Chè thập cẩm sữa dừa chính là một món chè ngon được chế biến theo kiểu pha trộn nhiều nguyên liệu theo phong cách mới lạ. Với vị bùi bùi của các loại đậu cùng sữa dừa thơm lừng, béo béo sẽ khiến cả nhà phải trầm trồ khen ngon cho mà xem. Hãy cùng NauNgon.com vào bếp tham khảo cách nấu chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng sau đây nhé!
Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng

Mùa hè nóng nực là lúc mà các món chè lên ngôi, chè thập cẩm sữa dừa đã xuất hiện tử lâu nhưng bạn đã biết làm món chè siêu ngon, siêu mát mà cũng siêu dễ làm này chưa?

Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng phần 1

Nguyên liệu nấu chè thập cẩm sữa dừa

Cho 4 người ăn:

  • 180 gram đậu xanh bóc vỏ
  • 300 gram đậu đen; 300 gram đậu trắng; 300 gram đậu đỏ.
  • 400ml sữa dừa
  • 500 gram Đường
  • Nước

Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

Đậu đem thấm đậu trắng và đậu đen qua đêm để đâu khi nấu được bở không bị sượng ngon hơn, đậu xanh rửa thật sạch ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng.

Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng phần 2

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn đậu xanh

Bắc nồi đổ 1 lít nước vào nấu sôi sau đó thêm đậu xanh vào đun nhỏ lửa trong 15-20 phút. Thêm 50 gram đường vào đun nhỏ lửa trong 10-15 phút. Đổ ra rá để ráo nước rồi cho đậu xanh vào máy xay, xay nhuyễn.

Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng phần 3

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn đậu đen và đỏ

Đổ bỏ nước ngâm đậu cho vào nồi đổ 1,5l nước đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đậu chín. Thêm 50 đường, nấu sôi. tắt lửa, ngâm đậu đen trong nước đường này 15 phút sau đó đổ ra rá cho ráo nước. Làm tương tự như vậy với đậu đỏ.

Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng phần 4

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn sữa dừa

nấu nóng sữa dừa cùng với 50 gram đường đun nhỏ lửa trong 10-15 phút. Khuấy liên đều tay rồi để sang một bên. Lần lượt xếp các loại đậu vào cốc thành cách lớp khác nhau cho món ăn trở nên đẹp mắt hơn.

Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng phần 5

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món chè thập cẩm sữa dừa với hương thơm của dừa làm cho bạn khó có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn, bây giờ chỉ cần cho sữa dừa và đá vụn vào rồi thưởng thức thôi.

Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng phần 6

Lưu ý khi làm món chè thập cẩm sữa dừa:

Cách chọn đậu đen ngon: Khi bạn chọn đậu đen, khuyên bạn nên chọn loại đậu đen hạt nhỏ, khi cắn ngang hạt đậu có lòng màu xanh nhạt là đậu ngon và thơm.

Nấu đậu đen nhanh nhừ: Khi nấu đậu bạn nên sử dụng nồi cơm điện để nấu sẽ khiến đậu rất nhanh nhừ nhé: bạn cho đậu vào nồi cơm điện bật nút nấu đợi đậu sôi tầm 5 phút thì bạn chắt nước cho đậu bớt chát sau đó bạn thêm nước và nấu lại. lần này bạn để sôi khoảng 10 phút thì chuyển sang nút ủ 30 phút. Cuối cùng bạn bật lại nút nấu và đợi 20 phút nữa là đậu rất nhừ nhé.

Sau những buổi trưa ngày làm việc nóng nực mà được một cốc chè thập cẩm sữa dừa thì còn gì bằng bạn nhỉ. Ghi nhanh món chè thập cẩm sữa dừa vào sổ tay nấu ăn ngay bạn nhé.

Trên đây là chi tiết cách làm chè thập cẩm sữa dừa giản đơn mà thơm ngon khó cưỡng mà NauNgon.com muốn chia sẻ. Hy vọng với công thức này sẽ giúp các bạn dễ dàng thực hiện món chè tuyệt ngon này! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

RÃƒÆ chanh deo mat ong tri ho Trá miến ngan cach lam com tam bi chay nguyên tắc sức khỏe điều chỉnh cá thu Cach lam cha dưa leo La gu gà chè đỗ xanh hạt sen Đặc sản Lap xuong hải sản sốt đậu hai mặt vÃ Æ sinh sup dua leo Cach lam goi Những bí quyết không nên bỏ qua trong cá kho nước ngọt đặc sản Bình Dương Mong Gio ham du du Đầu Nước chấm không ngon mì xào thịt lợn X繫i nau che trai cay Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả vùng ép trái lê Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của bo xao muop nhat ngon ca chien soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong canh cá ba sa nấu măng chua hoa sen chien ngon ăn gì dễ thụ thai bếp bánh chưng ngonindex.php?q= nấm đùi gà xào tỏi"> nấm đùi gà xào tỏi món ngon Đồng Nai mận Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Cach salad táo thơm nước mắm nui xao ga thom ngon Khổ qua nấu cá lãƒæ m kem Cach lam pate bánh mochi nhân xoài canh cu cai ngon video Bep Gia Dinh bù chè trứng bánh quy phô mai kem bò kho khế chua hoá Mực xào Thịt Gà rau mùi nấu canh thịt cach lam long khia nau sua dau phong Pad nướng đùi gà lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tự làm nem chua Pudding xoài thơm ngon cach lam tuong ca chua cay trá ÿ bắp xào trứng bánh cookies củ cải đỏ than heo tra xoai làm miến trộn Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế lau ca bong hong ngon Canh gÃƒÆ xì dầu su hào xào thịt bò thịt bò xào cần tỏi cá chim thạch ngon cà chua xào trứng gà 2 cach nau cơm rượu dac san khanh hoa Vo su su xào cá chép Rau câu dừa dứa Cách làm nem công nướng bánh hạnh nhân cach nau che khoai mon com tuoi bữa ăn ngày hè Kiểm chay lau ga noi thịt viên cải thảo bột chiên trứng vịt măng tươi nấu măng Hằng MT Mấm cÃƒÆ ri xanh Việt Nam đặc sản miền trung gac Mẹo Văt thịt rim tôm táo nướng Rượu nếp cẩm bình trà dau phu pho lam sup luon dac biet bun bi chay trái cây trang trí thực đơn món ngon người sử dụng cơm rang ngon bánh cookies cuộn hình dưa hấu bun rieu