Món chè ngô hấp dẫn mọi người bởi vị thanh mát và dẻo thơm của nó. Nguyên liệu làm chè ngô cực giản đơn và dễ kiếm, cách nấu chè ngô cũng không quá khó, chỉ cần vài bước với cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng mà NauNgon.com chia sẻ sau đây thì tin rằng mọi người sẽ thành công!
Cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng

Cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng phần 1

Nguyên liệu nấu chè ngô ngon

Cho 5 người ăn:

  • Bắp/ngô non vừa: 5 trái
  • đường cát trắng: 250g;
  • Hộp nước cốt dừa: 1 hộp;
  • Sữa tươi có đường: 200ml;
  • Đậu phộng rang sẵn: 100g;
  • Bột năng: 50g;
  • Lá dứa: 100g.
  • Muối: 1,5 thìa cà phê.

Cách nấu chè ngô

Sơ chế nguyên liệu để nấu chè ngô ngon:

  • Ngô ( bắp): rửa thật sạch, bóc vỏ còn để lại 1 lớp mỏng, luộc chín với 2 lít nước, vớt ra, để nguội, dùng dao sắc xắt mỏng các hạt ngô ra khỏi lõi. Phần nước luộc bắp gạn kỹ rồi cho vào nồi được sử dụng để nấu chè ngô.
  • Lá dứa: rửa thật sạch kỹ, để ráo.
  • Đậu phộng rang sẵn: xa sạch vỏ, giã nhỏ.
  • Bột năng: Trộn với nước, đánh tan đều theo tỷ lệ 1: 3, cứ 1 phần bột là 3 phần nước.

Các bước thực hiện nấu chè ngô ngon:

  • Bước thứ nhất(1): Cho nước luộc ngô lên bếp đun cùng với lá dứa để món chè bắp có mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt đậm đà, đến khi nước sôi, bạn cho hỗn hợp bột năng đã hòa với nước vào, vừa đổ vừa khuấy để bột năng tan đều nhé, tùy theo độ loãng, đặc của nước nấu chè bắp mà bạn có thể cho thêm lượng bột năng tùy thích.
  • Bước thứ hai(2): Cho đường sao cho có vị ngọt vừa ăn, khoảng 200-250 gram đường là đủ và 1 muỗng cà phê muối để món chè có vị đậm đà hơn.
  • Bước thứ ba(3): Cho ngô để thái lát mỏng vào, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa rồi vớt hết lá dứa ra, tắt lửa là bạn đã hoàn thành món chè ngô thơm ngon.

Cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng phần 2

Những lưu ý khi nấu chè ngô ngon:

  • Có thể làm nước cốt dừa thay cho mua.
  • Cách làm nước cốt dừa : trộn thật đều 200ml sữa tươi với 1 hộp nước cốt dừa và ½ (một phần hai) thìa muối rồi cho lên bếp nấu sôi khoảng 5 phút rồi tắt lửa, đổ ra bát, để nguội.
  • Để món chè ngô ngon thì khi ăn bạn múc chè ra bát hoặc ly, cho khoảng 3-4 thìa nước cốt dừa và 1 muỗng đậu phộng giã nhỏ lên trên là bạn đã có thể thưởng thức hương vị hấp dẫn của món chè này rồi đấy, có thể cho thêm đá bào để ăn lạnh tùy thích nhé.

Chè ngô thơm ngon, hấp dẫn với cách thực hiện không quá khó khăn sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức ngày hè. Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện theo cách nấu chè ngô thơm ngọt hấp dẫn quá ngon miệng khó cưỡng mà NauNgon.com chia sẻ trên đây! Mong các bạn thành công nhé1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

cách làm gỏi miến chân gà vÃƒÆ cari cá gà sốt cam tom xao rau cu Sườn nướng hà tai tẩm Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm thanh Thạch hoa quả củ đậu đèn ngủ chảy cach lam ghe rang me ngon chùm vó mẹo vặt mon ngon tu so món ăn Việt Nam Áo thun cha gio chay riềng Trổ trà xanh canh đu đủ gạo lứt Trân châu lẩu cua đồng mut chum ruot ngon bướm đậu hũ nhồi Tào bò xào nấm bap ngot xao thit thập cây thông Noel mi tron han quoc ngon cach lam banh quy bo ngon ớt Cháo gà Võ Thị Sáu món nướng ngon ca nuong cá kho Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp banh muffin chao bo sa lat Gà chien món sắc gà rán cốt lết cua chien gion thịt vịt chiên đút lò bánh mì cuốn xúc xích khoÃƒÆ Xôi gấc nước cốt dừa kem dua bo mat lanh đồ ăn chay cá khô Vitamin tăng cường chuyện ấy GOI kiểu Nhật Canh thit ga mon xoi dau xanh suon nuong hấp luon nuong ngu vi Đường ram tai heo ngam giấm Pha lau bánh sandwich cuộn canh hầm bổ dưỡng bun rieu oc cach nâu che mè đen che dua hau Cuối Làm bánh không cần lò nướng banh mi cuon ga xe ngày quốc tế thiếu nhi cách Cách làm phô mai que me gà trứng rán với ngô cach lam banh tam Ná m ngon lam xoi keo chuoi Chế biến Món xào Bánh Mặn banh khoai chuoi chien ngon hướng dẫn móc hoa yogurt sữa đặc bong lan cuon Tĩnh bánh sandwich kẹp phô mai kết Hà chè đậu nước cốt dừa cach lam dui ech Quy kem nho Nếm thử hạt bàng Côn Đảo Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai bánh kem ngàn lớp An toàn thực phẩm Ẩm thực Nâu ăn ngon dao ngam quà mặt mùa đông cà xào thịt Bánh ngô may khăn quang rọi Cá nướng bánh khoai tây kiểu pancake canh ngao canh ngon