.jpg)
Sữa chua dẻo vị dâu vị trà xanh cần những nguyên liệu sau :
- Sữa chua cơ bản
- + Gelatin (bột hoặc lá)
- + Bột trà xanh (matcha), mứt dâu tây.
Hướng dẫn cách làm sữa chua dẻo các vị thơm ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem bột gelatin đem ngâm cho nở ra. Cùng với 6 hũ sữa chua khoảng 500ml thì ta dùng 10gr gelatin. Nếu mà bạn nào muốn dẻo hơn nữa thì có thể cho thêm khoảng 5 - 10gr gelatin nữa nhé
Bước thứ hai(2) : 25gr bột trà xanh bạn đem pha cùng với 50ml nước sôi và rồi đem khuấy cho trà xanh tan hết ra nhé
Bước thứ ba(3) : Bạn đem gelatin đã được ngâm nở đem cho vào lò song và đem quay khoảng 20s cho tan ra nhé.Rồi bạn tiếp tục đem hòa getalatin cùng với trà xanh. Đem cho hỗn hợp trà xanh, gelatin vào sữa chua và đem khuấy cho thật đều lên nhé
- Ở đay thay vì dùng bạn sử dụng trà xanh bạn có thể sử dụng bột ca cao để làm sữa chua dẻo vị ca cao nhé
- Còn với mứt dâu bạn cũng đem hòa với một ít nước cho nóng tan rồi đem cho thêm gelatin và đem hòa cùng với sữa chua. Sau đó bạn có thể thay thế mứt dâu bằng các loại mứt khác cũng được nhé
- Còn nếu bạn sử dụng hoa quả tươi cũng rất dễ dàng. Bạn nên chọn các loại hoa quả có nhiều thịt như dâu tây, kiwi xoài , chuối vvv.. Bạn sẽ hãy đem xay nhiễu hoa quả ra cùng với một chút đường nếu muốn ngọt và cũng lại cho thêm gelatin rồi đem trộn cùng với sữa chua nhé. Sau đó bạn đem cho vào hũ rồi đem để lạnh khoảng 3 - 4 giờ là có thể thưởng thức được rồi nhé
\
sữa chua dẻo nhiều vị thơm ngon hấp dẫn
Chỉ với những bước giản đơn như trên bạn đã có được món sữa chua dẻo thơm ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
