Cùng với cánh gà và những nguyên liệu giản đơn ta có thể tạo ra một món ăn thơm ngon tuyệt vời. Chuyên mục Tối Nay Ăn Gì sẽ hướng dẫn đến các bạn công thức làm gà chiên nước mắm ngon tuyệt mà cực giản đơn tại nhà để bạn có thêm bí kíp làm cho thực đơn hàng ngày của cả gia đình thêm phong phú, hấp dẫn nhé!
Công thức làm gà chiên mắm ngon tuyệt

Cùng với cánh gà và những nguyên liệu giản đơn ta có thể tạo ra một món ăn thơm ngon tuyệt vời. Chuyên mục Tối Nay Ăn Gì sẽ hướng dẫn đến các bạn công thức làm gà chiên nước mắm ngon tuyệt mà cực giản đơn tại nhà để bạn có thêm bí kíp làm cho thực đơn hàng ngày của cả gia đình thêm phong phú, hấp dẫn nhé!

 

Công thức làm gà chiên mắm

Nguyên liệu làm gà chiên mắm:

-Cánh gà :600gam (nếu thích ăn nhiều thịt bạn chọn thêm phần đùi gà nhé)

-Bột chiên giòn:1 gói

-Hành tím, hành tây, tỏi, gừng (tất cả băm thật nhỏ)

-Tiêu , ớt, lá chanh

-dầu chiên, nước mắm, bột ngọt

Công thức làm gà chiên nước mắm:

- Cánh gà mua về làm sạch bằng muối rồi rửa lại. Để ráo, sau đó cắt gà ra khúc nhỏ nhỏ như hình và nhớ phải để thật khô.

Công thức làm gà chiên mắm 2

- Bỏ cánh gà ra cái hộp lớn lớn có nắp đậy cho bột chiên giòn vào thì đậy nắp rồi lắc đều lên để bột dính đều cánh gà,khi chiên gà sẽ rất giòn. Bắc chảo lên đỗ dầu chiên vào ( nhớ đổ nhiều vi chiên cánh gà sẽ hao dầu). Trong lúc đợi dầu sôi lấy bột chiên giòn rắc thêm vào cánh gà. Dầu sôi cho cánh gà vào chiên chín vàng.

Công thức làm gà chiên mắm 3

- Trong lúc đợi cánh gà chiên vàng thì bắc một cái chảo lớn khác, cho dầu vào, cho hành tây, hành tím vào trước, đảo sơ rồi cho tỏi vào. Nghe mùi thơm của hành tỏi ( không cần đợi vàng vì dễ cháy khét không ngon ) cho khoảng 2 muỗng canh nước mắm, đường vàng, bột ngọt, tiêu, ớt, gừng vào, đảo đều nếm nêm vưa ăn , để thêm vài phút tới khi nào hỗn hợp nước mắm hơi sền sệt.

Công thức làm gà chiên mắm 4

- Cánh gà lúc này cũng vừa vàng giòn chín tới! Vớt cánh gà ra để qua giấy cho thấm bớt dầu rồi cho thẳng vào chảo nước mắm. Lấy đũa trộn nhanh đều cho cánh gà thấm với hỗn hợp nước mắm, rắc thêm lá chanh đã thái sợi vào cho thơm.

Công thức làm gà chiên mắm 6

- Bày ra đĩa và thưởng thức thôi.

Công thức làm gà chiên mắm

Một đĩa cánh gà chiên nước mắm thơm lừng chắc chắc sẽ đánh bay nồi cơm gia đình bạn. Hãy thử làm để chiêu đãi cả nhà nhé, chắc chắn gia đình bạn sẽ phải trầm trồ về khả năng vào bếp của bạn đó.

Mong các bạn thành công với công thức làm gà chiên mắm mà Tối Nay Ăn Gì hướng dẫn nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Món ăn ngon Thực đơn bữa tối Từ Thịt gà

cách làm giò chay cua chien gion công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan Sườn cháo chim bồ câu củ cải muối chua ngọt Ốc móng tay hạt cà phê Bún thái TP HCM pho xao thit bo Cách bảo quản rau củ tươi ngon không kho thơm Gà ác muối dưa mì nghêu nuoc chanh cach lam nui xao hình chữ nhật thịt xào sả che cu sen ngon cach lam banh duc tom thit cách cắm hoa đồng tiền mì chiên trứng thịt cach lam cha ca ho lo bánh bột mặn chiên mè cookies nhân mứt hình tam giác cách nấu cơm lá sen kem túi vịt rán List Cơm mon Lau 4 món ăn ngon chế biến từ tôm trả kẹo que chocolate oreo bề cac mon comi bò nghe Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach nau chao tom ngon lam tom kho ngao duong ngon banh kem trai hong ngon xôi băp cach lam ca chua nhoi nui nước ép dứa mix cà rốt thit ba chi rang la moc mat mì xào ngheu ngon cac mon goi cuon vá n cach lam mang chua ngam ngon cÃƒÆ kho cÃƒÆ an toi chân voi goi du du tom thit ngon chè bột báng khoai cach lam cua rang me cach che bien mon tep banh dorayaki bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT sốt thịt bò với thơm và xì dầu cua nấu lẩu ậu cha da tom xao nam rom mướp hương xào tép khô lau ca dieu hong ngon mien nau suon non ngon mì căn xào sả ớt Thà nh xách bò cach nau to yen nama trà xanh ca thu nuong Mon Thai chips chuoi nước đường cho bánh nướng kem miếng dưa hấu cách nấu chè củ sen xôi nếp cuốn xoài tự làm nước cốt gà canh mọc thả nạc gà xào nấm bồ Ng脙碌 cocktail thơm ngon giò heo kho Thịt nguội thịt gà sốt Che đậu trắng Banh bo cach lam bún mọc bạc ha bánh chiếc cúc áo Luon xao là cua Dùng đồ bổ sao cho đúng Chan ga ngam chua ngot Đậu Đỏ cách nấu canh bầu tôm chiên côm bánh canh Nam Phổ xứ Huế cach lam banh gio Cách chọn bánh trung thu ngon thịt kho dưa cải bắp ngô nướng nguyễn thị Định cach nau mi xao khoai lang chiên cai chua Cá Kho nghe hủ tiếu bánh hình gấu teddy sushi chà bông cach lam dau hu Túi Xách banh bao chien chạo cá nước màu điều kho tau xoài dầm sữa chua cach nau lau ngheu salad cam cốm dẹp Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân