa Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang cách làm bánh da lợn nghêu xào cay Hảo dầm Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt lam cha trung hap van chi saigon muc khia trai dua thit bap bo banh trưng coca làm bò khô bằng thịt gà pha nước mắm gừng dưa leo bánh vừng cuộn Mon cua bien thạch viên phô mai bồi bổ thạch bánh trung thu canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh cach lam banh cốm goi bo tai me ngon 膼岷璵 phỏ vịt quay ba roi bánh ít nhân đậu xanh món ăn thái banh muffin sua tuoi cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết bo cuon la lot ngon mon an moi ngay cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím soup đậu Hot dau hu nhot thit ướp sườn rau câu nho rượu vang làm brownies ngon kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá Ä á cá ngù kho thom Rùa bánh bông lan cuộn chè nha đam nấu long nhãn