Rau câu là món ăn khoái khẩu với rất nhiều người, nhất là đối với trẻ em. Không những thế rau câu còn được chế biến với nhiều màu sắc khác nhau, điều ấy không chỉ làm kích thích thị giác mà nó còn làm cho vị giác của bạn phải phải thổn thức. Để có được những hũ rau câu ngon mát với những màu sắc tuyệt đẹp, các bạn hãy tham khảo sự hướng dẫn của Naungon.com nhé.
Cách làm thạch râu câu nhiều tầng đa màu sắc

Rau câu là món ăn khoái khẩu với rất nhiều người, nhất là đối với trẻ em. Không những thế rau câu còn được chế biến với nhiều màu sắc khác nhau, điều ấy không chỉ làm kích thích thị giác mà nó còn làm cho vị giác của bạn phải phải thổn thức. Để có được những hũ rau câu ngon mát với những màu sắc tuyệt đẹp, các bạn hãy tham khảo sự hướng dẫn của Naungon.com nhé.

 

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Nguyên liệu cho món thạch rau câu :

- Bột rau câu: 2 gói

- Đường: 400g

- Nước cốt dừa: 1 hộp

- Lá dứa

- Cà phê: 1 gói

Cách làm món thạch rau câu :

Bước thứ nhất(1):
Bạn cho ½ (một phần hai) gói bột rau câu hòa tan với 400ml nước lạnh. Đợi thời gian 15 phút để bột rau câu nở ra

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Bước thứ hai(2): Bạn đun hỗn hợp trên lửa trung bình, khi nước nóng bạn cho 100 gram đường vào và khuấy nhẹ. Khi hỗn hợp đã sôi lên, bạn cho lửa nhỏ.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Rau câu dừa

Bước thứ nhất(1): Bạn hòa tan ½ (một phần hai) gói bột rau câu với 200ml nước với thời gian 15 phút để bột rau câu được nở ra.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Bước thứ hai(2): Đun hỗn hợp trên lửa trung bình, khi nước nóng cho 80 – 100 gram đường vào và khuấy nhẹ, tiếp đến bạn cho nước cốt dừa vào hỗn hợp. Dùng đũa khuấy thật đều hỗn hợp, khi hỗn hợp sôi lên thì bắt đầu giảm bớt lửa.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Rau câu cà phê

Bước thứ nhất(1): Chế cà phê với một ít nước. Bạn hòa tan ½ (một phần hai) gói bột rau câu với 400ml nước. Để thời gian 15 phút cho bột rau câu nở ra.

Bước thứ hai(2): Bạn đun hỗn hợp trên lửa, khi hỗn hợp nóng cho 100 gram đường, cà phê vào và khuấy nhẹ để hỗn hợp được tan đều với nhau. Khi nước sôi thì giảm bớt lửa.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Rau câu lá dứa

Bước thứ nhất(1): Bạn dùng máy xay lá dứa, dùng rây lọc lại để lấy được nước của lá dứa. Sau đó bạn hòa nước lá dứa cùng với bột rau câu và 400ml nước lạnh. Để với khoảng thời gian 15 phút cho bột rau câu nở ra.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Bước thứ hai(2): Đun hỗn hợp trên lửa cho đến khi hỗn hợp nóng lên thì bạn cho 100 gram đường vào khuấy nhẹ. Khi hỗn hợp sôi lên thì giảm bớt lửathach rau câu nhiều tâng bắt mst

Rau câu hoàn chỉnh

Bước thứ nhất(1): Tắt lửa đối với tất cả các hỗn hợp đang được nấu sôi

Bước thứ hai(2): Bạn dùng khuôn đựng rau câu mà bạn đang có để đựng hỗn hợp. Bạn sẽ đổ lần lượt từng lớp rau câu vào khuôn đựng, nhưng lưu ý, khi bề mặt ở trên của lớp dưới đã đông, bạn mới được cho lớp khác vào. Trong quá trình làm nếu những hỗn hợp chưa được cho vào khuôn mà đã bị đông lại, bạn có thể đun lại trên lửa cho hỗn hợp được tan ra. Bạn cứ làm như vậy cho đến khi rau câu được đổ nhiều lớp lên nhau

Kết quả đạt được

thach rau câu nhiều tâng bắt mst thach rau câu nhiều tâng bắt mst thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Những màu sắc hòa quyện với nhau đã tạo nên nét riêng biệt cho món ăn tráng miệng hấp dẫn này, không những thế rau câu sẽ ngon hơn nếu bạn bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

Mong các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thạch rau câu này hé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Điểm tâm

Hết canh mọc che thach suong sao bot bang món Ấn Miền Trung Bông| củ dền nấu sườnC cho rau quả hoa bi thit bo thom ngonckground-color: #6B9FF3" href="/index.php?q=Muối Chua">Muối Chua ghe rang muoi c Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua cach lam nuoc rua chen Thịt Bò Đẹp l㪠Cách làm mứt dùa dau dam thom banh me mon cÃƒÆ Goi tai heo áp chảo cach lam tom xao hat sen vit ga chien nuoc mam bánh quy ngá Canh nấm Tra su cà kho ngon banh lot la nước dâuquy ngon keo gom ruc ro Xôi đậu xanh trứng rán nau ngao ro Cocktail trái cây fruit Ca chung tuong nui xào banh mi ca hoi xong khoi nuong bánh rán ngọt PHO lam dua mam bánh bột lọc trần kheo tay may va Mẹo vặt nội trợ cu cải muoi huong dan lam banh xoai Cách làm xúc xích canh atiso ham xuong ngon mứt dừa cà phê cach lam dui ga sot nam bánh sữa chiên giòn mứt chanh đất sét mặn canh moc cha ca kho tieu ý ng ² Banh bao tôm bọc ngô non nướng các món kho ngon mua vai nem tai Màu sắc thịt ba chỉ kho nấm rơm mon an han quoc tho ca moi thit ram manạo tÃƒÆ Gà ác Bố bua an chieu cách làm bánh canh Canh cÃƒÆ chua chien bo uc ga chien chuối chín chiên nhân đậu xanh Bánh bao nhân thịt kem chuối tôm thịt táo nướng giòn tết Thảo cà chim kem chanh quả Ngộ cocktail ngon Thuoc bac chanh đào mật ong goi ca ThuÃƒÆ lườn hàu nướng ca duoi trá ÿ cach lam cuong hong heo xao món ngon Phương pháp chế biến món nướng an toàn ruot heo Kem đá trái cây Mong khai vị kho chay các món chay ngon doi lon cua be cháo gan heo làm rau cuộn trộn gỏi thịt gà rau củ Bánh canh Đậu phọng Gỏi ngó sen tôm thịt Tái chế dau hu non Mứt rau cau