Rau câu là món ăn khoái khẩu với rất nhiều người, nhất là đối với trẻ em. Không những thế rau câu còn được chế biến với nhiều màu sắc khác nhau, điều ấy không chỉ làm kích thích thị giác mà nó còn làm cho vị giác của bạn phải phải thổn thức. Để có được những hũ rau câu ngon mát với những màu sắc tuyệt đẹp, các bạn hãy tham khảo sự hướng dẫn của Naungon.com nhé.
Cách làm thạch râu câu nhiều tầng đa màu sắc

Rau câu là món ăn khoái khẩu với rất nhiều người, nhất là đối với trẻ em. Không những thế rau câu còn được chế biến với nhiều màu sắc khác nhau, điều ấy không chỉ làm kích thích thị giác mà nó còn làm cho vị giác của bạn phải phải thổn thức. Để có được những hũ rau câu ngon mát với những màu sắc tuyệt đẹp, các bạn hãy tham khảo sự hướng dẫn của Naungon.com nhé.

 

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Nguyên liệu cho món thạch rau câu :

- Bột rau câu: 2 gói

- Đường: 400g

- Nước cốt dừa: 1 hộp

- Lá dứa

- Cà phê: 1 gói

Cách làm món thạch rau câu :

Bước thứ nhất(1):
Bạn cho ½ (một phần hai) gói bột rau câu hòa tan với 400ml nước lạnh. Đợi thời gian 15 phút để bột rau câu nở ra

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Bước thứ hai(2): Bạn đun hỗn hợp trên lửa trung bình, khi nước nóng bạn cho 100 gram đường vào và khuấy nhẹ. Khi hỗn hợp đã sôi lên, bạn cho lửa nhỏ.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Rau câu dừa

Bước thứ nhất(1): Bạn hòa tan ½ (một phần hai) gói bột rau câu với 200ml nước với thời gian 15 phút để bột rau câu được nở ra.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Bước thứ hai(2): Đun hỗn hợp trên lửa trung bình, khi nước nóng cho 80 – 100 gram đường vào và khuấy nhẹ, tiếp đến bạn cho nước cốt dừa vào hỗn hợp. Dùng đũa khuấy thật đều hỗn hợp, khi hỗn hợp sôi lên thì bắt đầu giảm bớt lửa.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Rau câu cà phê

Bước thứ nhất(1): Chế cà phê với một ít nước. Bạn hòa tan ½ (một phần hai) gói bột rau câu với 400ml nước. Để thời gian 15 phút cho bột rau câu nở ra.

Bước thứ hai(2): Bạn đun hỗn hợp trên lửa, khi hỗn hợp nóng cho 100 gram đường, cà phê vào và khuấy nhẹ để hỗn hợp được tan đều với nhau. Khi nước sôi thì giảm bớt lửa.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Rau câu lá dứa

Bước thứ nhất(1): Bạn dùng máy xay lá dứa, dùng rây lọc lại để lấy được nước của lá dứa. Sau đó bạn hòa nước lá dứa cùng với bột rau câu và 400ml nước lạnh. Để với khoảng thời gian 15 phút cho bột rau câu nở ra.

thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Bước thứ hai(2): Đun hỗn hợp trên lửa cho đến khi hỗn hợp nóng lên thì bạn cho 100 gram đường vào khuấy nhẹ. Khi hỗn hợp sôi lên thì giảm bớt lửathach rau câu nhiều tâng bắt mst

Rau câu hoàn chỉnh

Bước thứ nhất(1): Tắt lửa đối với tất cả các hỗn hợp đang được nấu sôi

Bước thứ hai(2): Bạn dùng khuôn đựng rau câu mà bạn đang có để đựng hỗn hợp. Bạn sẽ đổ lần lượt từng lớp rau câu vào khuôn đựng, nhưng lưu ý, khi bề mặt ở trên của lớp dưới đã đông, bạn mới được cho lớp khác vào. Trong quá trình làm nếu những hỗn hợp chưa được cho vào khuôn mà đã bị đông lại, bạn có thể đun lại trên lửa cho hỗn hợp được tan ra. Bạn cứ làm như vậy cho đến khi rau câu được đổ nhiều lớp lên nhau

Kết quả đạt được

thach rau câu nhiều tâng bắt mst thach rau câu nhiều tâng bắt mst thach rau câu nhiều tâng bắt mst

Những màu sắc hòa quyện với nhau đã tạo nên nét riêng biệt cho món ăn tráng miệng hấp dẫn này, không những thế rau câu sẽ ngon hơn nếu bạn bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

Mong các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thạch rau câu này hé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Điểm tâm

cua chien gion nấu chè Ăn chơi tart trai cay canh he mứt táo cắt khoanh lái canh Gà công thức tàu phớ che bien thit de Súp nui nấu nấm cá cơm chiên ớt hành lam banh mi sợi mì Udon cách làm thạch trứng banh cuon gac nhan dau ngon Mien xao tom cach lam banh cupcake pho mai tu lam dau hu cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè cach tron salad bo ngon cách làm món tôm chiên dừa mướp hấp tôm bánh mì nướng sa tế nau sukiyaki ngon xe đạp lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua Cách Đô bánh xèo thịt kho tôm lam thit bo sot ruou vang Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt cach lam da bao Biến nước táo ép canh ga om coca hoa hoi công thức cocktail blue hawaii lam com chay cha bong ngon Nau cari ga thịt ba chỉ kho ngũ vị hương ca hoi sot thom ngon tu lam thach rau cau bánh khoai đậu món ăn indonesia chi锚n mien xao ngon tẩm Gà cari cà ri Banh bao che khoai lang mứt quất ngon Gà tây cach lam mon be xao sáng Háºnh ná m bẠp cẠi canh thịt viên lá lốt cha ca che hoa cau Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng am thưc nộm cuộn sũa chua GÃƒÆ chien thạch cà phê sầu riêng cháo thịt nghêu canh lá lốt cá bớp Bun gao bun gao luc trong giam ca ro nuong ot ngon công thức nước ép cà chua mật ong cach lam xoi ga hap la sen gà kho coca tart buom buom day nấu an bí quyê t nâ u ăn ngon cách làm pudding dâu tây Ngay tet ga ran thom ngon Mẹo khác trong gia đình ghe hap bia ngon xôi dừa bà o cach lam ga tiem hat dieu thịt rim tỏi kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate cà mai bánh mì kiểu Pháp trung ca ran ngon thịt ngam mắm mon ngon de lam đậu nhồi cà canh ngao đậu phụ trung cut rim tom chè cốm nấu khoai ³n Cách pha nước chấm bánh cuốn sườn lợn kho tiêu xào gà với xà lách coca cola thịt kho nấm và coca đơn Má ³ hướng muối đậu bắp bun bo món ngon dễ làm bo la lot nuong chao trái Tây Bắc muc chien ngon cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ Thịt Heo Trứng bồi may vá bo cuon thit xong khoi ngon lam banh gao hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu Mẹo loại bỏ chất độc khi chế trứng cuộn tẩm vừng món trứng chiên ngon gà cuộn rau củ nướng khoai sọ bọc nấm đầu heo nuoc chanh mat ong da khat phÃÅ kem mi y sot ca chua ngon cha sen tom Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng khoai tây bọc tôm chao ngon bánh xèo chiên xôi chim bồ câu Những đặc sản sâu đầy ma lực của nấu canh thịt cách nấu bún giả cầy gÃƒÆ kho cơm rang thịt bò dau phu hap cach nau ca ri de