Các bạn đã bao giờ nghe nói đến món thạch rau câu phô mai chưa? Với thành phần chính là thạch rau câu và phô mai, đây là một món ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt có chứa nhiều canxi rất tốt cho xương. Thạch phô mai mát mát, beo béo vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng, là một món ăn rất được yêu thích. Cùng tìm hiểu công thức chế biến thạch rau câu phô mai nhé!
Cách làm thạch rau câu nhân phô mai béo ngậy hấp dẫn

Các bạn đã bao giờ nghe nói đến món thạch rau câu phô mai chưa? Với thành phần chính là thạch rau câu và phô mai, đây là một món ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt có chứa nhiều canxi rất tốt cho xương. Thạch phô mai mát mát, beo béo vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng, là một món ăn rất được yêu thích. Cùng tìm hiểu công thức chế biến thạch rau câu phô mai nhé!

 

Cách làm thạch rau câu nhân phô mai giản đơn

Nguyên liệu làm thạch rau câu phô mai cho 4 người ăn:

-          30 gram phô mai

-           20ml siro ( vị tùy thích)

-           100 gram đường

-           10 gram bột rau câu

-           Khuôn hoặc khay làm đá

Cách làm thạch rau câu phô mai cho 4 người ăn:

Sơ chế các nguyên liệu để làm thạch rau câu phô mai :

-           Đổ1 lít nước vào nồi. Cho siro vào khuấy đều đến khi hòa lẫn. Nếu bạn thích ăn thạch ngọt  thì cho thêm đường

Các bước làm thạch rau câu phô mai:

Bước thứ nhất(1): Đặt nồi nước siro lên bếp đun nhỏ lửa.

Bước thứ hai(2):  Cho 10 gram bột rau câu và 60 gram đường vào khuấy đều cùng với nước siro đến khi thấy nước sủi bọt nhẹ, bột tan hết thì tắt lửa. Để nguội trong khoảng 5 phút.

Cách làm thạch rau câu phô mai cực kỳ giản đơn

Bước thứ ba(3): Xếp phô mai vào khuôn. Các bạn nên mua loại phô mai vuông để có thể cắt và xếp vào khuôn cho đẹp mắt.

Công thức làm thạch phô mai siêu “hot”

Bước thứ tư(4): Tiếp theo bạn rót thạch đã nguội vào khuôn.

Cách làm thạch rau câu phô mai ngon tuyệt

Bước thứ năm(5): Để thạch vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30 phút để thạch đông lại là hoàn thành.

Cách làm Thạch Phô Mai nhiều màu ngon siêu hấp dẫn

Lưu ý khi làm thạch rau câu phô mai:

-           Nếu thích ăn thạch giòn thì bạn sử dụng bột argar, còn nếu muốn thạch dẻo thì dùng bột làm thạch, nếu thích thạch mềm thì dùng gelatine.

-           Bạn có thể chọn khuôn đá hình trái tim, hình ngôi sao cho các bé để thạch có hình dạng hấp dẫn… trong siêu thị đủ màu sắc cùng hình dáng

-           Các bạn có thể làm thêm các vị thạch khác cho để thạch có nhiều hương vị. Phần nhân có phô mai béo ngậy nên chọn thạch có vị chua hoặc cafe sẽ ngon hơn.

Cách làm thạch phô mai, món ăn gây sốt

Món thạch rau câu rất thích hợp ăn vào mùa hè nắng nóng. Thạch rau câu phô mai sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho các thành viên trong gia đình hay để bạn bè cùng ngồi nhấm nháp. Cách làm thạch phô mai rất giản đơn mà món ăn hoàn thành rất tốt cho sức khỏe cả gia đình. Màu sắc của thạch phô mai rau câu rất hấp dẫn, hương vị lại thơm ngon mát lành. Mong các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Đồ uống

Cánh gà om gà rim lÃ Æ sen Lạ cÃƒÆ thu rim Cây thông Noel từ cơm cơm viên nắm muối mè Bau nước cốt cach lam ca ri bong cai ngon mất ngủ Banh mi thit chao tom khoai mo ca hoi xot bo ngon Cách nấu canh bi biến cũ thành mới Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn hai đầu Bot mi Đậu phụ bánh flan hương dừa Cách muối dưa chua ngon giòn canh chùm ngây nấu thịt heo banh quy Bap xao bánh quy hương sầu riêng cà ri cà ri gÃ> biến tấu nấu canh chua banh flan bông lan Cách làm bánh chuối Benht bò áp chảo">cách làm thịt bò áp chảo> cookies hoa dao Banh mi bo toi che ba ba kheo tay Bun rieu ngonm cach nau bun rieu công thức cá bống sốt cay bánh quy vòng tẩm vừng trắng truyền thống táo tàu đường phèn Cánh Gà chiên khoai mi hap nuoc cot dua biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la Banh màn thau súp bò viên Mâu gỏi nấm kim châm dưa leo khoai lang say deo ngot BO KHO cach lam goi coc non Cách luộc vịt ngon mềm thơm Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dao nuong Boys Over Flowers boË kho thực phẩm cach lam heo quay ngon Cách nấu lẩu cá cam quýt mắm kho quẹt Banh trang nuong trung cut mien nam thú banh duc man biển Vũng Tàu Banh sau rieng cách nấu canh cua đồng Banh quai vat mỳ y sốt kem CARI xoi cho Ba chi goi thap cam rau cu Ăn sáng Cách lam che buổi BBQ củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Banh Hỏi canh sườn sấu cách làm bánh tằm Khoai tây thịt Bo nướng la lot bi n Banh Chuoi Canh ca làm bánh brownies hủ tiếu mì cách làm nộm Bánh deo cách làm món mực xào Ca Kho trộn rau củ sữa đậu ép cà chua trang trí phòng ăn banh bot mi den thom ngon Banh khoai giò chan gio Banh cay Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i món chay với nấm canh ca chim trang nau thom thịt heo quay kho cải bún đuông cach lam chao vit lon Canh bÃƒÆ bánh phô mai tôm bánh xoài cuộn nấu cà ri gà Bánh cuốn nấu xôi lá dứa khoai mì Banh canh ca Bún nước lèo sườn nướng hạt tiêu lam heo quay gion ruom khong can lo nuong BANH NGOT duoi heo ham thuoc bac dây nấu ăn Bánh men Bánh mặn làm bò khô Căn Trứng ruốc ngon trà xanh rau củ quả an toàn Ba te cách làm gỏi tai heo ngon