Sẽ ngon hơn rất nhiều so với món bánh cuộn thông thường, sự kết hợp hài hòa giữa miếng bánh xốp và các loại quả sẽ mang đến cho bạn cảm giác thật thú vị vào bữa sáng cùng với gia đình.
Cách làm bánh pho mát cuộn trái cây
Sẽ ngon hơn rất nhiều so với món bánh cuộn thông thường, sự kết hợp hài hòa giữa miếng bánh xốp và các loại quả sẽ mang đến cho bạn cảm giác thật thú vị vào bữa sáng cùng với gia đình.
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 80ml kem whipping
- 20 gram kem pho mát
- 220 gram bột mì
- 6 quả trứng gà
- Kiwi, dâu tây, cam
- 120 gram đường xay
Cách thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
- Đánh bông lòng trắng trứng với đường trước đã này.
Bước thứ hai(2):
- trộn thật đều kem pho mát để mềm với lòng đỏ trứng và bột mì.
Bước thứ ba(3):
- Sau đó, trộn thật đều hỗn hợp trên với lòng trắng trứng đã đánh bông nhé!
Bước thứ tư(4):
- Dàn đều bột đã trộn vào khay lớn. Nếu không dàn được mỏng thì các bạn có thể dùng túi bóp kem để cho bột vào khay như trong hình nghen.
- Nướng bánh ở 150 độ trong khoảng 12-15 phút.
Bước thứ năm(5):
- Bánh khi nướng xong, các bạn để nguội. Sau đó, phết kem tươi đánh bông và rải đều các loại trái cây cắt nhỏ lên rồi nhẹ nhàng cuộn lại.
NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
