Món chè ngô hấp dẫn mọi người bởi vị thanh mát và dẻo thơm của nó. Nguyên liệu làm chè ngô cực giản đơn và dễ kiếm, cách nấu chè ngô cũng không quá khó, chỉ cần vài bước với cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng mà NauNgon.com chia sẻ sau đây thì tin rằng mọi người sẽ thành công!
Cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng

Cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng phần 1

Nguyên liệu nấu chè ngô ngon

Cho 5 người ăn:

  • Bắp/ngô non vừa: 5 trái
  • đường cát trắng: 250g;
  • Hộp nước cốt dừa: 1 hộp;
  • Sữa tươi có đường: 200ml;
  • Đậu phộng rang sẵn: 100g;
  • Bột năng: 50g;
  • Lá dứa: 100g.
  • Muối: 1,5 thìa cà phê.

Cách nấu chè ngô

Sơ chế nguyên liệu để nấu chè ngô ngon:

  • Ngô ( bắp): rửa thật sạch, bóc vỏ còn để lại 1 lớp mỏng, luộc chín với 2 lít nước, vớt ra, để nguội, dùng dao sắc xắt mỏng các hạt ngô ra khỏi lõi. Phần nước luộc bắp gạn kỹ rồi cho vào nồi được sử dụng để nấu chè ngô.
  • Lá dứa: rửa thật sạch kỹ, để ráo.
  • Đậu phộng rang sẵn: xa sạch vỏ, giã nhỏ.
  • Bột năng: Trộn với nước, đánh tan đều theo tỷ lệ 1: 3, cứ 1 phần bột là 3 phần nước.

Các bước thực hiện nấu chè ngô ngon:

  • Bước thứ nhất(1): Cho nước luộc ngô lên bếp đun cùng với lá dứa để món chè bắp có mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt đậm đà, đến khi nước sôi, bạn cho hỗn hợp bột năng đã hòa với nước vào, vừa đổ vừa khuấy để bột năng tan đều nhé, tùy theo độ loãng, đặc của nước nấu chè bắp mà bạn có thể cho thêm lượng bột năng tùy thích.
  • Bước thứ hai(2): Cho đường sao cho có vị ngọt vừa ăn, khoảng 200-250 gram đường là đủ và 1 muỗng cà phê muối để món chè có vị đậm đà hơn.
  • Bước thứ ba(3): Cho ngô để thái lát mỏng vào, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa rồi vớt hết lá dứa ra, tắt lửa là bạn đã hoàn thành món chè ngô thơm ngon.

Cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng phần 2

Những lưu ý khi nấu chè ngô ngon:

  • Có thể làm nước cốt dừa thay cho mua.
  • Cách làm nước cốt dừa : trộn thật đều 200ml sữa tươi với 1 hộp nước cốt dừa và ½ (một phần hai) thìa muối rồi cho lên bếp nấu sôi khoảng 5 phút rồi tắt lửa, đổ ra bát, để nguội.
  • Để món chè ngô ngon thì khi ăn bạn múc chè ra bát hoặc ly, cho khoảng 3-4 thìa nước cốt dừa và 1 muỗng đậu phộng giã nhỏ lên trên là bạn đã có thể thưởng thức hương vị hấp dẫn của món chè này rồi đấy, có thể cho thêm đá bào để ăn lạnh tùy thích nhé.

Chè ngô thơm ngon, hấp dẫn với cách thực hiện không quá khó khăn sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức ngày hè. Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện theo cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng mà NauNgon.com chia sẻ trên đây! Mong các bạn thành công nhé1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

Áo thun mẹt sữa chua túi Anh huong dan lam bun thit nuong cơm rang ngon mận cach lam nam sot me chan gio muoi gion cach lam cocktail b52 cach lam banh phu the nấu ếch với cà ri xôi đậu xanh cốm suon sot meấu lòng heobo chien">than bo chien muc xào cách làm mứt Tết hấp thịt xay Canh mướp hương dồn thịt uc ga ngon rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam goi cui dua hau há cảo chay quà noel Đặt Cach goi banh Chung cách pha chế soda ngon xôi nếp bọc trứng kẹo sủi cảo đậu phộng goi cuon ca mon cu cai công thức bánh chocolate sườn chiên sả ớt Cach nau bun rieu đậu đỏ lam banh chuoi bánh canh hải sản Mang Chua bổ cá cơm cánh hoa Khoai tây chiên giòn bun ca thom ngon cá nục kho bí-color: #C28B48" href="/index.php?q=banh chien">banh chien canh khổ qua tôm tươi lạc kho mì căn 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội trộn dưa leo sườn om Cach nau xoi vo Đường lam xoi cải cuộn sườn kho com cuon trung Lá tía tô chả cá nước dừa nuoc cach nau canh thanh long chẠngon thịt heo kho canh he dau hu vó Võ Thị Sáu ốc giấy xào sả ớt Cách làm ô mai ga nuong dac biet cha bong chem chép kem trÃƒÆ xanh công thức rau câu trái cam pate gan quán xá Hà Nội bánh cupcake dừa chanh chã hấp mÃƒÆ lai bóp thấu bê thui tổ thit heo kho mam Đậu phụ đút lò oc xao ngon cach lam tom mì sủi cảo luoc ga sinh to dua hau thom cach nau ga voi nuoc tuong món tết miền trung đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày thịt băm bọc trứng cút mouse chanh leo ca hoi xong khoi sandwich chiên salad khoai tay ngon thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla đáng yêu cơm sườn sườn nướng món Malaysia nau An ốc xào sả ớt miếng thịt bò món nướng ngon canh khế chua Cơm tom cang thom ngon thịt bò xào bông hẹ nấm rơm ngon Cá cơm chiên bột Hủ Tiếu Đau mướp nấu hến goi ngo sen mam cham món ngon từ trứng cút Súp tôm hồi rau câu hoa quả Banh bot loc nấu canh rau má TOM NUONG MUOI OT cốt lết bữa cơm gia đình Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi