Chè trân châu đậu đỏ cực giản đơn mà ai cũng thích. Những hạt đậu mềm hòa quyện với bột báng dai dai tạo cảm giác lạ miệng cho người thưởng thức, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Sau đây là cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon

Chè trân châu đậu đỏ là một món chè có tính giải nhiệt tốt có để xua đi mọi cái nắng nóng trong mùa hè để bạn có thể tận hưởng ngay cảm giác mát lạnh. Vậy tại sao mọi người không tự tay chuẩn bị sẵn sẵn cho gia đình món chè trân châu đậu đỏ thơm mềm để bất cứ lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức nhỉ.

Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm chè trân châu đậu đỏ

Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon phần 2

Cho 6 người:

  • 200 gram đậu đỏ
  • Nước lọc
  • 50 gram đường đỏ
  • 100 gram bột trận châu loại nhỏ

Cách làm chè trân châu đậu đỏ

Sơ chế nguyên liệu là chè trân châu đậu đỏ:

Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon phần 3

Đậu đỏ ngâm với nước lạnh qua đêm, sau đó vớt ra rửa thật sạch, để ráo.

Các bước làm chè trân châu đậu đỏ:

Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon phần 4

  • Cho đậu đỏ vào nồi dung tích khoảng 3 lít, cho thêm 1,5 lít nước nấu sôi với lửa lớn, để khoảng 1 phút sau đó vặn nhỏ lửa đun nhừ trong vòng 60 phút.

Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon phần 5

  • Trong một nồi khác, cho trân châu vào nồi luộc đến khi trân châu chuyển sang màu trong suốt sau đơ vớt ra ngâm nước lạnh.

Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon phần 6

  • Khi đậu đỏ đã nhừ cho đường vào khuấy tan.
  • Vớt trân châu ra bát.

Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon phần 7

  • Múc trân châu ra từng bát, sau đó thêm chè đậu đỏ đã nguội vào bát, thêm đá lạnh vào và thưởng thức.

Lưu ý khi nấu món chè đậu đỏ trân châu:

Cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon phần 8

Chè đậu đỏ vì có thời gian hầm nhừ khá lâu nên lúc đầu nấu bạn nên cho nhiều nước một chút vào mùa hè uống nước chè đậu đỏ rất tốt cho sức khỏe.

Bạn cũng có thể dùng nồi áp suất để nấu chè đậu đỏ như vậy sẽ tiết kiệm thời gian và lượng nước tiêu hao hơn.

Muốn cho món chè đậu đỏ trân châu đậm đà hơn bạn có thể cho đường vào đun thêm một lúc như vậy đậu đỏ sẽ thấm đường ngọt và bùi hơn.

Vào mùa đông bạn cũng có thể thưởng thức món chè đậu đỏ để thưởng thức giống như món chè nóng.

Hy vọng với công thức nấu chè đậu đỏ trân châu giản đơn lại có công dụng tốt cả trong mùa đông lẫn mùa hè như thế này các bạn sẽ biết thêm một món chè ngon, giản đơn để nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Chè đậu đỏ trân châu hấp dẫn bởi đậu mềm và trân châu dẻo, dai rất thú vị. Ngày hè mà được thưởng thức ly chè đậu đỏ trân châu mát lạnh thì còn gì bằng nữa phải không nào? Trên đây là toàn bộ cách nấu chè trân châu đậu đỏ mềm thơm hấp dẫn quá ngon mà NauNgon.com muốn chia sẻ! Mong các bạn thành công khi tự tay chế biến món chè đậu đỏ trân châu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

muc xao ot xanh canh ca hoi xao hu tieu day thức quà thit ga vien ngon bánh la dừa lam tom chien phong Cach Nau Dau GAC mon banh cach nau chè cốm thit ga sot cam chả giò phô mai bánh khoai lang thit ga nuong cà thu kho nem gÃƒÆ bánh waffle nestea kem dâu tây ngheu nau ca ri thom ngon thit ga nuong xien chả giò miền nam chả ca canh bi do nau nam ngon banh hoa huong duong thit ga nau thom ngon bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn gan bo nau dưa May va Cá chép om dưa chua cay ngon tuyệt cach nau ragu bo lam tom rim salad dưa chuột chua cay giòn Thịt xiên nướng thit ga kho gung ngon 6 loại trái cây ngâm tuyệt hảo để làm nộm hạn sử dụng áo sơ mi rộng gà phi lê cuộn cơm cháo cá rau củ san thach sua hỗn thit ga nau dong bò xào thanh long Cach lam banh cherry tart công thức sinh tố sữa đậu nành mix cach lam muop huong xao thit bo thit ga om hat de Thịt hấp cắt cam cach nau chao bap bo thit ga kho sa banh khoai bánh khoai thịt heo ngâm nước mắm banh bo hap nuoc dua thit ga ham nam nui xào thạch sương sáo vị dừa chẠy miến xào mít rau cải xào Thịt ba chỉ cháy cạnh phở cuốn Tôm kho tau nước chấm ốc ga nuong sot cay ngon xổi vi dua">cach lam caramel vi duandex.php?q=thit ga chien xu">thit ga chien xu tap gion say kho bánh pie ngon thit ga kho gung nấu bún bap rang bo Những món ăn nào đắt như vàng thit ga ham cu sen cách làm bánh chưng gấc sườn rang muối Tom kho làm sữa chua ga xao ot thit ga cuon cu nang QuÃƒÆ thit ga chien gion người thit ga chien ngon bun gao xao ngheu thom ngon thit dong ngay tet VẠca hoi ap chao thit de xao thit de tron thinh món ăn nga Vàng canh cá hồi thì là Tuong ngọt Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân thit dong mực tươi xào cần tây Cách làm bánh quy khoai tây nướng bánh tai yen thit cuu ham voi ruou nho suon bo mem mai O Thà thit de hap sa đàng cơm chiều