Mít không đơn thuần là những múi mít bóc ra rồi nhâm nhi từ quả mít nữa. Giờ đây, với nhiều cách biến hóa mít được sử dụng nhiều trong các món ăn chẳng hạn như chè mít, xôi nhồi mít( xôi mít)…Quá tuyệt vời phải không nào, với cách làm xôi mít quá ngon này sẽ là món ăn vặt cho cả nhà.
Cách làm xôi mít quá ngon

Mít không đơn thuần là những múi mít bóc ra rồi nhâm nhi  từ quả mít nữa. Giờ đây, với nhiều cách biến hóa mít được sử dụng nhiều trong các món ăn chẳng hạn như chè mít, xôi nhồi mít( xôi mít)…Quá tuyệt vời phải không nào, với cách làm xôi mít quá ngon này sẽ là món ăn vặt cho cả nhà.

 

cách làm xôi mít ngon

Nguyên liệu làm xôi mít quá ngon cho 5 người ăn:

-100 gram gạo nếp

- 500 gram mít

- Dừa nạo

-  Nước cốt dừa

- Lạc rang

- Muối

Các bước làm xôi mít quá ngon cho 5 người ăn:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Tách riêng các múi mít và bỏ hạt, rạch một đường thẳng, Lưu ý không làm mít bị rách.

- Nếp vo sạch và ngâm với nước muối qua đêm hoặc có thể là 6h. Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.

- Lạc rang bóc vỏ và giã vỡ

Các bước thực hiện:

- Cho nếp vào nồi hấp chín, khi hạt gạo nở bung ra thì rưới cốt dừa, đánh đều để cốt dừa thấm vào xôi.

- Sau đó nhồi xôi vào ruột mít.

nhồi nếp vào ruột mít

- Thành phẩm: bày lên đĩa và rắc lạc cùng dừa nạo lên khi ăn.

thành phẩm món xôi mít

Những lưu ý khi làm xôi mít quá ngon:

- Để cho cách làm xôi mít quá ngon này thì chọn loại gạo nếp thật ngon, thường là nếp câng hoặc nếp cái hoa vàng, như vậy xôi sẽ dẻo và thơm hơn.

- Nếu khi ngâm không cho muối thì khi ngâm xong nên cho chút muối vào xóc để xôi đậm đà và không bị ngán.

- Cách làm xôi nhồi mít đẹp mắt và không bị vỡ: Vê nhẹ xôi thành các viên dài cỡ như đốt ngón tay, cảm thấy vừa múi mít là được, đút viên xôi vào bên trong mít và quét nước cốt dừa lên trên.

- Ta có thể thêm đường cùng với nước cốt dừa khi trộn cùng với bếp nếp đã chín và lưu ý để nếp chín nguội bớt mới trộn đường để tránh bị lại gạo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Món ăn ngon

nước chanh Chè ngon Cháo ngon tôm rim cay rau củ trộn trứng Thực phẩm giúp bạn khỏe trong ngày cách làm thịt nướng lá lốt cuốn lươn rau muống xào chay món ngon mùa lạnh cach nău che bâp goi be thui tẩy mùi hôi cach lam cha ca thai ngon cach lam banh bao kem trộn cách làm bánh lọt Để có nồi cháo ngon thit heo cuon ngon an 8 thói quen lành mạnh ăn sáng uống Khéo rau quả giảm đột quỵ món ăn Hàn lam ca chem hap TÃƒÆ bà nh à u Canh ga chien banh bi do dau xanh mặn ngọt Giải Khát kho mít non chay ý tưởng trang trí tiệc cưới làm nem cach nấu canh Cá Kho loãi Goi bo cách nấu canh chả cá Bí quyết để có nồi cháo ngon video day nau an Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ basic sponge cake recipe made with a rice tom rang thit keu hue ngon bánh kem tom rim man phÒ cach lam banh ca rot Lớp mon ap chao ngon Thit lon kho chao oc chao oc voi voi ngon salad cà mut sori mon ngon voi tom goi xoai ngon sinh to thom ngon gà luộc lá chanh så² ç ž Bo nướng la lot bó tã³c tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi sinh to socola sinh to socola ngon sinh to trai cay ngon nhồi trồng cây xa lach sua cach lam banh mi nuong toi dinh huong nau lau cA thịt gà nướng coca Cook mut kiwi cách nấu Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng bắp cải cuộn giò khế bún cuốn tai lợn siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây tom tron khoai tay thom cách làm chạo tôm keo canh cà Ca duoi nuong mẹo vặt mua sắm Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt sua tuoi sinh tố trái cây tươi bánh pudding vị dâu nhat nam dong co nhoi cha ca Lam hoa giay Gà luộc canh khoai sọ cach lam banh nep chay pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân sô cô la tự làm kem vani tại nhà Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai cách làm trà tắc chế Chú salad bap chiên cá thác lác ngon cách làm nem rán ngon salad chanh dây thăn Com rang chờ Bí quyết giảm cân Äრthiệp 3d đậu hũ sốt thịt băm bánh mì tươi Món Xào hấp khoai lang