![Hướng dẫn cách nấu chè xoài trân châu ngon mát hấp dẫn](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/che-xoai-chan-trau-3.jpg)
Nguyên liệu làm chè xoài chân châu ngon hấp dẫn :
- + 1 quả xoài to chín
- + 1 bát trân châu loại nhỏ (sago or small pearls) hay còn gọi là bột báng (có bán trong các siêu thị)
- + Nước cốt dừa
- + Sữa tươi
- + Đường (dùng nếu xoài hơi nhạt)
Hướng dẫn cách làm chè xoài chân châu ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Mẹo luộc trân châu trắng trong hấp dẫn : - Bạn đem ngâm trân châu khoảng nửa tiếng vào trong nước lạnh trước khi đem đi luộc nhé ( nếu là loại to thì bạn phải từ 1 đến 2 giờ đó nhé ) - Sau đó bạn đem đun nước sôi lên rồi đem cho trân châu vào luộc nhé. Sau đó bạn đem luộc trân châu khi luộc bạn nhớ khuấy đều tay nếu không sẽ bị khét ở đấy nồi đó nhé - Sau một lục bạn sẽ thấy các hạt trân châu trong, không còn thấy trắng đục là được - Sao đó bạn đem vớt trân châu ra và đem ngâm qua nước lạnh nhé![chè xoài chân châu](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/che-xoai-chan-trau-3.jpg)
![chè xoài chân châu](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/che-xoai-chan-trau-4.jpg)
![chè xoài trân châu](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/che-xoai-chan-trau5.jpg)
Cách sử dụng chè xoài trân châu ngon hấp dẫn
Chè xoài trân châu ăn lạnh thì là tuyệt vời nhất. Bạn có thể đem cho chè vào trong tủ lạnh một lúc cho mát rồi ăn nhé, nếu mún ăn ngay thì có thể cho thêm đá. Nhưng bạn lưu ý nếu cho đá thì khi làm hỗn hợp xoài ,nhớ làm đậm vị ngọt và đăc hơn nhé như thế món ăn sẽ ngon hơn.![chè xoài chân chau](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/che-xoai-chan-trau-6.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)