Nho là một loại quả rất được yêu thích bởi không chỉ ngon mà rất giàu vitamin giúp đẹp da, từ nho, có thể chế biến được rất nhiều món ăn nhẹ khác nhau, từ những món giản đơn như nước ép nho, bánh ngọt từ nho, đến những loại thức uống rất đặc biệt như rượu vang. Và hôm nay căn bếp “Tối nay ăn gì” sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thạch nho sữa hai lớp siêu ngon để chiêu đãi cả nhà ngay nhé!
Cách làm thạch nho sữa hai lớp siêu ngon

Nho là một loại quả rất được yêu thích bởi không chỉ ngon mà rất giàu vitamin giúp đẹp da, từ nho, có thể chế biến được rất nhiều món ăn nhẹ khác nhau, từ những món giản đơn như nước ép nho, bánh ngọt từ nho, đến những loại thức uống rất đặc biệt như rượu vang. Và hôm nay căn bếp “Tối nay ăn gì” sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thạch nho sữa hai lớp siêu ngon để chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

 

Cach-lam-thach-nho-sua-hai-lop-that-la-1

Nguyên liệu làm món thạch nho sữa cho 1 người ăn:

Nguyên liệu làm lớp thạch nho:

- Nước ép nho: 500 ml

- Quả nho: 3 quả

- Gelatin: 30gr

- Nước sôi để nguội: 200ml

Nguyên liệu làm lớp thạch sữa:

- Sữa tươi: 500 ml

- Gelatin: 30gr

- Nước: 200ml

Cách làm món thạch nho sữa cho 1 người ăn:

- Bước thứ nhất(1): Bắc nồi lên bếp, cho nước ép nho cùng nước sôi để nguội vào đun tới khi nóng khoảng 70 độ thì cho gelatin vào, vừa đun vừa khuấy tới khi gelatin tan hết. Nho rửa thật sạch. Hỗn hợp vừa xong thì đổ vào khuôn, thả nho vào cùng. Cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để hỗn hợp đông lại.

Cach-lam-thach-nho-sua-hai-lop-that-la-2

- Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp, thêm sữa tươi cùng nước vào, đun tới khi khoảng 70 độ thì thêm gelatin vào đun tới khi chảy thì tắt lửa, để hỗn hợp nguội trong 15 phút. Đổ hỗn hợp lên trên lớp thạch nho đã đông, rồi lại tiếp tục để vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để lớp sữa bên trên đông lại.

Cach-lam-thach-nho-sua-hai-lop-that-la-3

Cuối cùng chỉ việc nhẹ nhàng lấy thạch ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức vị mát lạnh của thạch nho sữa này thôi. Mong các bạn thành công với công thức thạch nho sữa thật lạ nhé.

Cach-lam-thach-nho-sua-hai-lop-that-la-4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Món ngon dễ làm

ngẠm MUOP Do uong xào đậu hà lan với mực Bún đậu mắm tôm pho bo Thit ba chi lươi đậu hũ sốt tom hap dau hao thom Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam banh charlotte ngon banh mi que gà nhồi bánh quy dừa bò khô Ớt hiểm mẹo hay tu lam ruoc ca hoi cách làm bắp rang bơ ThÃnh Pasta Sai thit heo tam bot chien cach lam cu cai ngam Sinh tố banh ngo ran Banh canh Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn Tía chia sẻ mẹo vặt gà nướng cay Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Tóp mỡ cu sen sot sua chua bệnh văn phòng túi giấy Chan gà nui sot so làm pudding ngon lam duoi heo ham thuoc thit heo chien cay thịt bò rim gừng ẩm sinh tố chuối sữa mẹo vật Món ngon cá dìa Ä Ãªm nâu nắp thịt bò rán kệ đựng Ga xao cho bé Lý do bạn nên uống nước ép cần tây mon ga chien nuoc mam Thit lon gà nấu nho chẢ đáng yêu món ăn nhanh Mỳ hàn quốc á dÃƒÆ gỏi rau lang xá xíu Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm làm sữa ngô Năm giới cua chung lap xuong tom kho Góc Bếp ga xao mang chà o thit bo 2013 MÃÆm cà thu cá bống mú chưng tương dạ dày hầm thit ngam nươc măm giày bệt canh chua cà basa cac mon an bánh trung thu heo con Chè đậu đỏ bữa cơm cách làm ô mai sấu goi rau cang cua thom Nom ga trứng xào Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ cua chien gion Canh gà chiên thịt gà hấp bí ngô Nội bún thịt bò Sủi cảo bi heo tu lam cach nau com ngon cách chiên thực phẩm không mất dinh mi gnocchi tam sac ngon canh cá kiểu thái nhã Trứng Mut bi quần mon suon sot chua ngot Món ngon cuối tuần đu đủ xanh hầm móng giò Hấp mực nhồi cơm rang cach lam mut quat cha gio caramen thập cẩm công thức cà phê trứng cách lam banh mi THỰC salad cá mon thit nuong kieu thai Nạp banh dầy giò